流浪的葡萄树 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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[英] 尼娜 •卡普兰（Nina Caplan）

低音 • 北京联合出版公司

联合低音

李辛

2020-8-1

400

68.00元

精装

9787559637666

图书标签: 文化史葡萄酒欧洲历史社会史食物社会史历史启示未来 0.文化

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发表于2024-12-23

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图书描述

★★★

葡萄酒里的欧洲史；

一部关于欧洲风土与葡萄酒文化的游记

2019年福南&梅森年度酒类图书奖；

2018年路易·侯德国际葡萄酒图书奖；

2018年入围大书奖；

一次微醺的美酒之旅，在勃艮第、罗纳河谷、西西里、罗马，探寻欧洲葡萄酒历史的蛛丝马迹。

……………………

◎ 编辑推荐

★ 角度新颖特别，以葡萄酒为切入点，探索欧洲大地的风土与历史文化，是一部融合了历史、文学、艺术、美食、旅行的优秀作品；

★ 本书于2019年和2018年分别获得饮食文化界知名大奖：福南&梅森年度酒类图书奖、路易 • 侯德国际葡萄酒图书奖，并于2018年入围大书奖（BIG BOOK PRIZE）；

★ 逻辑清晰，知识点丰富，文笔优雅迷人。叙述以旅行的视角展开，从英格兰出发，一路前往法国、西班牙、意大利的酒庄、酒窖、葡萄园以及与葡萄酒文化相关的历史遗迹，堪称一部“欧洲葡萄酒文化宝典”；

★ 作者尼娜 • 卡普兰是一个热爱旅行、葡萄酒与艺术的记者，为《品醇客》《泰晤士报》《国家地理旅行者》等媒体供稿，是一位葡萄酒专家。

…………………………

◎ 内容简介

这是一部关于欧洲葡萄酒文化的游记作品。作者从英国出发，前往法国、西班牙、意大利，在当代葡萄园、酒庄以及古代遗迹之中畅游，探寻葡萄酒的历史与文化脉络，让读者带着微醺的醉意，去见识古罗马的葡萄压榨机、领略中世纪的勃艮第风光、细闻西西里岛的火山岩土。举起酒杯，便能与古人共饮。

与此同时，这也是作者自己的一次寻根之旅，她在每一片土地上，都找到了民族与家族的痕迹，触到了土地的温度。不管是人还是葡萄树，都在不断流浪、扎根、生长、流浪，寻根……

如需了解更多关于本书提及的葡萄酒的内容，可关注作者的个人网站：

https://www.thewanderingvine.co.uk/

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著者简介

尼娜 • 卡普兰（Nina Caplan），记者，热爱旅行、葡萄酒与艺术。曾乘坐渡轮穿越地中海，在斯里兰卡的丛林里学会倒立，关注过菲律宾因台风造成的破坏，还写过一篇关于叙利亚冲突导致饥荒问题的获奖文章。曾供职于《时代周刊》《卫报》，为《新政治家》《泰晤士报》《星期日电讯报》《品醇客》《国家地理旅行者》等多家媒体写过许多关于葡萄酒的专栏文章，也在餐厅等场合做过葡萄酒讲座。本书是卡普兰的第一部作品。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

太喜欢这本书了，作者从伦敦出发，经历过七个著名葡萄酒产区（香槟、勃艮第、罗纳河谷、加泰罗尼亚、安达卢西亚、西西里、坎帕尼亚），最后回到了权力之都罗马，这是一趟融合丰富的葡萄酒知识，交织了古罗马历史、艺术以及当地风土人情的葡萄酒之旅，笔调轻松有趣，相比诸多说明文似的葡萄酒书籍，这本书更像是葡萄酒中浸染过的旅游散文，非常灵透，生动活泼，让人在轻松有趣的阅读之中学到了很多有用的葡萄酒知识。

评分☆☆☆☆☆

在欧洲不同的地方旅行，你会听到关于当地葡萄酒的各种传奇故事。在这些真真假假的故事里，葡萄酒常常和祭祀、宗教活动和节日等密切地联系在一起。葡萄酒也影响了欧洲戏剧、艺术和哲学的发展。如果特别留意，你会在很多古典油画中发现葡萄酒或酒神的形象。在那些艺术作品里，酒象征着放纵的欲望，与其它元素一起讲述着人生的哲理。

评分☆☆☆☆☆

写的很棒，长见识了，原来葡萄酒有这么多奥秘。美酒佳肴，藏着的是故事，也是人生阅历