Family and Consumer Science

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出版者:Kendall Hunt Pub Co
作者:Broughton, K. Shane
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:
价格:25.15
装帧:HRD
isbn号码:9780787286361
丛书系列:
图书标签:
  • 家庭科学
  • 消费科学
  • 生活技能
  • 烹饪
  • 营养
  • 服装
  • 育儿
  • 家庭管理
  • 财务规划
  • 人际关系
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具体描述

《实用生活技巧指南》 本书是一部旨在提升个人生活品质、培养独立生活能力的综合性指导手册。它并非关于“家庭与消费者科学”这一特定学科的学术探讨,而是聚焦于日常生活中的实际应用,为读者提供一套切实可行、易于掌握的生活技能。 第一部分:精明消费与财务管理 在本部分,我们将深入探讨如何在日常生活中做出更明智的消费决策,并建立稳健的个人财务基础。 预算规划与跟踪: 学习如何制定并严格执行个人和家庭预算,详细了解收入来源和支出项目。我们将提供多种预算工具和方法,帮助您清晰掌握每一笔钱的去向,避免不必要的浪费。这包括如何区分“需要”与“想要”,以及如何在有限的资源下最大化生活满足感。 购物策略与省钱技巧: 掌握高效的购物方法,学会比较价格、识别商品质量、利用优惠券和促销活动。我们将分享如何在超市、网上商店以及购买大件商品时做出最佳选择,例如了解不同零售商的定价策略、识别虚假折扣、以及如何在批量购买时获得最大实惠。 信用管理与债务规避: 理解信用评分的重要性,学习如何建立和维护良好的信用记录。我们将详细讲解信用卡、贷款等金融工具的使用,强调避免高息债务和了解信用卡的潜在风险,帮助您明智地利用信用,而不是被其困扰。 投资入门与长期储蓄: 即使是初学者,也能理解基础的投资概念和储蓄的重要性。我们将介绍不同类型的储蓄账户、定期存款以及低风险的投资选项,为您的未来财务目标打下基础。目标是让读者对如何让钱生钱有一个初步但清晰的认识。 第二部分:健康饮食与营养均衡 本部分将引导您走向更健康、更营养的饮食方式, empowering you to nourish your body effectively. 基础营养知识: 了解宏量营养素(蛋白质、碳水化合物、脂肪)和微量营养素(维生素、矿物质)的功能及其在维持身体健康中的作用。我们将用通俗易懂的语言解释这些概念,并说明它们如何影响您的能量水平、免疫系统和整体健康。 健康食谱设计与烹饪技巧: 提供一系列简单易学、营养均衡的食谱,涵盖早餐、午餐、晚餐和零食。您将学习到如何利用常见的食材,通过基本的烹饪方法(如蒸、煮、烤、炒)制作出美味又健康的餐点。我们将强调食材的新鲜度和多样性。 膳食计划与食材选购: 学习如何根据个人需求和偏好制定周密的膳食计划,并掌握在菜市场或超市挑选优质新鲜食材的技巧。这包括了解不同季节的当季食材、如何辨别蔬菜水果的新鲜度、以及如何选择健康的肉类和鱼类。 食物储存与安全: 掌握正确的食物储存方法,以延长食物的保质期并防止食物变质。我们将介绍冰箱、冷冻室以及食品储藏室的有效利用,并强调食品安全的重要性,如生熟分开、彻底煮熟等,以预防食源性疾病。 第三部分:家居管理与环境优化 本部分将为您提供实用的家居管理建议,帮助您打造一个舒适、整洁、高效的居住空间。 高效清洁与收纳: 学习各种高效的清洁技巧,涵盖不同区域(厨房、卫生间、卧室)和不同材质的清洁方法。我们将介绍如何利用天然或环保的清洁剂,以及如何通过合理的收纳系统,让您的家保持井井有条。这包括利用垂直空间、分类收纳以及定期整理的习惯。 基础家电维护与保养: 了解常见家用电器(如洗衣机、冰箱、空调)的日常维护和保养方法,延长其使用寿命并确保正常运行。我们将提供简单的故障排除指南,以及何时需要专业维修的建议。 节能减排与环保实践: 探讨如何在日常生活中实践节能减排,例如节约用水用电、合理使用空调、以及进行垃圾分类和回收。我们将分享一些简单易行的方法,帮助您降低家庭能源消耗,为环境保护做出贡献。 安全意识与应急准备: 提升家庭安全意识,学习如何预防火灾、触电等意外发生。我们将提供关于家庭急救箱的准备、紧急情况下的应对措施,以及如何设置家庭安全联络网等实用信息,以确保您和家人的安全。 第四部分:个人发展与人际关系 本部分将关注您的个人成长和良好人际关系的建立, empowering you to lead a more fulfilling life. 时间管理与效率提升: 掌握有效的时间管理技巧,学习如何设定目标、规划任务、并克服拖延,从而提高学习和工作效率。我们将介绍番茄工作法、GTD(Getting Things Done)等方法,并帮助您找到最适合自己的时间管理模式。 沟通技巧与冲突解决: 提升您的沟通能力,学习如何清晰、有效地表达自己的想法,并理解他人的观点。我们将探讨积极倾听、非暴力沟通等技巧,以及如何在人际交往中处理和解决冲突,建立和谐的人际关系。 情绪管理与压力应对: 学习识别和管理自己的情绪,掌握应对压力和挑战的有效方法。我们将介绍正念、放松练习等技巧,帮助您保持积极的心态,提高心理韧性。 建立健康的人际网络: 探讨如何培养和维护有益的友谊和亲情关系,以及如何在社交场合建立自信和良好的第一印象。我们将强调真诚、尊重和互助在人际关系中的重要性。 《实用生活技巧指南》是一本面向所有希望提升自我、优化生活品质的读者的实用手册。它涵盖了生活的方方面面,从精打细算的花费到健康均衡的饮食,从舒适整洁的家居到积极向上的人际关系,都提供了切实可行的建议和方法。本书的目标是赋能读者,让他们能够更加自信、独立地应对日常生活中的各种挑战,并享受更加充实和美好的生活。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的封面设计得非常简洁有力,但内容却着实让我有些摸不着头脑。我原本以为会看到一些关于家庭关系、消费决策或者营养学的深入探讨,毕竟书名听起来就很有指向性。然而,阅读体验更像是一场漫无目的的探险,作者似乎在尝试将太多毫不相干的领域塞进一本书里,结果就是每方面都浅尝辄止,让人意犹未尽却又提不起精神去深究。比如,关于时间管理的章节,它只是泛泛而谈地提到了“列清单”和“优先级排序”,却完全没有提供任何新颖的框架或者实用的工具。我期待的是能找到一些打破常规的思路,来应对现代生活中那种被各种琐事切割得支离破碎的时间感,而不是听到一些小学课本里就能学到的道理。这种知识的密度和深度,让我感觉像是在看一本十年前的旧杂志的合集,内容缺乏连贯性和针对性,读完之后,我合上书本,发现自己脑海里留下的印象是模糊的色彩和一些不成体系的碎片信息,实在很难称得上是一次有价值的阅读。

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这本书给我的感觉是,它试图扮演一个无所不知的导师角色,但最终却像一个知识渊博但表达能力不佳的亲戚。它涉及了从“家居收纳技巧”到“基础急救常识”的广泛领域,但所有这些知识点都像是未经筛选的维基百科词条的集合。问题在于,任何一个想要在家庭生活中提升效率的人,都可以在互联网上找到更具时效性、更贴合自己具体需求的解决方案。这本书没有提供任何可以将这些零散信息融会贯通的统一理论框架。例如,在谈到“亲子沟通”时,它只是简单地建议“多倾听”,却完全没有深入探讨在不同年龄段、不同文化背景下,倾听的含义和实践方式会有何种天壤之别。这种缺乏深挖和情境化的处理,使得书中的建议变得苍白无力,无法真正指导我的实践。它像是一个大杂烩,但勺子舀起来的每一口味道都太过单薄。

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从排版和语言风格上来看,这本书散发着一种非常老派的气息,仿佛是从上个世纪八十年代的教育读物中直接“复印”出来的。句子结构冗长且缺乏变化,大量的从句和复杂的修饰语堆砌在一起,使得原本可能简单的概念也被阐述得晦涩难懂。我花了相当大的精力去尝试捕捉作者的真正意图,但很多时候,我不得不停下来,回读好几遍才能确定一个段落的主旨。如果说内容上有所欠缺,那么这种阅读体验上的困难无疑是雪上加霜。我期待的是一种流畅、清晰、能够激发学习热情的叙事方式,尤其是在涉及到需要理解和应用的“科学”部分时。然而,这本书似乎更注重“展示”作者的学识深度,而非“帮助”读者掌握知识。最终,我放弃了对每一个细节的深究,转而采取了跳读策略,但即便是跳读,也无法掩盖其核心论点缺乏新意和活力的事实。

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当我翻到最后一页时,心中涌起的是一种强烈的“就这样完了?”的失落感。我一直在寻找这本书能提供一个独特的视角——一个能将家庭管理、个人发展与社会经济环境有机结合起来的整体观。我希望看到的是如何在一个快速变化的外部世界中,构建一个稳定、有韧性的家庭堡垒。这本书非但没有提供这个宏观的蓝图,反而将所有议题碎片化,并用一种过于理想化的口吻去描述它们。例如,在处理“能源使用效率”的部分,它仅仅停留在了更换节能灯泡这种初级建议上,完全没有涉及家庭能源审计、智能家居系统的集成管理,或者更深层次的可持续生活理念。阅读体验更像是在完成一项枯燥的学校作业,你需要完成字数,但内容并不重要。对于一个追求实用性、系统性和前沿洞察的读者来说,这本书提供的价值是极其有限的,更像是一种对“应该读些什么”的安慰剂,而非真正的知识增益。

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我得承认,我怀着一种近乎苛刻的心态打开这本书的,因为我一直对“家庭与消费科学”这个交叉领域抱有极高的期待。我希望看到的是对当前社会消费主义趋势的批判性分析,或者至少是针对现代家庭财务规划中那些微妙的心理学因素进行剖析。可惜,这本书似乎完全避开了这些尖锐的议题。它的笔调过于温和,甚至可以说是有些天真,像是写给完全没有接触过现代生活挑战的读者看的。在讨论“健康饮食”的部分,作者罗列了一大堆已经被反复强调的食物禁忌和推荐,但完全没有触及现代食品工业背后的复杂供应链,也没有提供如何在预算紧张的情况下实现营养均衡的切实方案。这种对现实困境的刻意回避,使得整本书读起来像是一个脱离了地面的空中楼阁,缺乏足够的分量来支撑其宏大的标题。我更倾向于寻找那种能让人在阅读时忍不住停下来思考,“对啊,我一直就是这么做的,但为什么?”的书籍,而这本书,更多的是让我感觉“哦,我知道了。”然后就翻过去了。

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