具体描述
In The Botany of Desire, Pollan explores the concept of co-evolution, specifically of humankind's evolutionary relationship with four plants — apples, tulips, marijuana, and potatoes — from the dual perspectives of humans and the plants. He uses case examples that fit the archetype of four basic human desires, demonstrating how each of these botanical species are selectively grown, bred, and genetically engineered. The apple reflects the desire for sweetness, the tulip beauty, marijuana intoxication, and the potato control. Pollan then unravels the narrative of his own experience with each of the plants, which he then intertwines with a well-researched exploration into their social history. Each section presents a unique element of human domestication, or the "human bumblebee" as Pollan calls it. These range from the true story of Johnny Appleseed to Pollan's first-hand research with sophisticated marijuana hybrids in Amsterdam, to the alarming and paradigm-shifting possibilities of genetically engineered potatoes.
作者简介
Michael Pollan (born February 6, 1955) is an American author, journalist, activist, and professor of journalism at the University of California, Berkeley.
目录信息
读后感
原版看了一半，觉得读英文还是比较费力，然后借了译本，发现中文也很费力。。。对照着看完了，毕竟内容很有意思。对植物、人对自然的所谓改造都一些新的想法
评分作者波伦行家记者出身，文字优美、意境迷人，他打破几千年来酝酿出来的西方人本主义思想，试着从自然的角度，回看人与自然的关系。 于是，他就有了迷人的发现，原来那些百变的苹果之所以一变再变，不是人在主宰，而是植物利用了人类，达成它们把自己的基因繁殖最大化的理想。 ...
评分 评分世界是银子做的，不知怎的，这句隐喻一直萦绕在我心头。最开始听到它是在《白银时代》中，"我"的老师在课堂上反复说这话。"我"却不能了解他的意思。 其实我高中读这小说的时候，也不明白，只知道，热力学第二定律说：封闭体系最终会走向熵的极大值，内部达成均一。银...
评分一个农业工作者的远方 第一部分：书评 终于他妈的读完了，在离我们的生物化学课结束还有5分钟的时候。本书的最后一个部分，我们的主角，一个叫做“卖壳儿·破锣”老头，被一个邪恶土豆打败了，被打得落花流水，神志不清，其幕后黑手是邪恶的孟山都！我擦！下课铃响了，我...
用户评价
breezy reading...这个food writer很一般了..和james beard那一代比..
评分how we domesticate plants and how plants evolve with human desire.五種植物：蘋果，鬱金香，大麻，土豆。不知道為何作者選擇這五種？很佩服作者可以從一樣東西尋根究底，姗姗而谈（有些地方不免囉嗦）。在後院種大麻那一段笑死了。
评分how we domesticate plants and how plants evolve with human desire.五種植物：蘋果，鬱金香，大麻，土豆。不知道為何作者選擇這五種？很佩服作者可以從一樣東西尋根究底，姗姗而谈（有些地方不免囉嗦）。在後院種大麻那一段笑死了。
评分how we domesticate plants and how plants evolve with human desire.五種植物：蘋果，鬱金香，大麻，土豆。不知道為何作者選擇這五種？很佩服作者可以從一樣東西尋根究底，姗姗而谈（有些地方不免囉嗦）。在後院種大麻那一段笑死了。
评分breezy reading...这个food writer很一般了..和james beard那一代比..
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