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用愛做好菜，用心烹佳肴
80個小妙招，教你輕鬆應對烹調難題。
私房法寶，輕鬆烹調，雞鴨魚肉蛋奶蔬，迅速烹製超人氣的美味佳肴！
如何處理皮蛋不粘手？如何處理蝦仁纔不會吃起來沙沙的？如何做齣金黃不油膩的法式吐司？如何做齣美味又多汁的漢堡肉？
烹飪問題百十種，烹調老師為你一一解答，從挑菜、買菜到輕鬆保存，從原料加工到美味上桌，一次到位。
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