《烹鲜者:袁岳食尚生活新煮意》告诉你关于饮食的文化。人们很少会重视来自食物的文化歧视，而这歧视的原因与我们在饮食器官上的狭隘见识与简单形成的单一习惯有密切的关系。孔子说，不知生焉知生。
从某种程度上来说，饭局里饭的色彩在简单化，或者说饭的吸引力已经衰退，可以看得出单靠饭来撑的局已经很难上得层次了。
具体描述
读后感
本书封面写道“一本思考现代中国吃文化的思想集”，言过于实。 本书由食记、诗歌、菜谱组成，各占三分之一，诗歌和菜谱基本不看，所以浪费了三分之二的价钱。 本书这样的构成，对不起袁岳的在其他方面著作中的“金字招牌”，食记也都是一些泛泛之谈，讲述作者一些日前饮食小感...
评分吃就吃，干嘛“之道”啦！ 平凡的东西往往容易被忽略，但并非代表它不重要。日益觉得，生活中最平常的那些东西才是最值得用心去对待的。 如果懂得其中妙趣，吃的趣味一点也不比所谓的兴趣爱好要少。有人喜欢打高尔夫球，醉心于评论球场、球杆、技术、天气，有人喜欢研究手机，...
评分吃就吃，干嘛“之道”啦！ 平凡的东西往往容易被忽略，但并非代表它不重要。日益觉得，生活中最平常的那些东西才是最值得用心去对待的。 如果懂得其中妙趣，吃的趣味一点也不比所谓的兴趣爱好要少。有人喜欢打高尔夫球，醉心于评论球场、球杆、技术、天气，有人喜欢研究手机，...
评分本书封面写道“一本思考现代中国吃文化的思想集”，言过于实。 本书由食记、诗歌、菜谱组成，各占三分之一，诗歌和菜谱基本不看，所以浪费了三分之二的价钱。 本书这样的构成，对不起袁岳的在其他方面著作中的“金字招牌”，食记也都是一些泛泛之谈，讲述作者一些日前饮食小感...
评分吃就吃，干嘛“之道”啦！ 平凡的东西往往容易被忽略，但并代表它不重要。日益觉得，生活中最平常的那些东西才是最值得用心去对待的。 如果懂得其中妙趣，吃的趣味一点也不比所谓的兴趣爱好要少。有人喜欢打高尔夫球，醉心于评论球场、球杆、技术、天气，有人喜欢研究手机，比...
用户评价
男神！
评分食评，诗歌，食谱，各占三分之一编幅
评分吃饭是每天都做的事情，研究菜肴可以增添人生享受，研究料理可以提升人生乐趣，研究吃饭文化可以交到更多朋友。吃很重要，很值得用心对待。
评分中规中矩的关于食物的个人感想。
评分性情生活。
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