具体描述
EI出版社编著的《威士忌赏味指南》教你如何用美食、冰块、酒器将威士忌的味道品味到极致！如果您想一探威士忌的世界，本书将是您最好的向导。通过阅读本书，您可以全方位了解如何选择冰块、酒杯以成就一杯佳酿，更可以窥见酒瓶中的深远文化，最终邂逅一款此生不可错过的威士忌。
精选全球91款威士忌品牌，苏格兰、美国、加拿大等地的威士忌酒厂实地导览，日本著名威士忌专营店介绍，带您了解威士忌的来龙去脉，无论是一人独酌还是众人同享，威士忌都能让您拥有幸福感觉。
执着于一种能体现完美香味的威士忌酒杯，欣赏极品音乐与威士忌交融所带来的乐趣，威士忌达人告诉你如何遇见一杯真正美味的威士忌。
结合威士忌的基本款及名品名录，对威士忌的世界进行一番深入的探究，相信对威士忌的了解越多，所获得的乐趣也越多。
作者简介
目录信息
酒吧打碟师冲野修也
绘里香酒吧 店主兼调酒师中村健二
作家田中四海／东京艾莱酒吧(Islaybar Tokyo)调酒师佐佐木雅生
入门须知——威士忌基础知识摘要
探寻威士忌深广世界之五大步骤
调酒师谈如何调制上好的威士忌加苏打水
邀你与“成熟的威士忌苏打”共享夜晚妙趣
寻访日本威士忌引以为豪的发展史
日本威士忌品牌历史
山崎／余市／伊知郎
“道尔顿先生”(Mr．DuIton)”石泽实讲述
苏格兰三大威士忌品牌夜话
麦卡伦／波摩／百龄坛
单一麦芽威士忌的圣地
苏格兰寻访
威士忌达人传授
调制美味威士忌的法则
玻璃酒杯影响威士忌的口感
美味的冰块和水令威士忌饮用平添幸福感
威士忌与音乐的深远关系
点燃火苗，恋上威士忌
当雪茄遇到威士忌
威士忌基础知识&91款威士忌名品详解
世界五大威士忌
威士忌的基础知识
苏格兰单一麦芽威士忌的基础知识
调和型威士忌的基础知识
爱尔兰威士忌的基础知识
日本威士忌的基础知识
美国威士忌的基础知识
加拿大威士忌的基础知识
· · · · · · (收起)
读后感
评分
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评分
评分
用户评价
只有书看 没有酒喝 了太难受了
评分杂志社文章合集的水平，以入门知识和奇闻逸事为主，兼作推销各类商品，读完可以随口说一些小知识唬人了。 想感慨的是，就像之前读的同系列《啤酒赏味指南》一样，日本人会把日本的品牌用最多篇幅来说，并且反复强调，以表“我们也有，而且很好喔！” ……咱国什么时候才能有这种底气呢？
评分关于日本威士忌的一切，只记住了威士忌+不同牌苏打水的调配方式。后半部分是日本酒厂参观攻略和威士忌品鉴一条龙：使用的酒杯、搭配食物、音乐和唱片机、雪茄。
评分介绍各种全面，对应5区有推荐典型款，也有每个区的名品录，并介绍香型，味型。还有鸡尾酒的配方。不但有推荐配餐，雪茄，玻璃杯，竟然还有介绍威士忌搭的音乐和唱片机……捂脸。关于酒，大部分可以在淘宝，京东或者别的渠道买到，不像别的书，看起来很丰富，但是很多酒在国内根本买不到…这本书好评！
评分对于入门级的读者来说是很不错的选择，从五大产地的特点，到各类型威士忌的推荐，再到与之搭配的小食、音乐、烟草和杯具，可以很快了解威士忌的普遍概况。推荐有一定饮用基础的人读，这样可以加深对威士忌的了解。不过，书中有不少拼写错误和错别字，可见翻译和校对工作还是有纰漏的。
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