つややかに、濃密に。大人のひんやりスイーツ pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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信太 康代
河齣書房新社
2008
79
1,365
平裝
9784309281308
圖書標籤:
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发表于2024-11-12
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圖書描述
甘く美しいひんやりスイーツは、このうえなく幸せな気持ちを運んでくれます。心が弾むフルーツのお菓子、ふれてみたくなるぷるるんゼリー、いつだって大好きなアイスクリーム…スタンダードはもちろん、新しいスタイルのスイーツまで、魅力的でフレッシュなレシピを揃えました。
著者簡介
信太 康代
スイス・國立リッチモンド製菓學校、フランス・ルノートル製菓學校でお菓子作りを専門に學ぶ。帰國後、料理研究傢として、テレビ、雑誌などで活躍中。自宅ではサロン形式のお菓子&料理教室を主宰。簡単でおいしい料理と、本格的なデザートが人気を集めている(本データはこの書籍が刊行された當時に掲載されていたものです)
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