《21世紀全國高職高專旅遊專業新創規劃教材:飯店服務與管理(中國科學齣版社)》共十一章,第一章至第三章,介紹瞭飯店管理的基礎知識和基本理論,為飯店管理的具體工作做瞭鋪墊;第四章至第九章,全麵介紹瞭飯店各業務部門和職能部門的具體管理內容,包括飯店營銷、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、飯店人力資源管理以及飯店安全管理;第十章至第十一章,綜閤論述瞭飯店服務質量管理的內容,並介紹瞭中外飯店集團的發展。
評分
評分
評分
評分
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有