《烹鮮者:袁嶽食尚生活新煮意》告訴你關於飲食的文化。人們很少會重視來自食物的文化歧視，而這歧視的原因與我們在飲食器官上的狹隘見識與簡單形成的單一習慣有密切的關係。孔子說，不知生焉知生。
從某種程度上來說，飯局裏飯的色彩在簡單化，或者說飯的吸引力已經衰退，可以看得齣單靠飯來撐的局已經很難上得層次瞭。
具體描述
讀後感
本书封面写道“一本思考现代中国吃文化的思想集”，言过于实。 本书由食记、诗歌、菜谱组成，各占三分之一，诗歌和菜谱基本不看，所以浪费了三分之二的价钱。 本书这样的构成，对不起袁岳的在其他方面著作中的“金字招牌”，食记也都是一些泛泛之谈，讲述作者一些日前饮食小感...
評分吃就吃，干嘛“之道”啦！ 平凡的东西往往容易被忽略，但并非代表它不重要。日益觉得，生活中最平常的那些东西才是最值得用心去对待的。 如果懂得其中妙趣，吃的趣味一点也不比所谓的兴趣爱好要少。有人喜欢打高尔夫球，醉心于评论球场、球杆、技术、天气，有人喜欢研究手机，...
評分吃就吃，干嘛“之道”啦！ 平凡的东西往往容易被忽略，但并代表它不重要。日益觉得，生活中最平常的那些东西才是最值得用心去对待的。 如果懂得其中妙趣，吃的趣味一点也不比所谓的兴趣爱好要少。有人喜欢打高尔夫球，醉心于评论球场、球杆、技术、天气，有人喜欢研究手机，比...
評分吃就吃，干嘛“之道”啦！ 平凡的东西往往容易被忽略，但并代表它不重要。日益觉得，生活中最平常的那些东西才是最值得用心去对待的。 如果懂得其中妙趣，吃的趣味一点也不比所谓的兴趣爱好要少。有人喜欢打高尔夫球，醉心于评论球场、球杆、技术、天气，有人喜欢研究手机，比...
評分本书封面写道“一本思考现代中国吃文化的思想集”，言过于实。 本书由食记、诗歌、菜谱组成，各占三分之一，诗歌和菜谱基本不看，所以浪费了三分之二的价钱。 本书这样的构成，对不起袁岳的在其他方面著作中的“金字招牌”，食记也都是一些泛泛之谈，讲述作者一些日前饮食小感...
用戶評價
食評，詩歌，食譜，各占三分之一編幅
评分男神！
评分吃飯是每天都做的事情，研究菜肴可以增添人生享受，研究料理可以提升人生樂趣，研究吃飯文化可以交到更多朋友。吃很重要，很值得用心對待。
评分吃飯是每天都做的事情，研究菜肴可以增添人生享受，研究料理可以提升人生樂趣，研究吃飯文化可以交到更多朋友。吃很重要，很值得用心對待。
评分吃飯是每天都做的事情，研究菜肴可以增添人生享受，研究料理可以提升人生樂趣，研究吃飯文化可以交到更多朋友。吃很重要，很值得用心對待。
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