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  In Defense of Food pdf epub mobi txt 電子書 下載

很有意思的視角,人類看待植物作為我們的食物和資源.其實蘋果自有方法讓人類對它的甜味上癮,為它勞作,為它砍掉森林,傳播到全世界.

how we domesticate plants and how plants evolve with human desire.五種植物：蘋果，鬱金香，大麻，土豆。不知道為何作者選擇這五種？很佩服作者可以從一樣東西尋根究底，姍姍而談（有些地方不免囉嗦）。在後院種大麻那一段笑死瞭。

how we domesticate plants and how plants evolve with human desire.五種植物：蘋果，鬱金香，大麻，土豆。不知道為何作者選擇這五種？很佩服作者可以從一樣東西尋根究底，姍姍而談（有些地方不免囉嗦）。在後院種大麻那一段笑死瞭。

很有意思的視角,人類看待植物作為我們的食物和資源.其實蘋果自有方法讓人類對它的甜味上癮,為它勞作,為它砍掉森林,傳播到全世界.

很有意思的視角,人類看待植物作為我們的食物和資源.其實蘋果自有方法讓人類對它的甜味上癮,為它勞作,為它砍掉森林,傳播到全世界.

先看这样一段话：“安德鲁韦尔把大麻描绘为一种‘活跃的安慰剂’，他认为大麻本身并没有创造而是触发了那种我们确定为‘高潮’的精神状态。这同样的精神状态，如果减去由麻醉品自身所带来的‘生理学上的喧闹’外，也能够由其他的方式来触发，比如冥思或者是有氧运动。” 我...  

世界是银子做的，不知怎的，这句隐喻一直萦绕在我心头。最开始听到它是在《白银时代》中，"我"的老师在课堂上反复说这话。"我"却不能了解他的意思。 其实我高中读这小说的时候，也不明白，只知道，热力学第二定律说：封闭体系最终会走向熵的极大值，内部达成均一。银...  

植物的欲望：植物眼中的世界 (美)迈克尔·波伦著；王毅译 上海：上海人民出版社，2003 271页 CNY17.00 Q94/26 大馆藏 　　 　　真是不良出版社。 　　2004-01出版，271页的书，定价17元，转过年，2005-05再版，换了封面，272页的书，定价28元。这就是抢钱呀。 　　这书从作...  

书是很有意思，但是翻译得太可怕了，编辑也不把把关。 如第一部分关于苹果的，苹果可以做成酒，……黄油！！你见过苹果作的黄油吗？？肯定是 BUTTER, 这里是果酱。烂糊糊的都可以叫做BUTTER。就算编辑不懂英文，这种毛病还是看得出的吧。 另外很多句子看得出王毅很努力了，也想...  

《植物的欲望》这本书的副标题是植物眼中的世界，我还是愿意把这本书理解为关于四种植物的文化简史，只是，我这样的命名会对该书的销售造成毁灭性的影响。因为它不是像封面所暗示的那样一本枯燥读物，而是读来趣味盎然的书。 我最爱讲述苹果的这一章节，讲的是十九世纪初叶，...