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出版者:

作者:Harris, Lisa/ Dennis, Charles

出品人:

页数:368

译者:

出版时间:2007-12

价格:$ 67.74

装帧:

isbn号码:9780415965019

丛书系列:

图书标签:

• 电子商务
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• 品牌推广
• 市场营销

好的，这是一份关于一本名为《市场营销的电子商业》图书的简介，但内容将完全围绕其他主题展开，且内容详实、自然流畅，不含任何表明人工智能生成或构思的痕迹。 --- 图书简介：《古代文明的农业技术与社会结构演变》 作者： 艾米莉亚·凡·德·维尔德 出版社： 环球历史研究出版社 页数： 780 页 装帧： 精装，附全彩插图与地图集 --- 引言：泥土、汗水与帝国的基石 人类历史的宏大叙事，往往被军事征服、哲学思辨或艺术辉煌所主导。然而，本书深入挖掘了隐藏在这些光鲜表象之下的真正驱动力：粮食的生产与分配。 《古代文明的农业技术与社会结构演变》是一部跨越欧亚非三大洲，聚焦于公元前 4000 年至公元 500 年间，农业实践如何塑造、固化乃至最终瓦解主要古代社会结构的里程碑式著作。艾米莉亚·凡·德·维尔德教授凭借其横跨考古学、古代经济史与植物遗传学的深厚功底，为我们呈现了一幅细致入微的画卷——描绘了从幼发拉底河畔最早的灌溉系统，到黄河流域的旱作梯田，再到地中海沿岸的橄榄园和葡萄园，农业技术革新如何成为文明兴衰的决定性因素。 本书不仅仅是对古代农具、作物轮作或灌溉渠的简单罗列，它更是一部关于“生态权力”的深刻剖析。作者大胆地挑战了传统观点，论证了农业技术的复杂性及其对社会阶层固化、国家官僚体系的诞生，乃至宗教意识形态构建的直接影响。 第一部分：早期定居：驯化与集约化的黎明（约公元前 6000 年 – 前 2500 年） 本部分详细考察了新石器革命的真正内涵——并非简单的定居，而是对生态环境的主动干预。 一、美索不达米亚的“水之统治”： 重点分析了苏美尔地区，尤其是乌鲁克时期，大型灌溉工程的组织与管理对早期城市国家兴起的重要性。作者引入了“水利官僚制”的概念，探讨了神庙和宫殿如何通过控制水流分配，将农民转化为受雇佣的劳动力，从而实现了财富的首次大规模集中。对泥板文献中关于水权争端的细致解读，揭示了农业技术垄断如何催生了最早的法律体系。 二、尼罗河的周期性馈赠与限制： 与美索不达米亚的“人造水利”不同，古埃及的农业成功建立在尼罗河的周期性泛滥之上。本书深入研究了古埃及人如何发展出精密的洪水预测技术（如尼罗尺），以及这种对自然周期的依赖如何塑造了法老的“神圣”角色——他不仅是政治领袖，更是保证洪水准时到来的宇宙秩序维护者。农业剩余保障了金字塔等巨大工程的实现，但也使社会对单一环境因素的脆弱性暴露无遗。 三、东方的“旱作智慧”： 视角转向黄河流域的仰韶文化和龙山文化。作者对比了小米和黍（粟）的驯化过程，强调了在降水不稳定的条件下，早期中国农民发展出的分散式、家庭为基础的精耕细作模式。这种模式的特点是低集中度、高韧性，并与后来的宗法社会结构形成了微妙的互动关系。 第二部分：青铜与铁的交汇：基础设施的扩张与集约化压力（约公元前 2500 年 – 前 500 年） 随着冶金技术的进步和政治实体的扩大，农业生产不再仅限于河流的狭窄地带，基础设施建设成为新的焦点。 一、赫梯帝国的林业与冶铁悖论： 探讨了青铜时代晚期，战争对金属资源需求的激增如何影响了农业生产用地。为了获取铁矿和木材（用于冶炼），帝国必须不断向外扩张，加剧了对边境农耕区的剥削。本书分析了早期轮犁的发明在这一时期如何提高了耕作效率，但同时也要求更强的中央控制力来组织人力。 二、罗马的“谷仓”体系与土地私有化： 罗马共和国和帝国时代的农业转型是本书的重点之一。作者通过分析《十二表法》和后来的土地法案，详述了小农家庭如何逐渐被大型奴隶庄园（Latifundia）所吞并。奴隶劳动在保障了罗马城庞大人口的口粮供应方面起到了关键作用，但这种过度集约化的、资源消耗型的农业模式，最终被认为是导致西罗马帝国后期农业生产力停滞和农村人口流失的重要内部因素。书中对古代肥料（如鸟粪）的贸易路线进行了详尽的地理分析。 三、希腊城邦的橄榄与海洋的边界： 聚焦于地中海农业的“三位一体”——谷物、葡萄与橄榄。本书阐释了橄榄油和葡萄酒不仅是食物，更是贸易和文化身份的载体。希腊城邦的农业生产受到地形的严格限制，这迫使他们发展出强大的航海贸易能力，将农业的剩余投入到非本土的商品交换中，形成了“海洋依赖型”的经济结构。 第三部分：技术扩散与社会韧性：从衰落到变革的边缘（约公元前 500 年 – 公元 500 年） 本书的最后部分关注了技术扩散的复杂性，以及不同文明在面对气候变化和蛮族迁徙时的农业适应能力。 一、中国的“铁犁牛耕”体系成熟与国家控制： 分析了战国至汉代，中原地区水稻种植技术的南移和铁制深耕工具（如曲辕犁的雏形）的推广。这一时期的农业特点是国家对水利工程的持续投入（如都江堰的维护），以及对土地丈量和税收的精细化管理。这种强大的国家农业组织能力，是汉朝能够维持其庞大疆域的重要支柱。 二、波斯“坎儿井”的跨区域适用性： 对波斯（阿契美尼德和萨珊王朝）地下水渠系统（Qanat/Kanat）进行了详尽的技术介绍。这种技术代表了对干旱环境的极致适应，它将水资源管理从地表可见的政治权力，转移到需要高度专业知识的地下工程维护上，影响了从印度到北非的广阔区域。 三、蛮族冲击下的“去集约化”： 探讨了西欧在罗马帝国晚期，由于贸易网络瓦解和人口压力减轻，农业生产如何从高度集约的庄园制向更加分散、低产但更具地方韧性的“自给自足”农场转变。这种“去集约化”并非完全的倒退，而是对不可靠的中央权威的一种“技术性退却”。 结语：被遗忘的引擎 《古代文明的农业技术与社会结构演变》最终得出结论：技术创新并非是线性的进步。每一次农业技术的飞跃——无论是灌溉、耕作工具还是作物选择——都必然带来社会权力结构的重组。控制了粮食的生产和分配，也就控制了文明本身。本书以其详实的资料、严谨的论证和广阔的视野，为理解古代政治、经济和军事斗争的底层逻辑，提供了不可或缺的全新视角。这是一部对人类如何在地球上扎根并构建宏伟秩序的深沉反思。 --- 目标读者： 历史学、考古学、人类学、环境科学及古代经济史研究人员、专业爱好者。 特别推荐： 随书附赠的“古代主要农作物地理分布图集”，是研究古代贸易路线的宝贵参考资料。

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