具体描述
想象一下，如果你可以不必经过挣扎、不必放弃最喜爱的食物、不必经历渴望与意志之间所产生的拉扯，享受美味的甜点却不必感到罪恶、不必担心一旦开始吃就停不下来，就能成功减重，这会有多自在？
正念饮食法会引导你达成这个境界。
正念指出，生命许多的挣扎及痛苦，源于过度执着于想要的事物，对于可能造成问题的事情却充满恐惧。
本书通过一套实证有效的方法，帮读者通过书中的33个饮食训练，重新认识自己的身体，重新认识自己的情绪，重新认识自己的欲望，找回心灵的平静，剔除错误的进食模式，找到新的人生可能，以更健康的态度面对食物，放下挣扎，实现更自在的人生。
作者简介
[美]珍・克里斯特勒（Jean Kristeller）
美国印第安纳州立大学心理系荣誉教授，耶鲁大学博士，正念饮食觉知训练（Mindfulness-Based Eating Awareness Training）创始人，正念饮食中心（Center for Mindful Eating）共同创办人。
珍・克里斯特勒博士发表过的学术论文逾五十篇之多，受到包括《波士顿环球报》《巴尔帝摩太阳报》在内的众多媒体的广泛报道。现在，珍・克里斯特勒每年受邀于欧米茄学院（Omega Institute）、克里巴鲁瑜伽与健康中心（Kripalu Center for Yoga & Health）、伊沙兰学院（Esalen Institute），以及欧洲各地举办“正念饮食”相关工作坊。
[美]艾莉莎•鲍曼（Alisa Bowman）
《纽约时报》畅销书作家。“快乐生活计划”（ProjectHappilyEverAfter.com）创办人。艾莉莎•鲍曼活跃于美国各大媒体，经常受邀至《今日秀》（Today）、《CBS晨间节目》（The CBS Early Show）及探索健康频道（Discovery Health）担任节目嘉宾。
颜佐桦
亚洲首位正念饮食觉知训练教师，现为台北联安预防医学机构及联青诊所主治医师。颜佐桦致力于将正念融入健康生活形态，推广至临床、学术及教学等应用领域。
目录信息
第一章 认识正念饮食
第二章 培养正念习惯：食物不分好坏
第三章 真正的饥饿感：是什么让你咬下第一口
第四章 你为什么不满足：什么让你继续吃第二口
第五章 培养外在智慧：让你吃得自在
第二部分 好好吃饭的练习
第六章 认识你的饮食模式
第七章 改变你的饮食模式
第八章 你是真的饿了还是想吃
第九章 唤醒你的内在美食家
第十章 开心享受！但不一定要吃完
第十一章 告别焦虑！不再执着热量
第十二章 选择真正想吃的，重质不重量
第十三章 告别压力型进食
第十四章 享受你和食物之间的新关系
· · · · · · (收起)
读后感
饮食和每个人息息相关，但如何能既享受食物，又保持身材和健康，却是多数人不能攻克的难题。正念饮食法将帮助大家达到这个境界。 在了解和练习正念饮食前，先认识一下这套方法的两个基础要素。 ①正念饮食的四个核心元素: ●静坐 了解你的意志力量 拥抱而非对抗食物 感受科...
评分樊登读书????我能明显感觉到自己再吃一点就会撑，所以无论碗里有多少饭，都不吃，最讨厌别人逼我吃那些我吃不完的饭菜。所以还是喜欢自己打饭~在学校食堂，阿姨给我的饭总是太多，叫她少给点，她说我太瘦了，不肯少给点????因为撑了很难受，所以我拒绝多吃一点，胃容量小，饿得...
评分 评分 评分用户评价
【藏书阁打卡】三星半。这本书挺有意思的，提出了一个新的概念“正念饮食法”，引导你更健康自在地吃，探索自我和觉知自我。要学会吃饭、健康吃饭和享受吃饭。 1.正念饮食的四个核心元素： * 静坐 * 了解你的意志力量 * 拥抱而非对抗食物 * 感受科学调节的影响 2.正念饮食的两个方法： * 聆听自己的内在智慧：利用饥饿感、满足感、情绪和想法的觉知 * 聆听自己的外在智慧：利用食物能量知识 在这本书里，我们可以了解到过度进食的原因，如何剔除错误的饮食习惯，教你掌握控制摄入热量的实用技巧。这本书告诉我们吃饭，不那么简单，好好吃饭需要练习。上月读的《饮食的迷思》和这本书都与饮食，保持健康和完美身材有关，那本的结尾有点悲观，这本书渗透着人生哲思，各有特色，读来受益良多。
评分基本上就是一句话总结完：别逮到啥就吃，吃之前想，大量的想：现在饿不，多饿，对这个食物多渴望；吃的中间想：好吃不，多好吃，饱了没；吃完反思：还想吃不，止瘾不，下回还吃吗？就提升self-awareness来面对食物 自我诘问然后在生活中对吃东西这个动作系统检视
评分回归婴儿时代
评分【藏书阁打卡】三星半。这本书挺有意思的，提出了一个新的概念“正念饮食法”，引导你更健康自在地吃，探索自我和觉知自我。要学会吃饭、健康吃饭和享受吃饭。 1.正念饮食的四个核心元素： * 静坐 * 了解你的意志力量 * 拥抱而非对抗食物 * 感受科学调节的影响 2.正念饮食的两个方法： * 聆听自己的内在智慧：利用饥饿感、满足感、情绪和想法的觉知 * 聆听自己的外在智慧：利用食物能量知识 在这本书里，我们可以了解到过度进食的原因，如何剔除错误的饮食习惯，教你掌握控制摄入热量的实用技巧。这本书告诉我们吃饭，不那么简单，好好吃饭需要练习。上月读的《饮食的迷思》和这本书都与饮食，保持健康和完美身材有关，那本的结尾有点悲观，这本书渗透着人生哲思，各有特色，读来受益良多。
评分这类书籍的核心都大同小异，审慎地做决定，关注自己的感受blablabla，如果真有心朝积极的方向发展，它就有效。
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