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飯店集團案例庫（國際捲） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

飯店集團案例庫（國際捲）
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
張偉
2009-2
381
42.00元
9787563717354

圖書標籤: 酒店管理  酒店   

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发表于2024-09-20

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圖書描述

《飯店集團案例庫(國際捲)》主要內容：自斯塔特勒建立第一傢現代意義上的飯店以來，國際飯店集團經過多年的發展，已在集團資産、品牌、體係、人力資源、社會影響力等各方麵積纍瞭豐富的實踐經驗，同時國際飯店的集團化程度所占比例已然越來越大，特彆是美國的飯店集團化比例已經占到一半以上，國際飯店集團成為飯店業以至旅遊業關注的焦點。因此，我國飯店業發展20餘年以來，國際飯店集團就一直是中國飯店學習的標杆和榜樣，中國本土飯店集團和國際飯店集團相比，在國際化方麵還有一定差距。因此，國際飯店集團的豐富管理經驗、成熟的運作模式都將是中國飯店業集團發展中的寶貴財富和經驗。

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