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出版者:湖北辞书出版社

作者:陈新民

出品人:

页数:495

译者:

出版时间:2004

价格:24

装帧:

isbn号码:9787540307233

丛书系列:

图书标签:

• 礼仪
• 传统
• 传统文化
• 礼仪规范
• 民俗习惯
• 礼仪知识
• 传统习俗
• 文化传承
• 行为规范
• 社会礼仪
• 人际交往
• 礼仪文化

《时光的低语：一场穿越古今的味蕾漫游》 在这座熙攘的都市丛林中，我们奔波于生活的洪流，常常忽略了那些指尖滑过的温柔，耳畔萦绕的古老旋律。当快节奏的现代生活占据了我们大部分的精力，那些沉淀在时光深处的芬芳，那些渗透在岁月肌理中的韵味，是否也一同被我们遗忘了？《时光的低语》便是一场邀约，邀请您暂且放慢脚步，跟随书中的笔触，进行一场穿越古今的味蕾漫游，重新发现那些被时光洗礼过的美好。 本书并非描摹规矩森严的礼数，也不是探讨繁文缛节的古籍。它是一曲关于生活情趣的赞歌，一次对寻常百姓家温情日常的细腻捕捉。从江南水乡晨起时那碗温热的豆浆，到塞北草原牧民夜幕下的手抓羊肉；从徽州古宅里慢炖的砂锅菜，到岭南烟火气中氤氲的早茶点心；从文人墨客笔下的清淡素食，到市井小巷里热气腾腾的街头小吃……《时光的低语》将目光聚焦于那些最能触动人心，最能代表一个时代、一个地域饮食文化的点滴细节。 书中，我们将一同探寻食材本身的灵魂。一块看似普通的豆腐，如何在不同的地域、不同的烹饪方式下，幻化出千变万化的姿态？一粒稻谷，如何历经播种、生长、收割、磨制，最终成为我们餐桌上不可或缺的主食？我们不仅会品尝食物的味道，更会追溯它从田野到餐桌的旅程，理解其中蕴含的自然馈赠与匠心独运。作者将以饱含深情的笔触，描绘土地的慷慨，阳光的温度，以及世代相传的耕作智慧。 每一道菜肴，都承载着一段故事。书中，你会读到关于食材的传说，关于烹饪技艺的演变，关于家庭的温暖记忆。或许是一份外婆亲手做的红烧肉，虽然不符合任何营养学的标准，却因为那份浓烈的爱而成为舌尖上最难忘的味道。又或许是一道地方特色小吃，它背后连接着一段尘封的历史，讲述着一个古老民族的迁徙与融合。这些故事，如同隐藏在食物中的香料，让我们的味蕾体验更加丰富立体，也让我们对“吃”这个行为有了更深层次的理解。 《时光的低语》更是一本关于“吃”的哲学。它倡导一种回归自然的饮食态度，一种尊重食物本味的烹饪理念。在书页间，你或许会发现，真正的美味并非来自昂贵的食材或复杂的技巧，而是源于对食材的了解，对火候的精准把握，以及那份发自内心的对食物的敬意。作者会带领读者思考，在物质日益丰裕的今天，我们是否应该重新审视我们的饮食习惯，回归简单、健康、可持续的生活方式。 这本书的语言风格，如同它所描绘的食物一样，朴实却不失韵味。作者擅长运用细腻的观察和生动的比喻，将抽象的概念具象化，让读者仿佛身临其境，嗅到厨房的烟火气，听到食物在锅中跳跃的欢快声。字里行间流淌着作者对生活的热爱，对传统文化的尊重，以及对人性中最质朴情感的体悟。 《时光的低语》不仅仅是一本关于食物的书，它更是一扇窗，让我们得以窥见那些被遗忘的美好，那些在时光长河中沉淀下来的温情与智慧。它是一次心灵的洗礼，让我们在品味食物的同时，也品味生活，品味人生。无论你是钟爱美食的饕餮客，还是对传统文化充满好奇的求知者，亦或是渴望在快节奏生活中寻觅片刻宁静的都市人，《时光的低语》都将是你不可错过的精神食粮。翻开它，让时光的低语，在你的舌尖，在你的心间，缓缓流淌。

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这本书的装帧设计给我留下了极其深刻的印象。拿到手时，那种沉甸甸的质感，配合着封面古朴典雅的纹样，仿佛立刻就能感受到一股穿越时空的文化气息扑面而来。纸张的选择也颇为讲究，不是那种光洁得有些冰冷的现代印刷纸，而是带着微微粗粝感的米黄色书页，让人在翻阅时，指尖的触感都变得十分郑重。我尤其欣赏作者在章节标题排版上花费的心思，那些细小的衬线字体，疏朗有致地排列在页眉，与正文那种饱满却不失细腻的宋体形成了和谐的对比。尤其是卷首那幅手绘的插图，线条流畅，意境深远，它没有直接描绘任何具体的场景或人物，仅仅是抽象地勾勒出一种东方特有的含蓄与韵味，这比任何冗长的文字介绍都来得有力。这本书的装帧，与其说是一个容器，不如说是一种仪式，它引导着读者在正式阅读之前，就先放下浮躁的心绪，以一种近乎朝拜的心态去接触内里的内容。这种对“物”的敬重，本身就是一种对文化传承的隐形致敬，很少有现代出版物能做到如此精细和富有情怀的整体包装，让人忍不住想将其放在书架最显眼的位置，随时把玩一番。

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我一直认为，一本真正伟大的书籍，应该能够引发读者自身最深层的反思，而不只是知识的灌输。这本书在这方面做得尤为出色。它不直接告诉你“应该做什么”，而是通过细致入微的描写，让你在脑海中自行构建出那个理想的场景，让你在对比自己当下行为模式时，产生一种微妙的、难以言喻的“失落感”和“向往感”。书中对于“人与人之间距离的拿捏”的论述，对我触动极大。作者没有使用任何道德批判的口吻，而是通过描述古人如何通过细微的肢体语言、眼神的交流以及对空间的使用来表达敬意和亲疏，这让我重新审视了自己日常生活中那些粗糙而直接的沟通方式。这种潜移默化的影响是持久的，它不是那种读完就忘的速食品知识，而是像一颗种子，在你内心深处悄悄生根发芽，让你在不经意间，就开始调整自己对周遭环境和人际关系的感知角度。这种由内而外的觉醒，才是阅读体验的最高境界。

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这本书在引用和参考资料的运用上，展现出一种近乎于“虔诚”的态度。我注意到作者在每一个观点或论述之后，都会清晰地标注出其渊源，但这种标注并非是生硬的脚注堆砌，而是如同水流般自然地融入了正文的呼吸之中。更令人称奇的是，作者似乎拥有一个极其丰富的古代文献宝库，他信手拈来引用的典故和出处，往往是那些在主流学术界相对冷僻但却极为精准的篇章，这无疑增加了文本的厚重感和可信度。我个人尝试去核对了其中几处引文的出处，发现其转述和理解都精准无误，甚至在某些细微之处，作者的解读比原始文本更贴合其背后的时代精神。这种对源头活水的不断挖掘和尊重，使得全书的论述建立在一个极为坚实和可靠的基础之上，它不是站在前人的肩膀上喊口号，而是真正做到了“博采众长，融会贯通”。对于希望深入探究某一文化现象根源的读者来说，这本书简直是一张无价的地图。

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我对这本书的叙事节奏和语言风格感到非常着迷。它完全避开了那种教科书式的平铺直叙，而是采用了一种极为细腻、充满生活气息的笔调，仿佛一位经验丰富的老者，坐在炉火旁，娓娓道来那些早已被现代生活边缘化的生活片段。作者似乎深谙“说故事”的精髓，他从不急于抛出结论或宏大的理论框架，而是通过一系列精心挑选的场景——比如清晨薄雾中第一声悠远的钟声，又或是冬日午后阳光下那杯温热的茶水——来自然而然地渗透出其核心的理念。语言的锤炼达到了极高的水准，很多句子读起来如同诗歌一般，韵律感十足，但又绝不矫揉造作，那种古典的优雅感被巧妙地融入了现代白话的流畅之中。我常常在阅读时停下来，仅仅是咀嚼一句话的结构和用词，就能体会到作者在遣词造句上的那种深思熟虑。这种行云流水的叙述，使得原本可能显得严肃枯燥的探讨，变得如同品尝一坛陈年的美酒，回味无穷，层次分明。

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这本书在结构上的布局安排，展现了作者极高的学术素养和匠心独运的编排能力。它不是简单地按照时间顺序或主题分类来堆砌知识点，而是构建了一个极其精妙的“螺旋上升”的学习路径。初读时，你可能会觉得内容松散，涉及的领域似乎跨度极大，从对日常器物的描述跳跃到对人际交往原则的探讨，看似毫无关联。然而，随着阅读的深入，你会逐渐发现，每一个看似孤立的章节，其实都是构建一个宏大体系的必要基石。作者巧妙地运用了“点——线——面”的逻辑推进，先用具象的细节打动你，然后通过这些细节串联起一条条清晰的脉络，最终让你理解到其背后一套完整的、自洽的生活哲学。特别是书中对于不同地域、不同历史时期在同一议题上观点的对比分析，处理得极其辩证和客观，完全避免了单一视角的局限性。这种层层递进、不断深化的结构设计，极大地提升了读者的主动探索欲，让人真正体会到“知之愈明，则不惑”的求索过程。

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黄浦区明复图书馆Aug23,2013

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