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西餐服务员岗位作业手册

简体网页||繁体网页
滕宝红
人民邮电出版社
2008-7
142
20.00元
平装
9787115181268

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发表于2024-11-10

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图书描述

《西餐服务员岗位作业手册》:职业素质训练,让酒店服务更加专业,作业流程细化,让酒店服务更加高效,专业英语汇编,让酒店服务更加丰富。

丛书特色:

模块化编写,让培训课程计划安排更加灵活;

职业素质要求和作业流程细节相结合,同时提升服务人员的专业水平和做事效率;

丰富的案例和要点提示,让服务作业中的关键环节更加容易掌握。

适用范围:

酒店餐厅对其基层服务人员进行的内部培训;

服务人员提升自身职业竞争力、做到一专多能的自我培训指导手册;

各相关岗位职业测评考试的参考书。

配套增值:各岗位职业英语汇编,为读者适应新时代背景下的酒店服务要求,提供了有效的工具。

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