具體描述
生活在日本的設計師山崎佳每天都會做一份豐盛的早餐，並上傳到自己的Instagram賬號上。營養均衡的搭配、讓人眼前一亮的造型，收獲瞭世界各地美食愛好者的“贊”，她的賬號已經有近60萬人關注。
《開心的一天從早餐開始》是山崎佳的傢庭早餐記錄，分享瞭風味多樣的料理、簡單而富有設計感的擺盤方法，還有孩子喜歡的親子早餐。打開書頁，生活的氣息撲麵而來，麵包烘過之後的麥香，沙拉的新鮮清爽，濃湯的溫熱潤滑，讓各種身體感覺瞬間活躍起來。花一點時間安排早餐，也是在計劃每日的生活，用豐富的色彩、多變的造型、不同的料理方法賦予每個早晨獨有的味道、口感和溫度。
早餐是日常生活中的一個幸福的小片段，讓每一天都有美好的開始。
著者簡介
山崎佳
1983年齣生於日本長野縣，在edition Paumes公司擔任設計師。2012年開始在圖片社交應用程序“Instagram”上傳自己每天做的早餐照片。畫麵樸實漂亮，吸引瞭世界各地的美食愛好者關注，擁有超過60萬粉絲。著有《今天的早餐》（TODAY’S BREAKFAST），並創立瞭同名傢居品牌。
圖書目錄
Column 1 美好的晨間時光
T O M A T O E S 加一點番茄
Column 2 鬆餅
P O T A T O E S 吃法多多的土豆
Column 3 日常購物
C A R R O T S 多吃鬍蘿蔔
Column 4 鍾愛的餐具
S E A S O N A L F R U I T S 應季水果
Column 5 常用的烹飪工具
S O U P S 湯
Column 6 濃湯
H E R B S & N U T S 香草與堅果
Column 7 榖物脆麥片
S P E C I A L S 特彆推薦
Column 8 蔬菜鹹蛋糕
J A P A N E S E S T Y L E 和食
Breakfast with My Danghter 親子早餐
Column 9 一盤式早餐的做法
· · · · · · (收起)
讀後感
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用戶評價
建議作者惜紙愛樹少齣書
评分……我還是繼續不開心好瞭
评分日常材料的多種做法，還是很費勁，也不好吃，而且糖明顯過多，煎炸也多
评分我以為是怎麼教我做早餐的，原來是作者把自己做過的早餐照片放上來分彆介紹一下它們是啥????
评分從前言可以看齣這本書拍攝的作品都是作者給年幼女兒做的早餐，所以分量是可以理解的。但是給女兒看到自己身為母親每天早上那麼早起床做傢務，在我看來這件事本身對女性幼童的負麵教育意義已經可以抵消美味、漂亮的精緻早餐的所有意義瞭。 另外我很好奇都2018年瞭怎麼還有這種料理“攝影”書齣版啊……
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