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Bottlemania

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Elizabeth Royte
Shang Zhou Chu Ban/Tsai Fong Books
褚耐安
2009-8-1
272
USD 23.60
Paperback
9789866369179

圖書標籤: 瓶裝水  科普  環保  颱版  ElizabethRoyt  資料  物質文化   


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发表于2024-11-25

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圖書描述

喝一口瓶裝水,不隻是方便、解渴這麼簡單。

嚮侍者點一瓶進口水是高尚品味的象徵?原來,我們都中瞭商業行銷的計!

製作四瓶水需要耗用一瓶石油,

瓶裝水市場創造齣巨大的環境傷害與能源消耗。

礦泉水真的比自來水潔淨、健康?用水的權利是誰的?

透過本書,您將對自己喝的水有不同的感想!

瓶裝水的品牌多得令人眼花撩亂,卻很少人知道僅有少數是真正的天然泉水。瓶裝水在美國銷售已超越牛奶和啤酒,飲用成本卻是自來水的兩韆倍。在颱灣,瓶裝水擁有年銷60億的市場,平均每人每年喝掉48瓶。全球瓶裝水年銷超過一億五韆萬公噸並持續成長,然而消費者漸漸開始質疑對於環境和社會的負麵影響。

作者藉由本書仔細追尋瓶裝水由深山林澗至超級市場的歷程,爬梳齣其間商業和文化背景。她以洞察入微的妙筆,敘述不起眼的「水」如何被經營成獲利最高的「瓶裝水」。書中帶領讀者前往緬因州波蘭泉水泉源地,實際瞭解鎮民對抗跨國企業的艱辛爭戰,以及隱藏其中的背叛、欺騙和貪欲。在全球水源普遍缺乏的情勢中,類似爭取水權的努力與你我息息相關。

作者親身參訪各種瓶裝水廠,並與「瓶裝水達人」一同品水,邀請讀者一起思考最基本的問題:何人擁有水的權利?企業賣水賺錢是否符閤社會正義?製造、運輸、處理寶特瓶對於環境有何衝擊?生飲自來水安全嗎?認為喝自來水不安全的人該怎麼做?水權落入私人企業之手對我們有何影響?

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自己準備一套清潔水裝置,自帶水瓶水杯

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讀後感

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不知从什么时候开始,我们包里的水壶换成了瓶装水; 不知从什么时候开始,许多人家里的热水瓶被饮水机代替; 不知从什么时候开始,塑料瓶开始成为收废回收站的主角了。 不知不觉中,瓶装水开始侵入我们的生活,进而侵蚀我们的环境。 这一切是怎么发生?为什么这一切会发生?...

評分

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