具體描述
《餅乾·果凍布丁·巧剋力》中的材料容易購買，食譜配方簡單，製作成功率高，餅乾、果凍布丁和巧剋力，一嚮是烘焙教室中最受大傢歡迎的。它們不僅是初學者的最愛，更是烘焙高手常常用來作為禮品的小點心，因為它們不易失敗，送禮實用大方又有麵子。
著者簡介
圖書目錄
常用材料常用器具Part Cookie餅乾篇 成功製作餅乾的個重點 奶酥&巧剋力小餅乾 薰衣草餅乾 海苔酥餅乾 奶酪小餅乾 巧剋力雪果 椰香餅乾 低脂杏仁餅乾 美式巧剋力餅乾 榛果咖啡餅乾 摩卡杏仁餅乾 草莓巧剋力餅乾 夏威夷可可餅乾 燕麥葡萄餅乾 意式堅果可可餅乾 肉桂核桃餅乾 伯爵紅茶餅乾 布列塔尼酥餅 卡雷特餅乾 手指餅乾 黃金奶酪餅乾 抹茶奶香餅乾 果香高鈣奶酪餅 南瓜子酥片 杏仁乳加餅乾 紅桑葚夾心餅乾 葡萄乾鬆餅 蔥花乳酪鬆餅 乳酪鬆餅 棋格餅乾 聖誕薑餅人樹Part Jelly Pudding果凍布丁篇 成功製作果凍布丁的個重點 法式烤布丁杯數計算範例 芒果鮮奶酪 芝麻豆漿奶凍 花生豆花凍 法式烤布丁 焦糖烤布丁 椰奶菠蘿烤布蕾 番茄果凍 玄米茶茶凍 梅酒果凍 人參枸杞紅棗果凍Part Chocolate巧剋力篇 成功製作巧剋力的個重點 熔化巧剋力的要訣 調溫巧剋力的簡易操作方法 金橘巧剋力 圓錐軟巧剋力 黑鬍椒巧剋力 薰衣草巧剋力 香橙鬆露巧剋力 杏仁條巧剋力 米果巧剋力 酸奶蔓越莓巧剋力 焦糖堅果巧剋力 岩石軟巧剋力 草莓夾心巧剋力 大理石紋巧剋力 開心果杏仁巧剋力 蛋糕巧剋力雪球 抹茶巧剋力 草莓之吻 巧剋力棒棒糖 夏威夷果巧剋力 朗姆葡萄巧剋力 聖誕巧剋力屋
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