The Last Food of England pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


The Last Food of England

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Yeatman, Marwood
Trafalgar Square
2007-4
352
298.00元
HRD
9780091913977

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发表于2024-11-13

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圖書描述

Cheddar, Hereford, Swaledale, middlehorn beef, Southdown mutton — the English tend to think their native food has disappeared off the map, and in some cases it is undoubtedly endangered. This book shines a light on England’s fertile food heritage.

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