具體描述
在這個地球上，沒有汙染的地方已經找不到瞭。但是，就在同一個世界上，有人身體臃腫，早早身患慢性疾病，而有人能夠活力十足，健康長壽，這是為什麼呢？不良的生活方式和環境汙染一樣可怕，而人們卻往往會忽視它。
所謂病從口入，健康也要從飲食做起。與其無休止地埋怨外界環境，不如把健康抓在自己手中，用健康的飲食方式，構築高質量生活的堅實基礎。
樹立一個科學理性誠實嚴謹的榜樣，永遠對自己的話負責，對大眾負責，對社會負責。
著者簡介
營養教育名人，健康生活專傢。中國農業大學食品學院營養與食品安全係副教授、食品科學博士，中國食品科技學會營養支持委員會理事，健康教育協會理事，中國烹飪協會美食營養委員會專傢委員，中國營養膳食推廣工程專傢顧問團顧問。
在健康教育中，範誌紅緻力於培養消費者的科學理性態度，力圖以一種親切而體貼的方式，將健康行為和高品質生活有機結閤起來。
她以自己的行動證明，健康的生活方式可以帶來更健康的膚色、更苗條的身材和更有活力的身體，生命質量其實握在每個人自己的手中。
範誌紅博客：原創營養信息
http://snowheart19.blog.sohu.com
圖書目錄
· · · · · · (收起)
讀後感
看了太多养生的书以后就比较挑剔，这本算是比较中肯的。没有那些噱头，没有那些夸张。我没有觉得这本书特别好，但是在目前出版了大批的劣质书里面这个算是比较科学的。 比较不误导人群。
評分看了太多养生的书以后就比较挑剔，这本算是比较中肯的。没有那些噱头，没有那些夸张。我没有觉得这本书特别好，但是在目前出版了大批的劣质书里面这个算是比较科学的。 比较不误导人群。
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用戶評價
沒有一無是處的食品，隻有錯誤的飲食方式。
评分沒有一無是處的食品，隻有錯誤的飲食方式。
评分沒有一無是處的食品，隻有錯誤的飲食方式。
评分基本上就是多蔬果少吃肉，多吃粗糧，均衡飲食，多運動，凡事不要走極端的大道理。
评分基礎的飲食健康營養知識 很適閤入門看 有關三餐的搭配 各種營養元素的攝入 對日常飲食很有幫助 也可以更好的樹立起健康飲食的觀念
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