はらぺこグリズリー
手抜き料理研究傢/料理ブロガー。ブログ「はらぺこグリズリーの料理ブログ」を運営しながら安くて簡単で美味しい料理を追求。本書のタイトルにもつながった「世界で1番美味しい煮卵の作り方」の記事は、「めざましテレビ」で紹介され、Facebook上でも3萬シェアされた。ネットメディアを中心に多方麵で活動している(本データはこの書籍が刊行された當時に掲載されていたものです)
人気レシピブログを運営する著者が行き著いた哲學は、「適當で楽で安く済んで、でも美味しい料理こそ、本當に必要な料理じゃないだろうか?」ということだった。「ひとりぶん」レシピで、材料はスーパーで手に入るもの、かつ一円単位で値段も明記。「適量」や「少々」という錶記も一切なし!簡単で美味しいからこそ、料理のモチベーションが湧いてくる。「ひとりで食事をする時間」を最高に楽しくて美味しい時間にするための最高の一冊、ここに誕生!
評分
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