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发表于2024-12-28
门头战略:低成本引爆餐饮旺铺 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
内容简介:
《门头战略:低成本引爆餐饮旺铺》站在用户视角来审视餐饮门店的门头和招牌,从道、法、器、术、势层面来重新定义门头、研究门头、运用门头,从而助力餐饮企业引爆旺铺、区域称王。如何打造吸金门头?如何做好品牌的差异化定位?作者曾对数千个门头案例和500多个品牌的门头战略调整方案进行过研究,在此基础上形成了本书所提供的方法。这些方法不仅能够帮助门店高效落地、快速提升门店业绩,而且有利于企业在经营过程中逐步确立自己的品牌方法论。本书可作为餐饮企业管理者的快速进阶学习手册,本书的同名课程吸引了西贝莜面村、眉州东坡等多家餐饮头部企业的高管参与学习,内容广受好评。
我们上过好多定位课,可是如何把老板自以为的定位精准地传递给消费者?答案是:写在门头上。看完这本《门头战略》,真如醍醐灌顶,道理虽简单,真理却在一步之遥。相信我,你和牛店之间就是一本《门头战略》的距离。
评分书籍内容非常容易理解,最值得推荐的是能够落地实践,按照方法梳理就可以自己改门头,提升进店率,推荐餐饮老板们学习。
评分我们上过好多定位课,可是如何把老板自以为的定位精准地传递给消费者?答案是:写在门头上。看完这本《门头战略》,真如醍醐灌顶,道理虽简单,真理却在一步之遥。相信我,你和牛店之间就是一本《门头战略》的距离。
评分太坑了。昨天看了他老婆的《菜单赢利》,被坑了。今天收拾心情,又花了4小时,看他的《门头战略》,也是一样的坑,没一点干货,全本书的主题思想就是:门头很重要,快来参加我的课,呵呵
评分细分领域,内容简单易懂,门头核弹头概念实用。
余校长的书真的很棒,给餐饮企业带来的很大的帮助,我相信只要读过书,上过余校长课程的人,都会有非常大的收获!我就是那个收益的企业人之一!门头的学问有很多,我们曾经走过很多弯路,希望想进入餐饮行业的朋友,把余校长的书看完哦!专业和非专业会相差悬殊!所以,请认真...
评分读了这本书对我影响特别大,也让我从新思考了下对餐饮的理解,更让我提升了认知,从巨婴创业者到充满韧性愿意思考的创业者的改变,真的达到了易筋洗髓的功效,我发生了改变,我的品牌自然得到了增长,推荐给各位草根创业者,可以少走很多弯路,减少很多试错成本,一路走过来才...
评分上了余校长的课,又买来校长的《门头战略》复习,有几个方面梳理清楚:1. 定位在餐饮的简单落地方法论体系实践:学习定位很容易陷入误区,门头战略把餐饮归纳总结成简单实用的工具帮助落地;2.外部思维:“我是谁”的信息通过门头更清晰的表达出来。3.聚焦:作为一个初创品牌,...
评分读了这本书对我影响特别大,也让我从新思考了下对餐饮的理解,更让我提升了认知,从巨婴创业者到充满韧性愿意思考的创业者的改变,真的达到了易筋洗髓的功效,我发生了改变,我的品牌自然得到了增长,推荐给各位草根创业者,可以少走很多弯路,减少很多试错成本,一路走过来才...
评分如今餐饮竞争越来越激烈,获客成本越来越高,如何在有效的资源下吸引到更多用户到店体验,比起砸重金去做推广,不如花点心思把门头梳理好。门头是品牌最有效的获客点,门头能让顾客清晰的判断您的品类方向。当然,除了品类清晰,如果您的门头有力量还足够吸引人,那您的门头就...
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