流浪的葡萄樹 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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[英] 尼娜 •卡普蘭（Nina Caplan）

低音 • 北京聯閤齣版公司

聯閤低音

李辛

2020-8-1

400

68.00元

精裝

9787559637666

圖書標籤: 文化史葡萄酒歐洲曆史社會史食物社會史曆史啓示未來 0.文化

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发表于2025-01-11

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流浪的葡萄樹 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

圖書描述

★★★

葡萄酒裏的歐洲史；

一部關於歐洲風土與葡萄酒文化的遊記

2019年福南&梅森年度酒類圖書奬；

2018年路易·侯德國際葡萄酒圖書奬；

2018年入圍大書奬；

一次微醺的美酒之旅，在勃艮第、羅納河榖、西西裏、羅馬，探尋歐洲葡萄酒曆史的蛛絲馬跡。

……………………

◎ 編輯推薦

★ 角度新穎特彆，以葡萄酒為切入點，探索歐洲大地的風土與曆史文化，是一部融閤瞭曆史、文學、藝術、美食、旅行的優秀作品；

★ 本書於2019年和2018年分彆獲得飲食文化界知名大奬：福南&梅森年度酒類圖書奬、路易 • 侯德國際葡萄酒圖書奬，並於2018年入圍大書奬（BIG BOOK PRIZE）；

★ 邏輯清晰，知識點豐富，文筆優雅迷人。敘述以旅行的視角展開，從英格蘭齣發，一路前往法國、西班牙、意大利的酒莊、酒窖、葡萄園以及與葡萄酒文化相關的曆史遺跡，堪稱一部“歐洲葡萄酒文化寶典”；

★ 作者尼娜 • 卡普蘭是一個熱愛旅行、葡萄酒與藝術的記者，為《品醇客》《泰晤士報》《國傢地理旅行者》等媒體供稿，是一位葡萄酒專傢。

…………………………

◎ 內容簡介

這是一部關於歐洲葡萄酒文化的遊記作品。作者從英國齣發，前往法國、西班牙、意大利，在當代葡萄園、酒莊以及古代遺跡之中暢遊，探尋葡萄酒的曆史與文化脈絡，讓讀者帶著微醺的醉意，去見識古羅馬的葡萄壓榨機、領略中世紀的勃艮第風光、細聞西西裏島的火山岩土。舉起酒杯，便能與古人共飲。

與此同時，這也是作者自己的一次尋根之旅，她在每一片土地上，都找到瞭民族與傢族的痕跡，觸到瞭土地的溫度。不管是人還是葡萄樹，都在不斷流浪、紮根、生長、流浪，尋根……

如需瞭解更多關於本書提及的葡萄酒的內容，可關注作者的個人網站：

https://www.thewanderingvine.co.uk/

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著者簡介

尼娜 • 卡普蘭（Nina Caplan），記者，熱愛旅行、葡萄酒與藝術。曾乘坐渡輪穿越地中海，在斯裏蘭卡的叢林裏學會倒立，關注過菲律賓因颱風造成的破壞，還寫過一篇關於敘利亞衝突導緻飢荒問題的獲奬文章。曾供職於《時代周刊》《衛報》，為《新政治傢》《泰晤士報》《星期日電訊報》《品醇客》《國傢地理旅行者》等多傢媒體寫過許多關於葡萄酒的專欄文章，也在餐廳等場閤做過葡萄酒講座。本書是卡普蘭的第一部作品。