烹饪营养与卫生 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


烹饪营养与卫生

简体网页||繁体网页
张怀玉//蒋建基
高等教育
2010-5
173
18.10元
9787040234961

图书标签: 营养  教学   


喜欢 烹饪营养与卫生 的读者还喜欢




点击这里下载
    


想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-24

烹饪营养与卫生 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

烹饪营养与卫生 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

烹饪营养与卫生 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024



图书描述

《中等职业教育国家规划教材•烹饪营养与卫生(烹饪专业)(第2版)》是根据教育部颁布的“中等职业学校烹饪专业课程设置”中主干课程“烹饪营养与卫生”教学基本要求,并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准,在2002年版本的基础上编写的中等职业教育国家规划教材。

全书共分四章,内容包括:营养学概述、食品卫生、各类食品的营养价值及其卫生和食品卫生管理。《中等职业教育国家规划教材•烹饪营养与卫生(烹饪专业)(第2版)》还包括实验与实习指导,具有较强的实践性和可操作性。书后还附有食品卫生法等2个附录供师生教与学时参考。

《中等职业教育国家规划教材•烹饪营养与卫生(烹饪专业)(第2版)》可作为中等职业学校烹饪专业教材,也可作为相关行业岗位培训教材或自学用书。

烹饪营养与卫生 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介


图书目录


烹饪营养与卫生 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

职业中专教师资格证面试用书

评分

职业中专教师资格证面试用书

评分

职业中专教师资格证面试用书

评分

职业中专教师资格证面试用书

评分

职业中专教师资格证面试用书

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

烹饪营养与卫生 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有