Chemistry for the Non-scientist

Chemistry for the Non-scientist pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Pearson Custom Publishing
作者:bobby stanton
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2006
价格:0
装帧:Paperback
isbn号码:9780536200983
丛书系列:
图书标签:
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具体描述

《未名之径:探索物质的呼吸与律动》 这是一本关于物质世界的沉思录,而非教科书。它不提供化学方程式的解题技巧,也不预设你曾有过任何科学训练。它是一扇门,邀请你以一颗好奇之心,步入构成我们生活万事万物的基本元素之中,去感受它们的呼吸,去理解它们的律动。 我们身处的宇宙,从浩瀚星辰的炽热核心,到微尘中暗藏的精巧结构,无不由物质构成。而“物质”二字,看似简单,实则蕴含着无穷的奥秘。本书并非要将你训练成一名实验室里的操作者,而是希望你成为一名生活的哲学家,一名观察家。我们将一起剥离那些冗杂的术语和公式,深入探究那些最根本的连接与转化,那些让世界运转的无形力量。 想象一下,清晨的第一缕阳光穿透窗户,在空气中舞蹈的微粒折射出迷人的光斑。那些光斑,那些我们习以为常的“空气”,究竟是什么?它们是如何彼此依附,又是如何与光线互动,形成我们所见的景象?本书将引导你从最基本的构成单元——原子——开始,感受它们如何像微小的宇宙一样,拥有着自己的结构和能量。我们会探讨原子之间是如何通过看不见的纽带相互吸引,形成分子。这些分子,便是构成万物的基石,它们以各种各样的组合方式,编织出彩虹的绚烂,泥土的质朴,以及生命本身的奇迹。 你是否曾好奇,为何冰块能浮于水面,而铁块却沉入江河?为何火焰能吞噬木材,留下灰烬,而水却能熄灭火焰?这些日常的现象,背后都隐藏着深刻的物质原理。我们将触及物质的不同形态——固态、液态、气态——以及它们之间的转变。这不仅仅是关于温度和压力的简单游戏,更是关于分子间相互作用力的深刻洞察。我们会去理解,是什么让水分子手拉着手,形成坚实的冰晶,又是什么让它们摆脱束缚,自由地在空气中飞舞。 本书不会让你去记忆元素周期表的每一栏,但我们会让你领略到元素的“性格”。每一个元素,都拥有一种独特的内在驱动力,它们或倾向于慷慨地分享自己的电子,或热衷于贪婪地攫取,或是宁静地独善其身。正是这些“性格”的不同,决定了它们如何与其他元素“交流”,如何形成我们周围丰富多彩的化合物。我们会认识到,那些构成我们身体的碳、氢、氧,是如何以一种精妙的方式结合,造就了蛋白质、脂肪和糖类,为生命提供能量和结构。 更进一步,我们将深入探讨那些构成“生命”的化学反应。生命,本质上是一场持续不断的化学变化。从呼吸的每一次吸入呼出,到食物的消化吸收,再到大脑的思维活动,无不依赖于复杂的分子转化过程。本书将尝试用更诗意、更具象化的语言,去描绘这些生命化学的奇妙之处。我们会思考,一个简单的细胞,是如何成为一个微型的化学工厂,精确地执行着成千上万个反应,维持着生命的延续。 此外,我们还会触及一些与我们生活息息相关的化学现象。比如,食物的烹饪过程。当我们在厨房里忙碌时,实际上是在进行一场场精妙的化学实验。淀粉糊化,蛋白质变性,氧化反应……这些过程不仅改变了食物的外观和口感,更释放出了隐藏在其中的风味和营养。我们也会探讨,为何有些金属会生锈,为何有些物质会发光,为何有些气体具有独特的味道。这些看似琐碎的观察,都指向了物质世界内在的逻辑和规律。 本书的笔触,将尽量避免冰冷的科学术语,而是通过生动的比喻、引人入胜的故事,以及对自然现象的细致观察,来引导你进入物质世界的内在逻辑。我们不会告诉你“必须”知道什么,而是会鼓励你去“感受”什么,去“理解”什么。例如,当谈论到“能量”时,我们不会仅仅给出定义,而是会去体会能量在物质转化中的作用,它如何驱动着化学反应,如何让世界充满活力。 我们将一起思考,为什么有些反应需要加热才能发生,而有些反应却会释放出巨大的能量。我们会去理解,这并非是神秘的力量在作祟,而是分子之间能量交换的必然结果。热量,可以被看作是分子们快乐地舞蹈时的表现,而化学反应中的能量释放,则像是它们在相互吸引、组合时,所展现出的澎湃激情。 本书的目标,是帮助你重新审视身边的一切。一杯水,一棵树,一团火,一块石头,它们不再是单纯的物体,而是由无数个微观粒子组成的,充满了活力和相互作用的动态系统。你将学会用一种新的视角去观察它们,去思考它们为何是这个样子,它们将如何变化,以及它们之间是如何相互连接的。 我们不会要求你去做任何的计算,也不会让你去记忆冗长的化学反应式。相反,我们将鼓励你运用你的直觉和想象力,去捕捉物质世界最本质的脉络。你会发现,那些看似复杂的化学现象,在剥离了专业术语的外衣后,其实充满了逻辑的美感和内在的秩序。 本书更像是一次心灵的旅行,一次智识的漫步。它为你打开了认识物质世界的一扇窗,让你能够看到隐藏在日常表面之下的精妙运作。它为你提供了一个理解世界的新视角,让你能够以一种更深刻、更具洞察力的方式去体验生活。 《未名之径:探索物质的呼吸与律动》希望成为你通往物质世界的一本指南,一本引你入胜的向导。它不教你如何“做”化学,而是教你如何“理解”化学,如何欣赏物质世界的奇妙与美丽。它鼓励你保持好奇,保持疑问,用一颗开放的心去感受这个由物质构成的,充满生机与律动的美妙世界。它让你明白,即使是最平凡的物体,也蕴含着不平凡的奥秘,等待着你去发掘。

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