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蔡瀾食單 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

蔡瀾食單
☆☆☆☆☆
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蔡瀾
天地圖書有限公司
2008-1
0
0
平裝
蔡瀾食單
9789882119734

圖書標籤: 蔡瀾  美食  蔡瀾  隨筆  寫飲記食  香港  美食文化  香港書單   

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发表于2025-03-06

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圖書描述

《蔡瀾食單》是蔡瀾第一套最齊全、最強勢的飲食百科全書。本係列精選結集蔡瀾二十多年以來書本著作的飲食文章，係統地匯編成每套四冊，共四套十六冊的《蔡瀾食單》。讓讀者飽閱蔡瀾曆年來的心血之作，感受他對食物的執著與感情，將食物視為老朋友般看待的那份態度，從《蔡瀾食單》中可領略到他那套獨特的生活哲學。

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著者簡介

蔡瀾自述：對於食物，我隻分好吃和不好吃，不會用很多花巧的詞句去形容。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

2009年7月3日 澳門宏達圖書中心，據說共有十六冊，隻買到四冊《中國篇》一、二；《日本篇》一、二。2009年8月14日 香港機場又拿到兩冊《東南亞篇》一、二。2011年8月31日 淘寶網 兩冊《世界各地篇》。這樣的話，應該不會再有瞭吧，除非是外星球篇一二三？

評分☆☆☆☆☆

竟，看完瞭。。蔡瀾這個老餮，記錄的都是些有錢也不定吃得到的食物啊~

評分☆☆☆☆☆

竟，看完瞭。。蔡瀾這個老餮，記錄的都是些有錢也不定吃得到的食物啊~

評分☆☆☆☆☆

哈哈，全部讀過~

評分☆☆☆☆☆

看的是東南亞篇*1。正如蔡瀾所說：食物，個人喜惡，是很強烈的。因此裏麵所描述的，當然比不上寫日本料理時那麼走心瞭。尤其是颱灣篇，太多重復，沒有亮點。反而是焦桐筆下的颱灣料理，滿含著深情，盡管還帶有點兒自負。????

讀後感

評分☆☆☆☆☆

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