食品科學導論 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


食品科學導論

簡體網頁||繁體網頁
2008-7
249
25.00元
9787122030771

圖書標籤: 概論   


喜歡 食品科學導論 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-09-09

食品科學導論 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

食品科學導論 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

食品科學導論 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024



圖書描述

《普通高等教育"十一五"規劃教材•食品科學導論(盧蓉蓉)》是為食品科學與工程專業的初學者編寫的一本入門書,旨在幫助他們瞭解食品科學與工程的基礎理論和加工技術,並能在此基礎上學習更高深的理論和更專業的知識。《普通高等教育"十一五"規劃教材•食品科學導論(盧蓉蓉)》重點介紹食品科學的研究領域、食品組分的基本化學性質和營養性質、實現食品加工的主要單元操作、食品的質量控製、食品加工原理、常見類型的食品加工工藝、食品包裝與安全的重要意義、相關法規等內容。

《普通高等教育"十一五"規劃教材•食品科學導論(盧蓉蓉)》可作為食品科學與工程及相關學科的大專院校的教材,也可作為食品領域及相關領域工作的教師、研究生、科技工作者及相關部門管理人員的參考書。

食品科學導論 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介


圖書目錄


食品科學導論 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

食品科學導論 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有