江の島ねこもり食堂

江の島ねこもり食堂 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:ポプラ社
作者:名取佐和子
出品人:
页数:310
译者:
出版时间:2017-2-9
价格:0
装帧:単行本
isbn号码:9784591154182
丛书系列:
图书标签:
  • 名取佐和子
  • 治愈
  • 美食
  • 江之岛
  • 日常
  • 温馨
  • 日本
  • 小说
  • 动物
  • 餐厅
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具体描述

江の島に「ねこもりさん」と呼ばれる女たちがいた。それは島の猫の世話をするという、とある食堂の隠れた仕事。

1915年のすみゑ、1963年の筆、1988年の溶子、そして2017年の麻布。一家の女たちが、ねこもりとして生きたそれぞれの人生は、新しい命を結び、未来を繋いでいく。

あなたの血にもきっと流れている、百年の物語。

目には見えなくても、そうとは知らなくとも、私たちの中には確実に、母から、祖母から、脈々と引き継いだものが存在するのだ。それが今の自分を作っていると思うと、なんだか自分自身が愛おしくなってくる。――大矢博子(書評家)

好的,这是一份关于一本名为《江の島ねこもり食堂》的图书的详细简介,内容完全基于对该书名的文学性想象和创作,旨在构建一个独立且引人入胜的故事世界,不涉及任何关于“江の島ねこもり食堂”实际内容的描述。 --- 《潮声与秘境:岛屿深处的古老食谱》 引言: 在关东平原的南端,一片被海风雕刻了千年的海岸线上,坐落着一座被时间遗忘的小岛——月读岛。传说中,这座岛屿的灵魂栖居于日夜拍打的潮汐之中,而岛上居民的生活,则紧密地围绕着一个古老的仪式:对“食”的敬畏与传承。本书并非关于一家特定的餐厅,而是一部深入月读岛神秘文化、追踪失落的烹饪技艺的田野考察与人物群像交织的史诗。它探讨的是食物如何成为连接过去与未来、生者与逝者、人与自然的唯一桥梁。 第一部分:迷雾中的岛屿与初探 故事的开端,跟随的是一位来自东京,致力于研究濒危传统手艺的年轻学者——高村悠真。他怀揣着对古籍中零星记载的“月之潮汐食谱”的痴迷,踏上了月读岛的土地。岛上弥漫着一种与外界隔绝的静谧,空气中混合着咸湿的海盐味和某种难以言喻的植物香气。 月读岛的居民淳朴而内敛,他们信奉一种与海洋共生的哲学。岛上的生活节奏缓慢得令人不安,但这种慢并非懒散,而是一种对自然规律的顺应。悠真很快发现,岛上的食物并非简单的果腹之物,它们是历史的载体,是家族的记忆,是每一次日出日落的缩影。 他首先接触到的是岛上最年长的织物匠人,佐伯婆婆。佐伯婆婆的双手如同枯死的藤蔓,却能编织出捕获月光纹理的渔网。她并非厨师,但她手中的线团,却记载了岛上最古老谷物的生长周期。通过佐伯婆婆,悠真开始接触到岛上关于“时令”的严苛定义——一个番薯的成熟,可能需要等待一场特定的夏季风暴。 第二部分:失落的技艺与季节的仪式 随着悠真的深入,他发现了月读岛上存在着一套复杂而隐秘的烹饪哲学,这套哲学与岛屿的地理环境和宗教信仰紧密相连。岛上的食物制作遵循着“不留痕迹”的原则,力求让食物回归其自然形态,而不是被人类的技艺过度干预。 书中详细描绘了“深海的馈赠”系列烹饪法。这并非指捕鱼,而是指岛民如何利用退潮时留在礁石间的潮汐水洼,进行天然的发酵和腌制。例如,他们利用一种只在特定月相出现的小型藻类,制作出被誉为“时间凝固的调味剂”的琥珀色膏体。这种膏体的制作周期长达三年,且必须在无人打扰的黑暗中进行,任何人为的打扰都会导致失败。 悠真试图记录下这些方法,却发现每一次他试图用现代科学术语去解释时,那些精髓便会从他的笔尖溜走。岛上的烹饪,是一种身体的记忆,一种直觉,而非精确的配方。 第三部分:人物群像——守护传统的“无名之手” 本书的魅力在于其丰富的人物群像,他们是月读岛的活历史。 渔夫长,黑川源太: 他从不直接烹饪,但他的捕鱼路线和下网的时机,决定了岛上居民下一季的“风味基调”。他的故事揭示了如何通过观察海鸟的迁徙,预测哪种鱼群带有最“纯净”的海洋气息。 制盐家族的末裔,雨宫枫: 枫是岛上为数不多的愿意与外界交流的年轻人。她守护着家族世代相传的“雾盐”制作法——将海水引入火山岩洞中,利用地热的微妙温差蒸发,形成具有矿物气息的细盐。她的挣扎在于,如何在保留这种耗时耗力的传统与现代生活的便利之间找到平衡。她代表着传承的焦虑。 “山灵”的使者,静冈老爹: 这位隐居在岛屿山林中的老人,掌握着辨识岛上毒性植物与药用植物的知识。他教导悠真,真正的“味道”来自于对生命边界的理解。他制作的“清醒汤”,据称能让饮用者短暂体验到植物的“生存意志”。 第四部分:冲突与和解——传承的代价 高村悠真的出现,带来了一股外界的“效率”与“记录”的压力。部分岛民担忧,一旦这些秘法被记录和标准化,它们的神圣性就会被剥夺。这种内在的张力是本书的核心冲突。 一次突如其来的风暴,摧毁了岛上储存着大量陈年发酵物的地下窖藏。这场灾难迫使岛民们必须合作,并迅速地运用他们对自然最深刻的理解来挽救仅存的“风味遗产”。悠真在这次灾难中不再是一个旁观的学者,他必须放下笔记,用双手去感受泥土的湿度,去理解微生物的呼吸。 结语:味道的永恒 最终,悠真没有将月读岛的烹饪“翻译”成标准食谱。他意识到,有些美,注定只能存在于特定的时空、特定的关系中。他带走的,不是配方,而是对“耐心”和“敬畏”的理解。 《潮声与秘境:岛上的古老食谱》以细腻的笔触,描绘了食物在人类文明中的深层意义。它邀请读者去思考:我们今天所吃的食物,与自然之间,究竟还剩下多少语言可以交流?这本书是对那些被遗忘的、与土地血脉相连的饮食智慧,献上的一曲深情的挽歌与赞美诗。它是一场关于味道、时间与记忆的缓慢而庄重的旅程。 ---

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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《江の島ねこもり食堂》这个名字,给我的感觉是一种温暖而又带点奇幻色彩的日常。我脑海里勾勒出的画面是:一个坐落在江之岛某个不为人知角落的小小的、充满了岁月痕迹的食堂。外面可能是波光粼粼的海面,或是郁郁葱葱的山林,而食堂内部,则弥漫着食物的香气,还有一群悠闲自在的猫咪。我猜想,这一定是一个有着浓浓人情味的故事,来这里的客人,或许不仅仅是为了品尝美食,更是为了寻找一种归属感,一种心灵的慰藉。那些猫咪,它们可能是食堂的“员工”,也可能是客人,它们的存在,为这个本已温馨的空间增添了几分灵动和趣味。我喜欢那种在平凡生活中发现不平凡的故事,而“ねこもり”这个词,让我觉得这个食堂可能隐藏着一些不为人知的秘密,或者是一种与世隔绝的宁静。我期待着,通过主角的视角,去探索这个食堂背后的故事,去感受那些在猫咪的陪伴下,人们之间发生的点点滴滴的情感交流。这会是一本让人读完后,心中充满阳光,嘴角不自觉上扬的书。

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当我在书店里看到《江の島ねこもり食堂》这本书时,我的第一反应是:“这是一个关于食物的故事吗?还是关于猫的故事?”。事实上,我更倾向于相信,它是一种交织。我能想象到,这家食堂的食物一定非常有特色,或许是融合了江之岛的海鲜风味,又或者是承载着某种古老的烹饪技艺。而“ねこもり”这个词,又让我联想到猫咪们就像是守护这些美味的精灵,它们或许有着各自的小脾气,却又在不经意间为来访的人们带来惊喜。我设想,故事的主人公,可能是一位怀揣着梦想的年轻厨师,或者是一位厌倦了都市喧嚣,来到江之岛寻找宁静的灵魂。他/她在这个食堂里,不仅学会了烹饪的技艺,更学会了如何与猫咪相处,如何从它们身上感受到最纯粹的情感。我喜欢那种带有地方特色和生活气息的故事,它能让我身临其境,仿佛真的置身于那个充满魅力的江之岛,感受着海风的吹拂,品尝着美味的食物,看着猫咪们在阳光下慵懒地打盹。这会是一本能让我忘记烦恼,沉浸在美好中的小说。

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说实话,当我看到《江の島ねこもり食堂》这个书名时,第一反应是:“这会是个什么故事?”。它不像那种一眼就能看穿情节的小说,反而带有一种神秘的吸引力,让人忍不住想一探究竟。我设想,这可能是一个关于传承的故事。或许,这个“食堂”承载着某个家族几代人的情感与回忆,而“猫咪”则像是守护这个地方的精灵,见证着时代的变迁和人事的更迭。有没有可能,“ねこもり”不仅仅是指猫咪的聚集,还暗示着一种“避世”或“藏匿”的生活方式?主角可能是一位继承了这家食堂的年轻人,他或许对这份事业并没有太大的热情,但在与猫咪的相处中,逐渐发现了隐藏在背后的家族秘密,或者是一种别样的生活哲学。我喜欢那种带有悬念和探索感的故事,而这个书名恰恰满足了我对未知的好奇。我猜测,在字里<bos>,会有许多关于江之岛的风景描写,细致入微,仿佛能闻到海的味道,听到海浪的声音。而猫咪的描绘,想必也不会流于表面,而是能触及它们独特的个性,甚至是它们对人类情感的微妙回应。这会让整个故事更加立体和动人。

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《江の島ねこもり食堂》这个书名,在我看来,自带一种“慢生活”的标签。它不是那种快节奏、强情节的小说,而更像是一杯温热的抹茶,或者是一碗热气腾腾的味噌汤,需要慢慢品味,才能体会其中的精髓。我猜测,故事的背景设定在宁静的江之岛,而“ねこもり”这个词,或许是一种对“猫咪栖息之地”的诗意表达,也可能暗示着一种远离尘嚣、与自然和谐共处的状态。我期待,在书的字里行间,能感受到那种淳朴的海岛风情,以及那些与猫咪们相遇的故事。我设想,来这家食堂的客人,可能是各种各样的人,有的是为了品尝美味,有的是为了逃避现实,还有的,或许只是单纯地想和猫咪们度过一段美好的时光。而故事的主人公,很可能就是在这样的环境中,经历了一场心灵的蜕变,或者邂逅了一段难忘的情感。我喜欢那种温馨、治愈的故事,它能让人在忙碌的生活之余,找到一丝慰藉和力量。这本《江の島ねこもり食堂》,在我心中,已经成为了一处精神的避风港。

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哇,这本书的名字《江の島ねこもり食堂》一听就感觉充满了画面感!“江の島”自带的浪漫海岛气息,“ねこもり”又有一种猫咪慵懒、藏匿的趣味,再加上“食堂”的烟火气,简直是一场味蕾与心灵的双重旅行的预告。我非常期待作者是如何将这些元素巧妙地融合在一起的。是关于一个隐匿在江之岛深处、只有懂猫的人才能找到的神秘食堂吗?又或者,这个食堂本身就住满了形形色色的猫咪,它们是这里的常客,还是管理者?我脑海中已经浮现出各种场景:海风吹过,夹杂着鱼干的香气,几个身形矫健的猫咪在吧台边优雅地踱步,等待着一份特制的“猫咪套餐”。而人类的主角,或许是一位刚刚来到江之岛,身心俱疲的旅人,在这里邂逅了一段意想不到的温暖故事,在与猫咪们的互动中,重新找回生活的力量。我猜这本书一定会充满了治愈人心的力量,读起来大概会有一种“慢下来,好好感受生活”的宁静感。对于喜欢猫咪,喜欢海岛风情,又渴望在阅读中找到慰藉的读者来说,这绝对是一本不容错过的宝藏。我已经迫不及待想要翻开它,沉浸在那个充满奇遇的“江の島ねこもり食堂”了!

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