具体描述
生活在日本的设计师山崎佳每天都会做一份丰盛的早餐，并上传到自己的Instagram账号上。营养均衡的搭配、让人眼前一亮的造型，收获了世界各地美食爱好者的“赞”，她的账号已经有近60万人关注。
《开心的一天从早餐开始》是山崎佳的家庭早餐记录，分享了风味多样的料理、简单而富有设计感的摆盘方法，还有孩子喜欢的亲子早餐。打开书页，生活的气息扑面而来，面包烘过之后的麦香，沙拉的新鲜清爽，浓汤的温热润滑，让各种身体感觉瞬间活跃起来。花一点时间安排早餐，也是在计划每日的生活，用丰富的色彩、多变的造型、不同的料理方法赋予每个早晨独有的味道、口感和温度。
早餐是日常生活中的一个幸福的小片段，让每一天都有美好的开始。
作者简介
山崎佳
1983年出生于日本长野县，在edition Paumes公司担任设计师。2012年开始在图片社交应用程序“Instagram”上传自己每天做的早餐照片。画面朴实漂亮，吸引了世界各地的美食爱好者关注，拥有超过60万粉丝。著有《今天的早餐》（TODAY’S BREAKFAST），并创立了同名家居品牌。
目录信息
Column 1 美好的晨间时光
T O M A T O E S 加一点番茄
Column 2 松饼
P O T A T O E S 吃法多多的土豆
Column 3 日常购物
C A R R O T S 多吃胡萝卜
Column 4 钟爱的餐具
S E A S O N A L F R U I T S 应季水果
Column 5 常用的烹饪工具
S O U P S 汤
Column 6 浓汤
H E R B S & N U T S 香草与坚果
Column 7 谷物脆麦片
S P E C I A L S 特别推荐
Column 8 蔬菜咸蛋糕
J A P A N E S E S T Y L E 和食
Breakfast with My Danghter 亲子早餐
Column 9 一盘式早餐的做法
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
129-书名叫《既浪费时间又吃不饱》岂不更好
评分建議作者惜紙愛樹少出書
评分从前言可以看出这本书拍摄的作品都是作者给年幼女儿做的早餐，所以分量是可以理解的。但是给女儿看到自己身为母亲每天早上那么早起床做家务，在我看来这件事本身对女性幼童的负面教育意义已经可以抵消美味、漂亮的精致早餐的所有意义了。 另外我很好奇都2018年了怎么还有这种料理“摄影”书出版啊……
评分……我还是继续不开心好了
评分建議作者惜紙愛樹少出書
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