香港生活粵語教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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香港粵語較少受普通話影響，既保有舊日粵語特質，又大量吸納現代用語，成為深具本土特色的語言。本教程從實際教學經驗出發，提供豐富詞彙及語音講解學習，令初學者在最短時間內掌握準確發音及日常用語，可以在生活上切實運用，有助日常溝通及融入社會。

 教學內容極度貼合香港日常生活運用

從港式茶餐廳中蛋撻、絲袜奶茶，到街市買餸、睇醫生、見工面試，甚至天氣交通等等，一一介紹香港生活中常見事物外，所有設定對話場景、說話語氣等，都務求真實反映本地生活面貌。

 粵讀解碼扼要剖析香港粵語發音特色

教程特設粵讀解碼一項，闡明聲母、韻母及聲調特點，通過與普通話發音對比，令初學者輕易掌握粵語九種聲調及入聲發音，並解決一系列特殊聲母及普通話所無韻母的發音困難，得以在最短時間內切實掌握粵語準確發音。

 MP3示範正確發音糾正常見發音錯誤

對初學者而言，最大困難在掌握粵語詞彙聲調及對話時語氣，教程內提供大量有用詞彙及四十多項情境對話，連同詞句練習及粵音講解部分，悉數配有MP3錄音，掃描書內二維碼，即時聆聽專業導師示範正確發音及語調，能糾正常見發音錯誤及更準確有效地學習。

 配合多元化練習解決學習難點提升學習趣味

教程提供大量多元化又生動有趣的練習，除有助掌握日常詞彙及學習生活中句子運用外，其餘如面試、點餐、報警等模擬練習，用手機到天文台網站學講天氣，以至卡拉OK學粵語等多元化練習，都是既有趣又實用，寓娛樂於學習的設計，為學員解決學習難點的同時，又有助提升學習趣味。

劉衛林

香港大學中文系哲學博士，先後任教於香港中文大學與香港城市大學，從事語文教學及研究工作三十餘年，長期為本地各大專院校、教育局、康樂及文化事務署、政府公務員培訓處及粵語正音推廣協會等機構，提供語文教學講座，並擔任課程發展委員、學術評審及中文顧問等工作，致力推動本地語文教學及研究。近十餘年間主要為內地及臺灣升學香港研究生，於大學開設及講授生活粵語課程。除負責統籌及規劃大學粵語課程教學工作，並設計與編撰生活粵語課程教材外，又於本地語文教學研討會及海內外語文教學論集內，發表多項有關粵語教學研究成果。

蘇德芬

香港中文大學中國語言及文學系畢業，資深中國語文教師，從事語文教學及研究工作二十餘年，現任教於香港城市大學。先後於香港公開大學、香港政府公務員培訓處、香港醫院管理局、香港中文大學自學中心、香港中華煤氣有限公司、香港城市大學講授或編撰語文課程，長期推動本地語文教學工作。2014年創辦蘇老師粵語（香港話）教室，推出切合本地生活粵語培訓課程，為內地來港升學研究生、演藝人士、教師、律師、公務員等人士提供香港生活粵語專業訓練。

上編
第一課 香港生活粵語入門
1基本概念
2粵語拼音系統——聲母、韻母、聲調
3 基本用語
（1）常用代詞
（2）常用動詞
4擴充詞彙——親屬稱謂
5常用詞句
（1）自我介紹
（2）家庭介紹
6粵讀解碼
聲調的區分——係和喺、細佬和細路、稱謂習慣
7 句子朗讀
第二課 融入生活
1 基本用語
2情境對話——屋苑見面、同學介紹
3 擴充詞彙——打招呼及介紹、常用稱謂及職稱、常見姓氏、主要省市
4 常用詞語
(1)人稱代詞
(2)「嚟」字的用法
5 常用句子
(1)「係」字句和「喺」字句
(2)打招呼常用句
6粵讀解碼——粵音聲母特點、書面語和口語讀音差異、口頭省略、古代漢語詞、中英夾雜
7句子朗讀
第三課 走進校園
1 基本用語
2 情境對話——校園問路、課室上課
3 擴充詞彙——學校及設施、大專院校、學院及學系、問路指示
4常用動詞
動態助詞——咗、緊
5常用句子
(1) 提問句子的用語：「點解」、「點去」和「點搵」
(2)日常生活常用句
6 粵讀解碼——粵音韻母特點、入聲韻母、雙唇音m韻尾韻母、外來語影響下的香港粵音韻母
7句子朗讀
第四課 電話聯絡
1基本用語
2情境對話——致電聯絡、朋友約會、查詢申請
3擴充詞彙——數目字、時間、日期、星期
4常用詞語
(1)數目、時間、日期和星期
(2)「係」字的用法
(3)「唔係」、「係唔係」和「係咪」
5 常用句子
(1)提問句子的用語：「幾」、「幾多」、「幾點」、「幾耐」、「邊度」、「邊個」、「乜」和「乜嘢」
(2)打電話常用對答
6 粵讀解碼——粵音聲母h、粵語的合音連讀
7 句子朗讀
第五課 去街問路
1 基本用語
2 情境對話——地區尋找、街頭問路
3 擴充詞彙——香港分區、香港島主要地區、九龍主要地區、新界主要地區、離島主要地區
4 常用詞語
(1) 詢問及回應用語
(2)指示代詞：「呢」和「嗰」
(3) 趨向補語：「出」和「入」
5常用句子
問路的常用句
6 粵讀解碼——粵音聲母g、k、gu、ku，圓唇與不圓唇的分別，「懶音」現象，聲母與韻母的區分
7 句子朗讀
第六課 港飲港食
1基本用語
2 情境對話——學校飯堂、港式茶餐廳
3 擴充詞彙——飲食場所、潮流食品
4 常用詞語
(1) 副詞：「好」和「唔」
(2)詞語理解：
○1「抵」、「抵食」
○2「連埋」、「加埋」
○3「勝在」、「好在」
○4跟普通話不一樣的常用動詞
5 常用句子
(1)比較句子的用語：「過」
(2) 「有」的複句
6粵讀解碼——粵音聲母n和l
7句子朗讀
第七課 生活用品
1基本用語
2 情境對話——公司試衫、超市選購
3 擴充詞彙——衣物、日用品、顏色尺碼、食具
4常用詞語
(1) 量詞
(2)代詞：「啲」
(3) 英語英譯詞
5 常用句子
(1)購物常用句（一）
(2)購物常用句（二）
6 粵讀解碼——粵音聲母ng和零聲母
7短文朗讀
第八課 商舖購物
1 基本用語
2 情境對話——大公司優惠、街邊檔講價
3 擴充詞彙——購物用語一、購物用語二、購物商場及店鋪
4 常用詞語
(1)提問詞：「定」、「定係」
(2)疑問代詞：「乜」、「乜嘢」、「乜咁」
(3)指示代詞：「咁」
5常用句子
購物議價常用句
6 粵讀解碼——粵音聲調的辨析、從調值分辨聲調、天籟調聲法
7 短文朗讀
第九課 交通往來
1 基本用語
2 情境對話——港鐵換線、巴士轉車
3 擴充詞彙——乘搭用語、交通工具、交通設施、港鐵路線、東鐵線各站、西鐵線各站、觀塘線各站、荃灣線各站、港島線各站、南港島線各站、將軍澳線各站、馬鞍山線各站、東涌及迪士尼線各站
4 常用詞語
(1) 香港交通用語——香港交通用語；「搭的」和「打的」；「轉車」和「轉線」；「上」、「落」
(2) 乘車常用詞彙
(3)「先至」一詞用法
5 常用句子
(1) 「去」字句式
(2) 乘坐交通工具其他常用句式
6 粵讀解碼——粵音入聲字的掌握：雙唇塞音b、舌尖塞音d、舌根塞音g
7 短文朗讀
第十課 天氣季節
1 基本用語
2 情境對話——香港天氣、風雨香江
3 擴充詞彙——香港天氣、惡劣天氣警告系統及一般安排、天氣查詢
4 常用詞語
(1) 副詞：「成」
(2) 表示沒有的「未」、「無」、「無話」
(3)粵語常用語
(4)粵語和普通話構詞的差異——前後倒置
5 常用句子
(1)「都」字句式
(2) 天氣對話常用句式
6 粵讀解碼——粵音雙唇鼻音韻尾m
7 短文朗讀
下編
第一課 香港粵語
1 基本用語
2 情境對話——香港話特點之一、香港話特點之二
3 擴充詞彙——香港音譯外來詞、夾雜英語香港話
4 常用詞語
(1)香港粵語音譯外來詞
(2)香港粵語與廣州話用詞對比
5 常用句式
(1) 中英夾雜句式
(2) 英語粵語化句式
6 粵讀解碼
(1) 香港粵語的英語化現象
(2) 香港話中的粵語化英語
7 短文朗讀
第二課 節慶習俗
1 基本用語
2 情境對話——農曆新年、中秋節
3 擴充詞彙——香港傳統節日、農曆新年祝頌語
4 常用詞語
(1) 從「????」說粵語的活潑生動
(2) 粵語的動詞
5 常用句式
「除咗……仲有……」、「仲有」、「仲」
6 粵讀解碼——粵語鼻音韻母in和ing
7 短文朗讀
第三課 街市買餸
1 基本用語
2 情境對話——菜檔買餸、肉檔買餸
3 擴充詞彙——街市買餸、日常餸菜、烹調及佐料、重量及單位
4 常用詞語
(1) 百搭的「靚」
(2) 詞尾音節重疊的形容詞
5 常用句式
(1) 「畀斤……用嚟……」
(2) 買餸常用句
6 粵讀解碼
(1)粵語鼻音韻母ung和ong
(2)粵語鼻音韻母ung與普通話韻母的對應
(3) 粵語鼻音韻母ong與普通話韻母的對應
7 短文朗讀
第四課 醫療求診
1 基本用語
2 情境對話——診所登記、醫生睇症
3 擴充詞彙——醫療求診、一般病症
4 常用詞語
(1) 可作連詞或介詞的「同」
(2) 一詞多義的「辛苦」
(3) 「疼」、「痛」不分
(4) 關於「痛」的形容
5 常用句子
看病常用句
6 粵讀解碼
(1) 粵音韻母oi
(2) 粵音韻母oi與普通話韻母的對應
7 短文朗讀
第五課 意外事故
1 基本用語
2 情境對話——車廂失竊、大廈困????
3 擴充詞彙——意外事故、緊急求助
4 常用詞語
(1) 「到」的不同意思
(2) 同詞異義的「幫手」
(3)「畀」的不同用法
5 常用句子
(1)「極」+「都唔」的句式
(2)事故通知常用句
6 粵讀解碼
(1) 粵語鼻音韻母en和eng
(2)粵語鼻音韻母en和eng與普通話韻母的對應
7 短文朗讀
第六課 求職面試
1 基本用語
2 情境對話——就業申請、見工面試
3 擴充詞彙——公司應徵、員工福利
4 常用詞語
(1)「搵」的特殊意思
(2) 可作動詞或補語的「返」
(3) 助詞「嘅」
(4)「唔知」的用法
5 常用句子
(1)求職面試的問答句式
(2)面試常見的提問句式
(3) 面試常見的回答句式
6 粵讀解碼——粵音韻母ê
7 短文朗讀
第七課 戶外活動
1基本用語
2 情境對話——康樂設施、郊野公園
3 擴充詞彙——康體場地及設施、戶外活動
4 常用詞語
(1)「下」和「下下」
(2)副詞「咁」
5 常用句子
(1) 「唔理……定係……都……」
(2)「……嘅話，可以……」
(3)「不如」的句式與用法
6 粵讀解碼——粵語鼻音韻母an和ang
7 短文朗讀
第八課 港式美食
1 基本用語
2 情境對話——港式飲茶、港式茶餐廳
3 擴充詞彙——茶樓飲茶、茶餐廳飲食、港式奶茶
4 常用詞語
(1)「埋」的不同用法
(2) 後置副詞「晒」、「多」、「少」
5 常用句子——港式飲茶常用句式
6 粵讀解碼——粵音變調
7 短文朗讀
第九課 景點盛事
1 基本用語
2 情境對話——熱門景點、城中盛事
3 擴充詞彙——香港熱門景點、長洲太平清醮、大坑舞火龍
4常用詞語
(1)「勻」的不同意思
(2)「勻」和「晒」的分別
(3)「住」的不同意思
(4) 副詞「梗」
5 常用句子——「等我話過/畀你知」、「是必要」、「唔止……仲……」
6 粵讀解碼
(1) 粵語鼻音韻尾m、n、ng和塞音韻尾b、d、g的對應
(2) 粵語塞音韻尾b、d、g與普通話韻母的對應
7短文朗讀
第十課 文化香港
1 基本用語
2 情境對話——香港文化、香港精神
3 擴充詞彙——香港文化界名人、《獅子山下》歌詞
4 常用詞語
(1)「淨」和「淨係」
(2) 可作副詞或連詞的「一路」
5 常用句子
(1) 「除咗……，……又點呢」
(2)「你知唔知乜嘢係……吖」
6 粵讀解碼——粵語語音特色與傳統文化的學習與承傳
7 短文朗讀
附錄
一 課文練習答案
二 粵音系統對照表
· · · · · · (收起)