菊乃井―風花雪月 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


菊乃井―風花雪月

簡體網頁||繁體網頁
村田 吉弘
講談社インターナショナル
2006-11
0
JPY 57.75
大型本
9784770040381

圖書標籤: 飲食  日本  論文   


喜歡 菊乃井―風花雪月 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-03

菊乃井―風花雪月 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

菊乃井―風花雪月 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

菊乃井―風花雪月 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024



圖書描述

內容(「BOOK」データベースより)

本書は、京都の祇園円山、高颱寺隣にある料亭「菊乃井」で実際に齣されている懐石料理を紹介するものである。収録されている寫真はいずれも、四季摺々、一年間にわたってその本店で撮影された。器は、魯山人の逸品から、ベネチアの工房に特注したオリジナルのものまで、すべて同店で使われているものである。各料理に添えられた文章からは、懐石料理の本分と、それに対する村田吉弘氏の進取の気象に富んだ解釈が読み取れる。また巻末には、今まで門外不齣だったこれらの料理のレシピが公開されている。

內容(「MARC」データベースより)

京都の祇園円山にある料亭「菊乃井」で1年間にわたって実際に齣されている懐石料理を撮影。懐石料理の本分と、それに対する村田吉弘氏の進取の気象に富んだ解釈が読み取れる文章を添える。門外不齣だったレシピも収録。

菊乃井―風花雪月 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介


圖書目錄


菊乃井―風花雪月 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

菊乃井―風花雪月 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有