旅游市场营销

旅游市场营销 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:
作者:
出品人:
页数:256
译者:
出版时间:2009-1
价格:28.00元
装帧:
isbn号码:9787307068292
丛书系列:
图书标签:
  • 旅游营销
  • 市场营销
  • 旅游管理
  • 旅游行业
  • 营销策略
  • 消费者行为
  • 品牌推广
  • 目的地营销
  • 旅游产品
  • 营销传播
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具体描述

《旅游市场营销》分为三编,分别从旅游市场营销基础知识、旅游市场营销策略与管理、旅游市场营销的应用与创新等方面较为系统地阐述了旅游市场营销的基本知识并介绍了旅游市场营销的基本实务。在编写过程中,遵循“突出特色、注重实际”的设计思路,力求体现“以全面素质为基础,以就业为导向,以能力为本位,以学生为主体”的职业教育课程改革的指导思想。从旅游企业营销职业岗位的实际需求出发,以职业能力培养为核心,体现新知识、新技术、新方法的应用,着重强调了知识的应用性,即学生旅游营销职业能力的培养。

《风味人间:舌尖上的乡愁》 内容简介: 《风味人间:舌尖上的乡愁》并非一本单纯的菜谱,也不是一份行走的餐厅指南。它是一场穿越山川湖海、深入田间地头、触及千年传承的味觉与情感之旅。本书旨在通过对中华大地无数美食背后所承载的地域特色、风土人情、历史积淀以及人们最朴素的情感连接,勾勒出一幅幅生动鲜活的“舌尖上的乡愁”画卷。 我们相信,食物不仅仅是果腹之物,更是文化的载体,是记忆的锚点,是情感的纽带。每一道地道的家常菜,每一份充满仪式感的节日佳肴,都凝结着一方水土的智慧,诉说着一代人的故事,寄托着游子心中最柔软的思念。 本书将带领读者深入探索那些鲜为人知却又至味无穷的民间美食。从冰天雪地的北方,到海风轻拂的南方;从高原的粗犷,到江南的细腻;从 bustling 的市井小巷,到静谧的田园乡村,我们捕捉那些最地道的味道,挖掘那些最动人的故事。 您将在这本书中找到: 地域风味的深度挖掘: 我们不满足于罗列菜名,而是深入探究每一种食材的来源、生长环境,以及烹饪技法如何受到当地气候、土壤、水文的独特影响,形成独一无二的风味。例如,为何北方的饺子皮更厚实,馅料更丰富,而南方的点心则小巧玲珑,注重时令?这些差异背后,蕴藏着怎样的地理智慧和生活哲学? 食材的生命叙事: 每一味食材都有自己的生命轨迹。从土地中生长,到采摘、加工,再到最终登上餐桌,我们关注食材的“前世今生”。这本书将讲述那些鲜为人知的食材故事,它们如何被发现、被驯化、被赋予文化意义,以及它们如何在世代传承中演变出不同的风味。 烹饪的技艺与传承: 烹饪是一种艺术,更是一种传承。书中将详细展现那些历经岁月沉淀的烹饪绝技,从火候的掌握,到调味的精妙,再到盛装的讲究,都蕴含着老一辈人的经验与心血。我们记录下那些口传心授的秘方,以及在现代社会中,这些传统技艺如何被守护与创新。 人与食物的情感连接: 最打动人心的,永远是食物背后的人。本书将聚焦那些操持灶火的普通人,他们的生活态度,他们对食物的热爱,他们通过食物传递的亲情、友情与乡情。一道妈妈做的家常菜,一个街头小贩的招牌点心,都可能承载着一段刻骨铭心的记忆,一种难以割舍的情感。 乡愁的味觉触点: 乡愁,是一种无形却又真实的情感。而乡愁最直接、最浓烈的触点,往往就是家乡的味道。本书通过对各地特色美食的描绘,唤醒读者内心深处对家乡的思念,让我们在品尝美食的同时,重温那些温暖的瞬间,感受那份独属于故土的眷恋。 历史与文化的交融: 美食是历史的见证者,是文化的承载者。书中将追溯某些菜肴的起源,探究其在历史长河中的演变,以及它们如何受到不同民族、不同地域文化的影响,最终形成如今的模样。我们将看到,食物如何成为民族融合、文化交流的重要载体。 平凡生活中的仪式感: 在快节奏的现代生活中,我们常常忽略了日常饮食中的仪式感。《风味人间:舌尖上的乡愁》将重新引导我们关注食物本身,关注烹饪的过程,以及与家人朋友一同用餐的时光。这些看似平凡的瞬间,却是构成我们幸福感的重要基石。 本书不追求名贵的食材,不推崇奢华的宴席,而是将目光聚焦于寻常百姓家的餐桌,聚焦于那些在时代变迁中依然坚守的传统味道。我们希望通过文字和图片,为您呈现一场视觉与味觉的双重盛宴,让您在品味各地美食的同时,也能感受到那份融于血液、刻入骨髓的乡愁。 翻开《风味人间:舌尖上的乡愁》,让我们一同踏上这场关于食物、关于人、关于爱的寻味之旅。相信这本书,定能触动您内心最柔软的角落,让您重新认识食物的意义,以及它在我们生命中所扮演的不可或缺的角色。

作者简介

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读后感

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用户评价

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老实说,拿到这本**《旅游市场营销》**时,我的期待值其实是比较低的,毕竟市面上同类书籍汗牛充栋,大多是“万金油”式的空话套话,读完让人只觉得浪费了宝贵的阅读时间。但这本书的独特之处在于它对“情感链接”与“数字化体验重塑”的深度剖析,这在当前的旅游业态中显得尤为珍贵。我尤其欣赏它对“体验经济”的批判性反思,它并没有一味鼓吹“无体验不旅游”,而是深入探讨了如何在“真实体验”与“数字营销的幻象”之间找到平衡点。书中提到一个观点,即新兴市场的年轻一代消费者,他们对旅游的定义不再是打卡式的消费,而是一种身份的构建——通过他们选择的旅行,向外界宣告“我是谁”。针对这一洞察,作者提供了一套完整的用户画像细分工具,远比传统的年龄、收入划分要精细得多,它关注的是用户的“精神诉求”。我根据书中的指导,为我们针对中产家庭推出的“慢游欧洲”产品,设计了一套侧重于“家庭关系重塑”的营销文案,避开了常见的风景描述,转而强调“共同创造回忆的价值”,结果收获了远超预期的反馈。这本书的文字风格沉稳而富有穿透力,逻辑链条严丝合缝,让人读完后不仅觉得学到了方法,更重要的是,对旅游行业的未来趋势有了更深层次的敬畏与理解。

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这本**《旅游市场营销》**我真是爱不释手,它简直是为我们这些想在旅游业闯出一番天地的实干家量身定做的!我原本对市场营销的理解还停留在教科书上那些枯燥的理论阶段,总觉得那都是大公司的事情,跟我们这种小型的、专注于特色体验的旅行社格格不入。然而,这本书一上来就用非常生动具体的案例,比如如何将一个濒临衰败的古镇通过精准的“怀旧情怀”营销重新盘活,让我大开眼界。它没有过多纠缠于那些宏观的、遥不可及的商业模型,而是聚焦于“如何让我的小众徒步旅行团在信息爆炸的时代被目标客户‘看到’”。特别是关于内容营销那一部分,作者详尽地分析了短视频平台和垂直社区的差异化策略,指出在抖音上应该展示“即时的震撼体验”,而在专业论坛上则需要强调“路线的专业难度和深度知识积累”。我试着按照书中的建议,重新设计了我们夏季海岛潜水季的宣传材料,效果立竿见影,转化率比去年同期提升了近四成。这本书的价值不在于告诉你“是什么”,而在于赤裸裸地告诉你“怎么做”,它就像一位经验丰富的老向导,拽着你的衣领把你拉到实战的最前线,告诉你每一步的陷阱和捷径。对于那些渴望从“会做旅游”跃升到“会卖旅游”的同行者来说,这绝对是案头必备的“武功秘籍”。

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我是一个坚定的“本土化先行者”,一直认为国际化的营销理论对我们服务于特定文化圈的旅游企业来说,存在水土不服的问题。因此,在接触**《旅游市场营销》**之前,我对此书持保留态度。然而,这本书的视角非常具有“全球视野下的本土应用”特点。它并未要求我们照搬硅谷的营销策略,而是探讨了如何将全球最新的“社群驱动(Community-Driven)”模式,嫁接到我们根植于地方文化的旅游服务中去。例如,书中对“旅游KOL(关键意见领袖)”的定义进行了升级,不再只关注粉丝数量,而是强调“与地方文化认同度”。作者构建了一个模型,指导我们如何识别并合作那些真正热爱我们这片土地,并能用其独特方式讲述故事的本地创作者。这种“去中心化”的推广思路,极大地降低了我们的广告预算,同时让我们的推广信息更具真实性和可信度。这本书的语言风格非常直接、甚至略带挑衅性,它不断地挑战读者的固有思维,迫使你跳出“我们一直以来都是这么做的”的舒适区。对于致力于开拓国际市场,但又想保持自身独特文化烙印的旅游企业来说,这本书提供了极具操作性的“变通之道”。

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从一个纯粹的数据分析师角度来看,**《旅游市场营销》**这本书提供的数据驱动决策框架,是其最大的亮点。很多市场营销书籍只是泛泛而谈“数据的重要性”,但这本书却提供了从采集、清洗到可视化分析的全套流程,特别是针对旅游产品生命周期不同阶段的关键绩效指标(KPI)设定。它详尽地分析了“用户生命周期价值(CLV)”在旅游业中的计算复杂性和应用潜力,并给出了一套基于行为数据的动态定价模型建议。我个人最感兴趣的是关于“预测性分析”的应用,书中展示了如何通过分析用户在浏览我们网站时停留时间、滚动深度等“微观行为数据”,来预测其最终预订的概率,并据此在用户访问的最后一刻推送个性化的挽留优惠。这比传统的邮件召回有效率高了不止一个量级。这本书的论述极为严谨,充满了大量的图表和公式推导,阅读过程需要高度集中,但一旦掌握了其中的模型,你会发现自己对市场波动的敏感度会大大提高。它不是一本轻松的读物,它更像是一本需要反复研读、并在实际工作中不断参照的“操作手册”,对于追求效率和精确性的专业人士而言,其价值无可估量。

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这本书的章节编排简直是教科书级别的典范,我翻阅了许多关于市场推广的著作,很少有能像**《旅游市场营销》**这样,将理论的严谨性与实操的灵活性结合得如此完美。它没有把营销视为一个孤立的环节,而是将其嵌入到旅游产品开发的初始阶段,强调“营销即设计”。这一点对我这个习惯于产品出来后再进行推广的传统管理者来说,是一个颠覆性的认知。书中用大量的篇幅,详细拆解了OTA(在线旅行社)平台流量分配的潜规则,以及如何利用这些规则的“灰色地带”进行高性价比的曝光,而不是盲目投入高昂的竞价排名费用。最令我印象深刻的是关于“危机公关”的章节,它不是停留在“道歉、处理”的层面,而是教我们如何将一次负面事件转化为品牌“透明度和责任感”的展示机会。举个例子,书里详细描述了一个国际连锁酒店在突发食品安全事件后,如何通过公开供应链信息和第三方检测报告,不仅平息了舆论,反而提升了品牌忠诚度。这种由表及里、由宏观到微观的递进结构,让这本书的阅读体验非常流畅,每翻一页都感觉是在为自己公司的下一次营销战役添砖加瓦。

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