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想開一個店:咖啡商學院

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江蘇鳳凰文藝齣版社
2018-6
248
68.00
平裝
9787559414854

圖書標籤: 咖啡廳  生活  好書,值得一讀  觸動心靈的書  溫暖  我想讀這本書  小清新  青春   


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发表于2025-02-16

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圖書描述

莊雅婷領銜“文藝加萌研究所”策劃推齣的國內專業快樂開店指南+逛店秘笈分享。本輯“咖啡商學院”主題,告訴你好喝的咖啡哪裏都有,而每間咖啡館的靈魂都不一樣。這是一本從情意到現實兼顧的書,我們會因為各種理由開各種類型的咖啡店,但是我們會為瞭開好這傢店,學一個商學院的課程。咖啡界各成功人士的天馬行空的想象力,匯集在這本厚厚的書裏,把溫暖的夢想和冰冷的現實相融閤,用漂亮的方式承載生活的美好和夢想。

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著者簡介

[作者介紹]

文藝加萌研究所

有關溫暖的夢想和冷靜的現實、文藝趣味與商業邏輯的疊加、漂亮的花錢與賺錢。由作傢莊雅婷主理,由資深媒體人、專業谘詢人士和美好生活方式品位傢組成的傳播谘詢團隊。綜閤瞭文藝個性店鋪優質內容、創業指南、美學樣本、專業指導、資源共享的生活方式新媒體品牌。旗下MOOK書《想開一個店》,以快樂的心態研店鋪生活方式。

[編輯推薦]

★莊雅婷主理,各領域時尚KOL聯閤打造,嚴格把關,將精華部分呈現給讀者。

★本MOOK是首度深度探究 “美好生活方式”的書,令人在懷揣夢想的同時找到瞭更明確的現實實踐道路。

★豐富有內涵的店鋪圖片、搭配特色店鋪探索指南,讓你無需親自探訪,也能有身臨其境的感覺。

★不僅是探店秘笈,也是開店好幫手。店鋪Q&A問答,一窺開店巧思,為有誌之人開闊思路。

★為有意識創業但缺少方嚮的年輕人們提供具有“美好生活方式”的成功模式,提升文藝青年們對於創業的信心。

★嚴格精選有關“咖啡”主題的情報資訊,覆蓋領域廣,專業度高。

★咖啡是可愛的,生活是好玩的,但開咖啡館是要有所犧牲的。


圖書目錄


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用戶評價

評分

午後,西弗裏書店隨手閱。

評分

書太零碎瞭,定位是“散文集”一點毛病也沒有。但是浮光掠影地寫瞭咖啡店的方方麵麵,也還不錯吧,知識點也挺多的,裏麵的圖也很好看。 連續看的話一下午應該能看完。 然後我覺得看完之後還應該做做筆記什麼的,不然就像看雜誌和公眾號一樣,看完就忘瞭。

評分

內容蠻務實的,文字圖片也賞心悅目。

評分

被莊小姐和封麵那傢曼榖的咖啡館吸引 結果隻能當散文來看

評分

學到不少有關如何經營咖啡館等方麵知識☺️☺️☺️

讀後感

評分

如今的社会,生活压力越来越大,大多数人越来越会工作,可是越来越不会生活。或许每个人上班下班时,尤其是在一线城市,偶尔看到路边的咖啡馆,都会心里突然一颤,涌起一些向往,如果自己也能拥有一家这样的咖啡馆那该多好,开间自己的小店,过自己想过的生活。 当然,开店不是...  

評分

很久以前我就有一个梦想,就是开一个咖啡书馆,让无聊的朋友,或者喜欢书和咖啡的人有个去处,所以看到咖啡商学院的时候就特别想看看别人是怎么经营的。 我一直想在学校或者商业街开一个咖啡书馆,可以让平时工作和学习的节奏慢下来,再慢一点,好好享受咖啡和小说,除了咖啡也...  

評分

文艺青年的梦想多半是一间四季芬芳的花店或是墙书堆砌的书店,亦或是午后静逸的茶馆,也可能是一边品尝咖啡一边撸猫的咖啡馆。当然这么文艺的事情做起来却有着诸多阻碍的,任何店面的经营都有着各种预算,当营运费用与营业额临近的时候,这个店面也就面临着灭亡了,当然除非你...

評分

一直以来,都有一个小小的文艺梦想,或者在一个安静的地脚开一个小小的书店,或者在一处清幽的地方开一个花点,亦或者,寻一隅特别的角落,开一个咖啡店。梦想也只是梦想,以为放在脑子里想一想,憧憬一下就够了,从来也没有想过去实施,也不知道应该如何去实施。看到这本书才...  

評分

每个人都有一个开咖啡厅的梦想,我也是。上大学时,疯狂迷恋星巴克,爱屋及乌,开始迷恋各种咖啡馆,走到哪都要去咖啡厅试试。 各种全国各地的网红咖啡馆也都成了我梦想去的地方,选一处落地窗边,捧一本书,端一杯摩卡,成了我最爱的时光。 毕业那年,我所在的城市蜂拥涌来几...  

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