甘薯可持续生产技术与粮食能源安全 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:刘庆昌 编

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页数:439

译者:

出版时间:2008-10

价格:98.00元

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isbn号码:9787811175653

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• 甘薯
• 可持续农业
• 粮食安全
• 能源作物
• 生物能源
• 农业技术
• 作物生产
• 生态农业
• 植物生理学
• 热带农业

甘薯：地球的馈赠与未来的基石 在这颗星球的脉络中，有一种作物以其顽强的生命力和卓越的适应性，默默地滋养着人类文明的根基，它就是甘薯。这本《甘薯可持续生产技术与粮食能源安全》，将带您一同深入探索这一被誉为“地球的馈赠”的植物，揭示其蕴含的巨大潜力和在保障全球粮食与能源安全方面不可替代的作用。 第一章：甘薯的古老旅程与现代价值 我们将首先追溯甘薯那跨越数千年的悠久历史。从它起源于美洲大陆，到随探险家们传播到世界各地，甘薯的足迹遍布五大洲。您将了解到，在许多文化中，甘薯不仅是重要的食物来源，更是传统医学、节日庆典和乡村生活的重要组成部分。 然而，甘薯的价值远不止于历史和文化。在本章中，我们将深入探讨甘薯在现代社会中的多重身份： 营养的宝库： 甘薯富含维生素A（以β-胡萝卜素形式存在）、维生素C、膳食纤维、钾、锰等多种人体必需的营养素。特别是其高含量的β-胡萝卜素，对于改善视力、增强免疫力具有显著功效，是解决发展中国家维生素A缺乏症的天然良药。我们还将详细介绍甘薯中各类营养成分的含量及其生理功能，揭示其作为健康食品的卓越表现。 粮食安全的压舱石： 相较于其他主要粮食作物，甘薯具有极强的抗旱、耐瘠薄、适应性广的特性，能够在多种恶劣环境下实现高产。在全球气候变化、土地资源日益紧张的背景下，甘薯的重要性愈发凸显。我们将分析甘薯在维持全球粮食供应稳定、应对粮食危机方面的关键作用，并与其他粮食作物进行对比，凸显其独特的优势。 多元化的产业潜力： 甘薯的价值链远超食用。其淀粉含量高，可用于加工各类食品、酿造酒精、生产淀粉基生物降解材料。甘薯的藤蔓和叶子也能作为饲料，其生物质更是发展生物能源的理想原料。本书将详细解析甘薯在食品加工、医药、轻工、能源等多个领域的应用前景，展现其强大的产业带动能力。 第二章：甘薯的遗传密码与品种改良 理解甘薯的遗传特性是实现其可持续生产的关键。本章将为您揭示甘薯的遗传学奥秘，介绍其杂交育种、多倍体育种、诱变育种等主要育种技术。 挖掘遗传多样性： 我们将深入介绍全球范围内的甘薯种质资源，包括其独特的遗传背景和优异性状。了解这些宝贵的遗传多样性，是选育新品种、应对病虫害、适应不同环境的基础。 现代育种技术赋能： 随着分子生物学和基因工程技术的发展，甘薯的育种效率和精准度得到了极大提升。本书将详细阐述利用分子标记辅助育种（MAS）、基因编辑技术（CRISPR-Cas9）等前沿技术，如何加速培育出高产、优质、抗病虫、耐逆的甘薯新品种。例如，我们如何通过基因编辑技术，增强甘薯对特定病害的抗性，或者提高其特定营养成分的含量。 品种选育的未来趋势： 我们还将展望未来甘薯品种选育的发展方向，如选育适应极端气候条件的甘薯、富含特定功能性成分的保健型甘薯、以及满足工业化生产需求的专用型甘薯等。 第三章：绿色高效的甘薯生产技术 可持续的甘薯生产，意味着在追求高产的同时，最大限度地减少对环境的影响。本章将系统介绍绿色、高效的甘薯栽培管理技术。 优化种植环境： 土壤是甘薯生长的重要载体。我们将详细介绍土壤改良技术，如增施有机肥、轮作、种植绿肥等，以提高土壤肥力、改善土壤结构、减少化肥农药的使用。同时，我们也会探讨不同气候和土壤条件下，如何科学选择适宜的种植区域和优化栽培模式。 科学育苗与移栽： 健壮的种苗是高产的基础。本书将介绍甘薯种苗繁育的最佳实践，包括组织培养、茎尖脱毒、种薯处理等技术，以确保种苗的健康生长和良好的成活率。移栽环节的密度、时间、深度等细节也将被一一剖析。 精准施肥与灌溉： 过量施肥和灌溉不仅浪费资源，还可能导致环境污染。我们将重点介绍基于作物生长需求和土壤肥力状况的精准施肥技术，如分期施肥、测土配方施肥、水肥一体化等。同时，科学的灌溉策略，如滴灌、喷灌等，也将是本章的重要内容，旨在提高水分利用效率。 绿色病虫害防控： 传统的化学农药防治往往带来环境和食品安全问题。本书将大力倡导和推广生物防治、物理防治、农业防治等绿色防控技术。例如，利用天敌防治害虫、采用性诱剂诱杀害虫、推广抗病品种、加强田间管理等，构建起多层次、综合性的病虫害绿色防控体系。 机械化与智能化生产： 随着农业机械化的不断推进，甘薯的种植、管理、收获等环节也正朝着高效、省力的方向发展。我们将介绍先进的甘薯种植机械、移栽机械、植保机械以及自动化收获机械，并探讨物联网、大数据等技术在甘薯生产中的应用，实现智能化管理和精准化操作，从而提高生产效率，降低劳动强度。 第四章：甘薯的深加工与附加值提升 甘薯的价值不仅体现在田间，更在于其丰富的加工潜力。本章将聚焦甘薯的深加工技术，以及如何通过加工提升其附加值，拓展其市场应用。 淀粉及其衍生品的开发： 甘薯淀粉是重要的工业原料。我们将详细介绍淀粉的提取、纯化过程，以及改性淀粉的制备技术，这些改性淀粉在食品、造纸、纺织、医药等领域有着广泛的应用。例如，糊化淀粉、氧化淀粉、阳离子淀粉等。 生物能源的绿色引擎： 甘薯富含的碳水化合物，是生产生物乙醇、生物柴油等可再生能源的理想原料。本书将探讨甘薯在生物质能源领域的转化技术，如发酵制乙醇、气化制气等，为构建清洁能源体系提供方案。 功能性食品与保健品： 除了作为主食，甘薯还可加工成多种功能性食品和保健品。我们将介绍如何利用甘薯的抗氧化、降血糖、增强免疫力等特性，开发出甘薯脆片、甘薯粉、甘薯提取物、以及含有甘薯成分的保健品，满足消费者对健康生活的需求。 新型材料的创新应用： 甘薯淀粉还可以用于生产生物降解塑料、生物包装材料等环保型产品，为解决“白色污染”问题提供新的思路。我们还将探讨甘薯在纤维素、半纤维素等提取和利用方面的最新研究进展。 第五章：甘薯与粮食能源安全 在本书的最后，我们将回归到“粮食能源安全”这一核心主题，进一步阐释甘薯在其中扮演的关键角色。 应对粮食短缺的战略储备： 在极端天气、自然灾害或地缘政治冲突导致粮食供应不稳定的时期，甘薯的储藏性好、产量高、适应性强的特点，使其成为重要的战略储备作物。我们将分析甘薯在保障国家粮食安全中的地位和作用。 生物能源的清洁替代： 随着全球对化石燃料依赖的担忧日益加剧，发展生物能源已成为必然趋势。甘薯作为一种可再生、可持续的生物质能源原料，其大规模种植和利用，能够有效减少温室气体排放，缓解能源危机，促进能源结构转型。 循环经济与可持续发展： 甘薯的整个生产和加工过程，都蕴含着发展循环经济的潜力。从废弃物的再利用（如秸秆作为饲料或肥料），到加工副产品的增值开发，甘薯产业能够实现资源的最大化利用，减少环境污染，为实现联合国可持续发展目标贡献力量。 政策支持与国际合作： 最后，我们将呼吁加强政府在甘薯产业发展中的政策支持，包括科技研发投入、品种改良推广、市场体系建设等。同时，国际间的合作与交流，共享先进的生产技术和育种经验，对于推动全球甘薯产业的健康发展，共同应对粮食能源安全挑战至关重要。 《甘薯可持续生产技术与粮食能源安全》，不仅仅是一本关于甘薯的书，它是一扇窗口，让我们得以窥见一个充满希望的未来。在这里，我们看到了土地的智慧、农业的韧性，以及人类在挑战面前的创新与担当。希望本书能激发您对甘薯的关注，并为构建一个更安全、更健康、更可持续的未来贡献一份力量。

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《甘薯可持续生产技术与粮食能源安全》这个书名，立刻勾起了我对农业现代化和国家战略安全议题的浓厚兴趣。我猜测，这本书并非仅仅聚焦于甘薯的种植技巧，而是将其置于一个更宏大的视角下进行审视。所谓“可持续生产”，在我看来，意味着要探索一系列能够兼顾产量、经济效益和生态保护的现代化技术。我设想书中会详细介绍如何通过科技手段，例如先进的育种技术、智能化的灌溉施肥系统、以及科学的病虫害绿色防控方案，来提升甘薯的产量和品质，同时又最大程度地降低对土地、水资源和环境的负荷。更重要的是，“粮食能源安全”这个命题，将这本书的价值拔高到了国家层级。我期待书中能够深入分析甘薯在我国粮食安全战略中的地位，尤其是在应对可能出现的粮食危机时，甘薯是否能作为重要的替代或补充选项？而“能源安全”部分，则让我联想到甘薯作为一种重要的生物质资源，其在生物能源领域的开发潜力。书中是否会探讨如何将甘薯高效地转化为生物乙醇、生物柴油或其他形式的清洁能源？这些能源的生产是否能够有效缓解我国对传统化石能源的依赖，从而提升国家的能源自主性？我希望这本书能够提供一些前沿的科研成果、成功的实践经验，甚至是具有前瞻性的政策建议，为读者构建一个关于甘薯产业如何为国家粮食与能源安全做出贡献的完整图景。

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这本书的书名《甘薯可持续生产技术与粮食能源安全》让我感到一种踏实而又充满希望的联想。它不仅仅是一本关于如何种好甘薯的书，更是一本关于如何让我们的农业更加长久、更加安全，让我们的社会发展更加稳健的书。“可持续生产”这几个字，在我看来，是对传统农业模式的一种深刻反思和升级。我期待书中会深入阐述，如何在甘薯的整个生产链条中，践行绿色、环保、高效的理念。比如，在土壤改良方面，是否会介绍如何通过有机肥的施用、秸秆还利用等方式，来提升土壤肥力，减少化肥依赖？在用水方面，是否会推广节水灌溉技术，提高水分利用效率？在病虫害防治方面，是否会侧重于生物防治和物理防治，减少化学农药的使用，从而保障食品安全和生态环境？而“粮食能源安全”这个更为宏大的主题，则让我看到了甘薯的战略意义。我很好奇，书中会如何分析甘薯在中国粮食供应体系中的作用，尤其是在应对不确定性时，它能够提供怎样的保障？在能源方面，甘薯作为一种淀粉含量高的作物，是否能成为生物质能源的重要来源？我希望能读到书中关于甘薯淀粉的加工利用、生物乙醇的生产工艺，以及这些能源产品如何为国家能源结构注入新的活力。我期待这本书能给我带来一种全新的认识，让我看到甘薯这个看似普通的作物，在科技的赋能下，如何成为支撑国家粮食和能源安全的重要力量，并为我展示一条面向未来的、可持续的农业发展之路。

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这本书名听起来就很有分量，特别是“粮食能源安全”这几个字，一下子就抓住了我。“甘薯”，这个作物在中国南方和一些地区非常常见，但常常被认为是粗粮，或者说地位没有稻米、小麦那么显赫。然而，如果它能与“可持续生产”和“粮食能源安全”联系起来，那意义就非同小可了。我设想这本书会深入探讨，为什么甘薯能够成为保障粮食安全的关键，又该如何通过现代化的、对环境友好的技术手段，实现其生产的“可持续”。比如，是不是在土地利用、水资源管理、病虫害防治等方面，都有独到的“可持续”策略？而“粮食能源安全”这一点，更是引人遐想。除了作为食物，甘薯是否还能在生物能源领域发挥作用？如果是，那么其生产技术与能源生产之间的联动关系，将会是怎样一番图景？我期待书中能够呈现一些具体的案例、数据分析，甚至是对未来发展趋势的预测，让我看到这个看似普通的作物，如何承载着重要的战略意义，又如何在科技的加持下，为我们构建更稳固的粮食和能源保障体系。这本书，在我看来，不仅仅是关于一种农作物的栽培，更是对我国农业发展战略、资源利用效率以及国家安全层面的深刻洞察。

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这本书的书名《甘薯可持续生产技术与粮食能源安全》让我立刻联想到那些在田间辛勤耕耘的农民，以及他们赖以生存的土地。我猜想，这本书或许会描绘一幅生动的画面，讲述如何在保证甘薯产量和质量的同时，最大程度地减少对环境的影响。可持续生产，这几个字让我想到诸如减少化肥农药使用、保护土壤健康、节约水资源等一系列实际操作。我很好奇，书中会介绍哪些具体的技术？是采用何种的育种技术，才能让甘薯更加抗病虫害，从而减少化学投入？在种植过程中，是否会推广生态友好的耕作模式，比如轮作、间作，或是利用生物防治的手段？更进一步，这本书是否会探讨如何将甘薯的种植与当地的生态环境相结合，实现一种和谐共生？而“粮食能源安全”这个宏大的主题，又让我思考，甘薯作为一种重要的能量作物，其潜能究竟有多大？除了作为人们餐桌上的食物，它是否还能转化为生物燃料，为国家能源结构提供补充？书中会否有关于甘薯淀粉、酒精等转化利用的工艺介绍，以及这些能源产品对国家能源独立性的贡献分析？我希望这本书能够是一本既有理论深度，又有实践指导意义的著作，能够让读者，尤其是农业从业者，看到一条通往更加绿色、高效、安全的农业发展之路。

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看到《甘薯可持续生产技术与粮食能源安全》这个书名，我脑海中 immediately 浮现出的是一套系统性的解决方案。这本书听起来不像是一本简单的栽培指南，而更像是一份关于未来农业发展的战略报告。我预计书中会详细阐述“可持续生产”的内涵，这不仅仅是简单的增产，更关乎环境保护、资源利用效率以及农业经济的长期健康发展。我想象着，书中会涉及基因改良、精准农业、物联网技术在甘薯种植中的应用，以及如何通过科学的土壤管理和水资源利用，实现甘薯生产的绿色转型。同时，“粮食能源安全”这个定位，将这本书的视野提升到了国家战略层面。我不禁好奇，甘薯作为一种淀粉含量高、适应性强的作物，在保障国家粮食安全方面扮演着怎样的角色？它的产量潜力如何？在极端气候条件下，它的抗逆性如何？而关于“能源安全”的部分，则更具前瞻性。书中是否会探讨甘薯在生物质能源、生物基材料等领域的开发利用？例如，通过发酵生产乙醇，为交通运输或工业提供清洁能源，或者将其加工成可降解塑料等环保材料。我期待这本书能够提供权威的数据支持、详实的案例分析，以及对未来农业发展趋势的深刻洞察，为决策者、研究者以及普通读者，提供一份关于如何通过甘薯产业，实现粮食与能源双重安全的蓝图。

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