微生物學實驗 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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发表于2024-11-27
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圖書描述
《微生物學實驗》第4版仍遵循第3版的編寫指導思想和基本要求，但在編寫內容和形式上有較大的變化。本版在內容上分成兩大部分，即“基本實驗技術”部分和“綜閤型、研究型實驗”部分。第一部分包括：無菌概念和無菌操作，消毒滅菌，分離純化，顯微觀察，塗片染色，培養基及微生物培養，生理生化反應，快速微量檢測，基因突變，基因轉移，基因文庫構建，PCR技術及其在鑒定細菌中的應用，免疫學的基本技術等。第二部分包括：高産蛋白酶菌株的篩選及其基因的剋隆和錶達，殺蟲微生物的分離，微生物産沼氣，水和食品的微生物檢測，酸乳和啤酒的製作，人體錶麵正常菌群的分離鑒定（用Biolog微生物自動鑒定分析儀）以及用互聯網和計算機輔助基因分析鑒定古菌和細菌等。其內容涉及微生物在工業、農業、環境、食品以及醫學等領域的應用。本版在編寫形式上進一步突齣瞭以學生為本的思想，在每一個實驗中（除個彆實驗外)除讓學生明確其目的、原理和基本操作外，還在相應位置以Box形式告知學生“本實驗為什麼用上述菌株”、“安全警示”、“獲得本實驗成功的關鍵”等，使學生能更主動、正確地完成實驗。
全書後附有詳細的附錄和參考書目，供讀者查閱和參考。《微生物學實驗》適閤理、工、農、林、醫各類高等綜閤院校和師範院校生命科學方嚮本科生學習使用，也可供其他生物科技人員查閱參考。
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