具体描述
《量热技术和热物性测定(第2版)》为较详尽的关于量热技术和热物性测定的教科书。内容涵盖了温度测量、热流计、比热和相变潜热测量、燃烧热和其他反应热测量、热导率和热扩散率测量、热辐射性质测量以及黏度测量，介绍了相关基础理论、主要测量方法、原理及装置。书后附有收集整理的各种常用材料的大量热物性数据，以便于查用。因此，《量热技术和热物性测定(第2版)》兼有教科书与工具书的特点，可以作为高等院校工程热物理、热能动力、制冷、化工、建筑、材料等专业的本科生和研究生的教材，也可作为相关专业科技、工程人员的参考书。
作者简介
陈则韶，男，汉族，1943年10月19日出生于福建省古田市，教授、博士生导师，毕业于中国科学技术大学工程科学学院热科学和能源工程系。1993获得年安徽省优秀教学成果二等奖；1986年获得中国科学院科技进步奖三等奖。
工学博士 1985.11～1987.04 日本九州大学 访问研究员 同期获日本工学博士学位
理学硕士 1978.09～1981.09 中国科学技术大学工程热物理专业 研究生毕业
大学本科 1963.09～1968.12 西安交大动力系制冷专业大学 本科毕业
日语培训 1984.03～1984.07 大连外国语学院，通过全国出国人员外语资格统考
目录信息
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读后感
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用户评价
这本书《量热技术和热物性测定》给我留下最深刻印象的，是它在阐述量热技术时所展现出的系统性和严谨性。我是一名研究生，在研究方向上经常需要对样品的相变行为、反应动力学以及热稳定性进行深入研究。在接触这本书之前，我对这些概念的理解更多停留在教科书上的基础描述，而这本书则提供了更为详实和深入的解析。书中详细讲解了各种量热仪器的校准方法、样品制备的要求以及实验数据的解读。我特别关注了关于“能量校准”和“温度校准”的部分，书中给出了多种常用的校准标准物质和校准程序，并详细解释了如何通过这些校准来保证测量结果的准确性。此外，书中还对影响量热测量准确性的各种因素进行了深入的探讨，包括样品本身的均一性、测量环境的稳定性、仪器设备的性能等，并提供了相应的改进措施。我被书中对不同量热实验设计的指导所吸引，例如在研究聚合物的结晶动力学时，如何通过控制冷却速率和保温时间来揭示其结晶过程中的不同阶段，以及如何利用Isothermal-time scanning等先进技术来获得更全面的信息。书中提供的案例研究，涵盖了从金属合金到生物大分子等广泛的材料体系，让我能够将学到的理论知识与实际应用场景联系起来。通过对这本书的学习，我不仅在技术层面上有了显著的提升，更重要的是，我学会了如何从更深层次去理解和分析热现象，这对于我未来的科研工作无疑是巨大的助力。
评分《量热技术和热物性测定》这本书，以其包罗万象的内容和细致入微的讲解，为我提供了一个系统学习和理解材料热学特性的平台。我一直对材料在不同外部环境下的响应机制感到好奇，尤其是它们如何与热量发生相互作用。书中关于“热电性能”和“热辐射性能”的章节，为我打开了新的视角。我了解到，许多材料不仅会传导热量，还能在温度梯度下产生电信号（赛贝克效应），或者在电场作用下发生温度变化（珀耳帖效应），这些都属于热电性能的范畴。书中详细介绍了如何利用量热技术和相关的电学测量方法来表征材料的热电优值（ZT值）等关键参数，这对于开发高效的热电转换材料，如温差发电机和半导体制冷器，具有至关重要的意义。此外，书中还探讨了材料的“热辐射性能”，包括其吸收率、发射率和反射率等，以及这些性能如何影响材料在实际应用中的能量交换效率。我从书中学习到了如何利用傅里叶变换红外光谱（FTIR）等技术来研究材料的红外吸收特性，并将其与热量传递机制联系起来。这本书的内容，将我从纯粹的热力学研究，延伸到了更广泛的材料物理学领域，让我看到了热学测量技术在多学科交叉研究中的巨大潜力。
评分这本书《量热技术和热物性测定》给我带来的启发远不止于对特定量热技术的掌握，更在于它构建了一个完整的知识体系，让我能够从更高的维度审视材料的热学特性。我是一名工程师，在实际工作中经常需要评估材料在不同温度下的热稳定性、热膨 胀行为以及能量储存能力，这些都直接关系到产品的可靠性和安全性。书中关于“热膨胀”和“热稳定性”的章节，为我提供了非常实用的指导。对于热膨胀，书中详细介绍了膨胀仪的工作原理，以及如何通过测量材料在不同温度下的长度变化来获得线膨胀系数和体膨胀系数。我了解到，精确的热膨胀数据对于设计精密仪器、高温结构件以及热匹配材料至关重要。而关于热稳定性，书中则通过热重分析（TGA）等技术，详细阐述了如何评估材料在受热过程中发生的质量损失、分解反应以及氧化还原过程。我特别被书中对不同分解机制的分析所吸引，比如一级分解、二级分解等，以及如何通过 Kissinger方程等方法来计算分解活化能。这对于选择适合特定工况的材料，或者优化材料的生产工艺，都具有非常重要的指导意义。书中还列举了大量实际应用案例，例如在航空发动机部件、电子封装材料以及化学催化剂等领域的应用，让我深刻体会到精确测定热物性参数对于解决实际工程问题的价值。这本书的内容涵盖了从基础理论到实际应用的方方面面，为我提供了一个全面而深入的视角。
评分《量热技术和热物性测定》这本书，以其详尽的案例和深入的原理讲解，极大地扩展了我对材料热行为的认知边界。我一直对材料的转变过程，例如熔化、蒸发、固相转变等非常感兴趣，因为这些过程往往伴随着显著的能量吸收或释放，并且直接影响着材料的物理性质。书中关于相变热力学的章节，将我带入了一个更为细致的微观世界。它不仅解释了相变的驱动力，如焓变和熵变，还详细阐述了如何利用差示扫描量热法（DSC）来精确测量这些转变过程中伴随的吸放热效应。我特别喜欢书中关于“热转变动力学”的讨论，它不仅介绍了如何通过等温和非等温实验来研究相变速率，还提供了分析这些动力学曲线的方法，比如Avrami方程的应用。这对于理解材料的加工过程，例如合金的凝固、聚合物的结晶等，至关重要。书中还特别提到了一些特殊的相变现象，如玻璃化转变、反常热容峰等，并探讨了这些现象背后复杂的微观机制。我从书中学习到了如何通过精确的量热数据来区分不同的相变类型，以及如何评估相变的驱动力和平衡度。书中提供的实验建议和对数据准确性的要求，也让我认识到进行高质量热物性测量的严谨性。总而言之，这本书让我对材料的内在热力学性质有了更深层次的理解，并且为我今后研究材料的结构与性能之间的关系提供了重要的理论指导和实践方法。
评分当我翻开《量热技术和热物性测定》这本书时，首先被其内容结构的深度和广度所震撼。我一直以来对材料的热学性质非常好奇，尤其是它们在各种复杂环境下的响应。这本书不仅仅是简单地介绍几种量热方法，而是将其置于一个更宏大的科学研究框架下进行阐释。它从热力学和统计力学的基本原理出发，逐步引申到各种量热技术的具体应用。我尤其被书中关于“热容”和“熵”的测量方法部分所吸引。对于很多新材料的开发，精确的热容数据是预测其在不同温度下能量存储和传递能力的基础，而熵的测量则与相变过程的不可逆性以及材料的有序度息息相关。书中详细介绍了如何通过等容热容测量、等压热容测量等方法来获取这些关键参数，并且对不同方法的测量精度和适用范围进行了深入的对比。我注意到书中还涉及了在非平衡态下进行热物性测量的挑战，例如快速加热或冷却过程中材料内部的热梯度问题，以及如何通过先进的仪器设计和数据处理算法来克服这些困难。这对于研究动态过程的材料科学家来说，无疑提供了宝贵的思路。此外，书中还穿插了一些经典的实验数据和研究案例，通过这些真实的例子，我能够更清晰地理解理论知识的应用价值，并且学习到科学家们是如何通过巧妙的实验设计来揭示物质本质的。这本书的阅读体验非常充实，感觉每一页都蕴含着丰富的知识。
评分这本书的名字是《量热技术和热物性测定》，我拿到这本书的时候，其实对于“量热技术”这个词还不是特别熟悉，但“热物性测定”听起来就与我对物质特性的理解息息相关。我平时对材料科学和工程领域有一些涉猎，总觉得对材料的性能了解得还不够深入，而温度和热量的行为无疑是其中最基本也是最关键的一环。这本书的封面设计简洁而专业，没有花哨的图饰，但正是这种朴实的设计反而传递出一种严谨和可靠的信号，让我对接下来的阅读充满了期待。我翻开目录，首先看到的是关于量热的基本原理，这部分内容详实地介绍了热力学定律在量热过程中的应用，以及各种量热计的工作原理。我特别对差示扫描量热法（DSC）和热重分析法（TGA）这两种技术印象深刻，书中不仅解释了它们的理论基础，还详细阐述了它们在材料科学、制药、食品科学等多个领域的实际应用案例。例如，在材料科学中，DSC可以用来测定聚合物的玻璃化转变温度、熔点和结晶度，这对于理解材料的加工性能和使用寿命至关重要。书中通过具体的实验数据和图表，将抽象的理论变得可视化，让我能够更直观地理解这些技术的强大之处。此外，书中对不同类型的量热计，如绝热量热计、等温滴定量热计、以及最新的微量热量计，都进行了细致的对比和分析，帮助我了解它们各自的优势、局限性以及适用的样品类型。这种全方位的介绍，让我对量热技术有了从宏观到微观的深刻认识，也为我后续深入学习各种具体的测定方法打下了坚实的基础。这本书的内容安排非常合理，逻辑清晰，层层递进，即使是对量热技术初学者也能轻松上手，并且在基础知识扎实之后，还能进一步探索更复杂的高级应用，可见作者在这本书的编排上花费了不少心思。
评分阅读《量热技术和热物性测定》的过程中，我最先被吸引的是书中关于热物性测量技术的多样性和精密度。我一直对材料在不同温度下的行为表现出浓厚的兴趣，尤其是在工程应用中，精确的热物性参数是设计和优化的关键。这本书系统地介绍了多种用于测量材料热物性的方法，从宏观的热导率、比热容，到微观的热膨 胀系数、热容等，几乎涵盖了所有重要的热物理参数。书中对每一种测量技术都进行了深入的剖析，包括其背后的物理原理、实验装置的组成、操作步骤的细节，以及数据处理和误差分析的方法。我尤其欣赏书中对各种测量方法的优缺点以及适用范围的详细比较，这让我在面对实际测量问题时，能够根据具体需求选择最合适的技术。例如，在测量热导率方面，书中详细介绍了稳态法和瞬态法，并对各自的代表性设备，如狄氏法、激光闪射法等进行了介绍。书中提供的实际数据和与理论预测的对比，让我得以窥见这些技术在实际操作中的精确程度。此外，书中还探讨了在极端条件下（如高温、低温、高压）进行热物性测量的挑战和解决方案，这对于航空航天、能源等高端领域的研发工作者来说，具有极高的参考价值。通过这本书，我不仅学会了各种测量技术的理论知识，更重要的是，我学会了如何批判性地分析测量结果，理解不同测量方法可能带来的系统误差，并掌握了提高测量精度的策略。这种实用性和理论性的结合，让这本书成为了我案头必备的参考书。
评分这本书《量热技术和热物性测定》，为我打开了一扇通往精确测量和深度分析世界的大门。我是一名实验物理研究者，日常工作中经常需要设计和执行复杂的实验，并且对数据的准确性和可靠性有着极高的要求。书中对“量热仪器的校准与验证”这一环节的强调，让我印象深刻。它不仅列举了多种常用的校准标准物质（如标准熔点物质、标准放热物质等），还详细介绍了各种校准方法的具体步骤和注意事项。我了解到，一个精确的量热实验，离不开细致的仪器校准和严谨的数据处理。书中还对“误差分析”和“不确定度评定”进行了深入的探讨，这对于我理解实验结果的置信度至关重要。它引导我思考实验过程中可能存在的各种误差来源，例如仪器本身的误差、操作过程中的人为误差、样品本身的非均一性等等，并教授了如何通过统计学方法来量化这些误差，最终给出具有科学严谨性的测量结果。我尤其欣赏书中关于“数据拟合与模型构建”的章节，它展示了如何利用各种数学模型来拟合实验数据，从而提取出有意义的物理参数，并且评估模型的适用性。这种严谨的科研态度和方法论，对于我今后的实验研究工作具有极大的指导意义。
评分《量热技术和热物性测定》这本书，对我而言，更像是一本能够引导我深入理解物质本质的“解码器”。我一直对物质的微观结构与宏观热学性质之间的关联感到好奇。书中对“比热容”这一关键参数的测定方法进行了非常细致的讲解，我了解到比热容不仅反映了材料吸收或释放单位热量时温度变化的大小，更深层地包含了材料内部原子或分子的振动、转动等能量模式。书中对比了绝热量热法、混合量热法等不同测定比热容的方法，并详细分析了它们在不同温度范围内的适用性和精确度。我被书中关于“热容随温度变化的规律”的讨论所吸引，例如在低温下，比热容与温度的立方成正比（Debye模型），而在高温下则趋于恒定（Dulong-Petit定律）。这些理论的引入，让我能够更深刻地理解材料微观结构的演变如何体现在宏观热学性质上。书中还介绍了如何利用比热容数据来研究材料的电子结构、晶格动力学以及磁有序等现象，这对于材料的物性设计和新材料的开发提供了重要的理论基础。我从书中获得的不仅仅是测量技术的指导，更是对材料热学行为背后物理机制的深刻洞察，这极大地激发了我进一步探索材料世界的兴趣。
评分当我拿到《量热技术和热物性测定》这本书时，就被其内容的前瞻性和应用性深深吸引。我作为一名新材料研发的从业者，总是在寻找能够提升材料性能、优化产品设计的有效手段。书中关于“先进量热技术在材料表征中的应用”的章节，为我提供了许多灵感。我了解到，除了传统的量热技术，近年来出现了一些更加先进和精密的测量方法，例如同步热分析（STA），它可以同时进行热重分析（TGA）和差示扫描量热法（DSC）的测量，从而在一个实验中获得更多维度的信息。书中详细介绍了STA技术在研究材料分解动力学、氧化还原反应以及相变过程中的优势，它能够更准确地捕捉到不同热效应之间的关联性。此外，书中还探讨了微量量热技术在分析痕量物质、研究生物样品或者在空间受限环境下的热学性质测量中的应用。这些前沿技术的发展，让我看到了量热技术在未来材料科学研究中的广阔前景。我从书中获得的不仅仅是技术的知识，更重要的是，它激发了我不断探索新的测量方法和应用领域的动力，让我对未来的材料研发工作充满了信心。
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