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Original 1896 Boston Cooking-School Cook Book pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

Original 1896 Boston Cooking-School Cook Book
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Fannie Merritt Farmer
Dover Publications
1997-07-03
618
USD 16.95
Paperback
9780486296975

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发表于2024-11-13

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图书描述

A cookbook classic, acclaimed for such innovations as simple directions, concern with nutrition and terms now standard in American cooking. Detailed methods for preparing soups, seafood, meat, vegetables, poultry, salads, hot and cold desserts, and many other dishes. A delightful repository of information for nostalgia buffs and a useful aid for today's homemaker.

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