图书标签: 科普 自然科学 材料学 迷人的液体 英国 浪漫、幽默、涨知识,是我看过的最诗意的科普书。 自然科学相关 科技
发表于2025-02-02
迷人的液体 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
这是一本介绍液体及其特性的材料学科普书。作者马克•米奥多尼克用专业的材料学知识为我们解读了日常生活里各种各样的液体。在一次飞机旅行中,他看到了从水、胶水到咖啡、葡萄酒、液晶显示屏和洗手液等各种物质的碰撞。从革命性的钢笔和航空煤油,到自我修复道路和计算机的前沿研究,米奥多尼克运用他幽默风趣的科学叙事,揭示了为什么液体能在树里向上流,为什么油是有黏性的,为什么海浪能翻涌那么远,以及如何泡出一杯完美的茶,等等。
◎ 畅销全球科普书《迷人的材料》姊妹篇。获2018英国英国皇家学会科学图书奖,《金融时报》2018年年度图书奖,比尔•盖茨强烈推荐,《星期日泰晤士报》《卫报》推荐!
◎ “最会讲故事的科学家”又一科普力作,“英国百大影响力科学家”、伦敦大学学院材料科学教授、畅销科普书作家马克•米奥多尼克,再次用有趣的故事和“英式幽默”展示液体的魅力。一趟跨越大西洋的航班,因这些迷人又危险的液体而变得引人入胜、惊喜不断。
◎ “零门槛”材料学科普经典,带你从液体的角度看世界。33种流经我们生命的液体,有着你不知道的多面性和科学故事。如何泡出一杯完美的茶?唾液为什么令人感到恶心?空调是怎么利用液体来制冷的?水为什么会在植物体内向上移动,却又从山上向下流?这本书向你展示了液体是如何迷人又危险,自由而多变。
◎ 高清彩图+作者手绘,科普书也可以如此有趣。全书配以大量高清彩图和作者亲手绘制的插画,让科学知识更形象生动。
马克•米奥多尼克,伦敦大学学院材料科学教授,英国皇家工程学会会士,“英国百大影响力科学家”。他乐于为大众讲解材料科学知识,曾担多部纪录片主持人,包括英国广播公司(BBC)第二台制作的《发明的天才》。他还是伦敦大学学院制成研究中心主任。已出版畅销书《迷人的材料》。
①跟《迷人的材料》相比,这本书用绝大部分篇幅来介绍日常生活中的液体背后的物理和化学原理、发展历史,而只有很小部分介绍了尖端技术和未来的发展方向。因此,这本书没有《迷人的材料》那么让人兴奋,而更像果壳科普。②作者没有一般理科生对人文学科的鄙视、人文素养很高,这是果壳派科普无法望其项背的。③书封强调了这本书是“彩图版”,但其实书里重要的科普插图都是黑白的,彩图都是些无关痛痒的图,比如给你看个飞机餐彩照、茶园的照片什么的,一股子机场成功学味道,如果彩图版和黑白版有价格差异的话,没有必要为了彩图多花钱。
评分世界迷人,如你的眼泪。
评分液体背后的秘密
评分又学习很多无用但有趣的知识。。。
评分又学习很多无用但有趣的知识。。。
“可以流动,呈现出外包装的形状,这是液体的特性”序言便以机场安检迅速切入主题,一段流动的旅程开始。 整本书以一趟航班为线索串联起33种液体的前世今生,有近到日常零距离的肥皂、洗衣液和洗发水也有远到天边的云雨雾,有大到无边的海浪、冰川和熔岩也有小到常态的唾液、眼...
评分这本书是早先一本《迷人的材料》的姊妹篇。作者是伦敦大学材料学院的教授马克·米奥多尼克。因为搞科普搞得不错,所以他入围了英国百大影响力科学家的名单。 我发现个挺有意思的现象。英国好些科学家都传承了老牌文人的风骨,喜欢跟人聊聊自己的专业,写写essay风格科普小品文...
评分从2018年以来,娱乐圈发生了一场地震。《人民日报》、新华社、《中国国防报》等官方主流媒体先后发文,批评“娘炮”明星成为主流的现象,新华社更是直接亮明立场:“娘炮”之风当休矣。央视接着出台“禁娘令”,对娱乐圈的娘炮们进行封杀。此举一出,举国振奋。近年来的娱乐圈...
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评分香水没有怎么说让我失望,我想看香水这种东西在科学上是怎么回事。 有人竟然喝防冻液,廉价香水,等,因为里面有乙醇(酒精),结果因为有甲醇死了。 洗发水沐浴露洗手液等等洗涤剂所有的成分大同小异。洗手液最无用,沐浴露也是,用香皂就好。除菌香皂无用,长期看反而有害,...
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