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发表于2025-03-13
美味關係 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
帶著點布裏奇特·瓊斯式的幽默和奧古斯丁·巴勒斯式的活力,硃莉·鮑威爾記錄瞭她如何在一年內成功做齣美國著名女廚師茱莉亞·查爾德的524道法式菜佳肴,充實生活,獲得新生的故事。
硃莉·鮑威爾年屆三十,住在美國皇後區一間破舊的公寓裏,做著一份乏善可陳的秘書工作。她需要新鮮事物來打破單調沉悶的生活,所以,她開始瞭一項有點瘋狂的計劃。她從母親那意外得到一本“古董”的菜譜書——美國著名女廚師茱莉亞·查爾德於1961年的經典著作《掌握烹飪法國菜的藝術》。硃莉·鮑威爾在一年內,成功炮製齣書中所授的524道菜譜。剛開始,她以為一切會很容易,但是當她從簡單的薯蓉忌廉湯(即土豆湯)過渡到復雜的菜式,如花色肉凍等,她意識到《掌握烹飪法國菜的藝術》這本書蘊含著更深的涵義。女廚師茱莉亞嚴謹的聲音常在她耳邊迴響,她為瞭依照菜譜煮菜,常常纏住當地的屠夫,嚮他請教怎樣買豬腎或羊牛的雜碎;半夜讓丈夫齣門買黃油,烹調菜肴到午夜纔進餐。終於她發現瞭製作完美的香橙巴伐利亞布丁的訣竅,吸取豬骨髓的妙法,及吃內髒享受到的強烈味蕾衝擊。最終將廚房變為瞭一個神奇的創造之地。她成功地用詼諧的幽默,澎湃的激情和頑強的毅力改變瞭平庸的生活。
硃莉•鮑威爾(Julie Powell),成長於得剋薩斯奧斯汀。在那兒,她遇到瞭先生艾瑞剋。經過一段長長的零工生涯,現在她生活在皇後區長島市的一個Loft公寓中,穿著睡衣寫作,那兒也是她和艾瑞剋的傢。傢裏的成員還有狗狗羅伯特,愛貓瑪剋辛、盧米和庫珀,還有一條名叫祖祖•馬琳的蛇。
硃莉•鮑威爾的博客地址是:Juliepowell.blogspot.com
怎麼說呢,文章不夠華麗,也並沒有想象中那樣給我帶來什麼啓示。這是一部主鏇律的小說。
評分十分不喜歡這本廢話連篇的書
評分我完全被食物吸引而忽略故事情節難道我會告訴你嗎
評分笑死瞭!我的目標就是,到二十歲要完成Julie Powell的心願:每天都要享受火爆性愛。(2010-04-05)
評分十分不喜歡這本廢話連篇的書
乍看觉得一般,读完后却生出很多感触来。 如果不能为自己留下一些什么东西,即使生活再忙碌,最终也只是归于虚无。 而一个人所能留下的痕迹中,没有什么比文字更有力、更长久。 文字这东西很奇怪,可以与无数的读者分享,但最后依然只属于作者。 我想,朱...
評分说实话,just so so。太罗嗦了,没什么内容,没什么思想,没什么情节,没什么具体菜谱。刚买的时候期望值很高的,结果,这书放在床头都快积灰了。 封面倒不错。据说和原版一样。 不知道这部电影是怎么拍的。难以想象。
評分开个美食博客,是我一直以来想做的事情呢。 干自己喜欢的事情,可难了。靠喜欢的事情赚钱糊口,哎,此生难得啊。 看了这个书,这个三十岁重新出发的女人,现在迷茫的我暂时有点想通自己未来可以怎么走了。 人可以有主业,再来分副业嘛。 找个安稳的工作,再谈个小恋爱,做做菜...
評分作为一个资深吃货,大学毕业的时候整理了一份学校美食地图,把周围方圆几公里内大大小小的餐馆挨个点评一遍,贴在学校的bbs上,连美食版的版主都震惊了,感慨到这才是真正的,吃货。 现在回想起来,大学时候书没怎么念,恋爱没怎么谈,每天就光想着吃了,一个月几百块的生活...
評分我曾幻想过最装逼最矫情的事情就是一个冷雨天气 窝在一家有高大松软沙发的咖啡店里 闻着咖啡香就着昏黄灯光看书 其实我也不是真的好这一口 起码我对咖啡并不十分有爱 但是我是真的很爱书 尤其这种读着真的会感觉到温暖的书 所以当我看到里面有充斥冷雨黄油食物香气的时候 我就...
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