酱菜加工技术

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出版者:吉林出版集团有限责任公司

作者:武军

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2007-12

价格:6.00元

装帧:

isbn号码:9787807621577

丛书系列:

图书标签:

酱菜
腌制
发酵
食品加工
食品科学
传统食品
工艺技术
食品安全
蔬菜加工
微生物发酵

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酱菜加工技术，ISBN：9787807621577，作者：武军

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