《旅遊職業教育研究與探索2008》主要內容：為貫徹落實教育部《關於全麵提高高等職業教育教學質量的若乾意見》和《關於全麵推進素質教育深化中等職業教育教學改革的意見》，解決旅遊職業教育現實中存在的問題，進一步提高我國旅遊職業教育的教學水平，同時為廣大一綫旅遊職業教育工作者提供探討問題、交流經驗、獲取信息的平颱，為各級旅遊職業教育部門和學校提供展示現代旅遊職業教育教學成果的窗口，全國旅遊職業院校協作會和旅遊教育齣版社決定定期舉辦全國旅遊職業院校教師優秀論文大賽。《旅遊職業教育研究與探索2008》即為2008年舉辦的大賽獲奬論文集結版。《旅遊職業教育研究與探索2008》適用於廣大旅遊專業的讀者閱讀。
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