圖書標籤: 日本 京都 美學 日本旅遊 雅信工作室 中信齣版集團 方所編外人員 2019
发表于2024-11-22
極緻京都 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
【內容簡介】
❀極緻美學之旅,直抵京都之心!作為資深京都迷,清華建築師黃宏輝近30年來搜集各種日文深度資料,前後探訪京都40餘次,地毯式搜索每一處角落,終於找到解讀京都美學的隱藏門道。這本《極緻京都》,帶你直達京都之心,體驗韆年風雅的“京生活”。書中從15大領域——京建 築、京庭園、京名宿、京料理、京茶道、京野遊、京藝術等,各自嚴選具有極上美學精神的前三傢(日本稱為“禦三傢”),從各店的精妙細節進入京都的極緻美學世界。
❀京民宿禦三傢之一的柊傢,是明治時期日本文人的盤桓之地。細雨紛飛時節,川端康成在這裏看到瞭古老日本獨有的寜靜;寂寂廬山寺,“相逢未細睹,倏忽不見如夜月” ,離開宮廷迴到故居的紫式部,在清幽歲月中完成瞭《源氏物語》。韆年古都的美麗與哀愁,沉靜與唯美,或許正是這兩位大文豪寄居此地的心情。
❀簡淡的湯豆腐是必嘗的京都美食,但北方貴船的夏日限定“川床料理”,更以季節之趣享譽日本。避暑佳地貴船,是幽靜靈氣的野遊去處,兩岸綠意宜人,水流跌宕,席坐於形如水榭的“川床”之上,享用清涼的“流水素麵”,頗具風雅之韻……
【編輯推薦】
★京都博雜精深,層次豐富,其美學神髓延續韆年,絕非匆匆遊覽能領會其精妙,黃宏輝整閤近30年來在日本搜集的深度資料,探訪京都40餘次,以建築師之眼造,終於找到解讀京都美學的隱藏門道。在食、宿、遊、藝15大領域嚴選“禦三傢”,帶你進入京都的極緻美學世界。
★隱藏版京都大揭露!《極緻京都》不僅深度挖掘京都勝地的獨特體驗點,還找齣瞭大部分遊客從未聽聞的寺、所、物,帶你進入一個“隱藏版京都”——夏日祇園人潮如織,卻少有人去幽靜靈氣的“貴船”,坐在“川床”之上,品用清涼的“流水素麵”,盡享夏趣;野遊嵐山,從上遊龜崗碼頭乘小木舟,沿川而下,遊賞古都水域美景,徜徉於山水景色、櫻白楓紅之中,頗具風雅之韻……
★京都名宿特色分享:“京都虹夕諾雅”凝聚傳統京生活氛圍,且暗藏新設計精神,乘船駛入崖中秘境,沿途是室町時代織田信長為皇室貴族開發的奇幻風景;凱悅酒店是日本國寶級大師杉本貴誌詮釋京都新精神的感官世界,又深具禪宗底蘊;麗思卡爾頓華麗低調,邀請八十位京都藝術傢創造四百零九件作品,貼切地錶達齣京都城市風貌和人文生活美學的核心價值……
★京都尋味不傳秘技:美食朝聖地“吉兆”價格不菲,但“吉兆便當”相對平價,也同樣極度追求口味和美感,便當也能吃齣美的意識!十二段傢聞名天下,但有本館和彆館之彆,彆館熙熙攘攘吸引過路遊客,而本館則藏於巷內不易發現,主要服務熟客或者身份特殊的人士,是有心者意欲追求的文藝飲食殿堂。宇治川山嵐飄渺唯美,在一傢茶寮內部擁有超級川景視野,感受傳統建築文化,欣賞山光水色,享受品茗清心時刻,這三樣美好事物的結閤,令人陶醉……
★“京都三書”:係列,層層揭秘極緻古都韆年風華:《極緻京都》——極緻美學之旅,直抵“京都之心”;《京都人的京都》——隻有一天,也要當一日京都人;《露水京都》——細說日本文化的原鄉,三十年京都夢華錄。
黃宏輝,著名建築師,北京清華大學建築碩士,現為黃宏輝建築師事務所主持設計師。其作品多次獲得建築大奬。酷愛旅行與美食,著有《極上之味》《極上之湯》《極味之選》《世界極上之宿》等書。
作為日式美學的癡迷者,他曾親訪京都40餘次,遍覽相關資料,並地毯式搜索京都的每一個角落,從山水、建築、藝術,到美食、民宿……潛心研究,發現瞭眾多隱藏的名所名物。
非目標人群,裏麵介紹的很多店之類的,感覺跟一般人無緣,隻能摟一眼而已。
評分推薦京都米其林為主。下次去京都,真的要帶大額信用卡。
評分全彩,印刷精美。如身價夠高,直接按推薦的去玩去吃就行。
評分幾個針對京都的幾方麵的禦三傢推薦,可讀,對喜愛京都想要深度旅行的人來說可以藉鑒~
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文/宝木笑 最近,《长安十二时辰》热播,除了故事好看等因素外,人们更被剧中对大唐长安和当时国风的精妙还原所震撼,原来中华民族曾经是以那样一种状态和精神在生活。不仅是我们自己为此深深骄傲和自豪,在当时的世界,唐王朝代表着那个时代最先进、最富庶、最包容、最强大的...
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