圖書標籤: 經濟史  曆史  宋史  好書，值得一讀  我想讀這本書  想讀，一定很精彩！  非常不錯的一本書  很吸引人的書，想讀！   

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史料翔實，由鹽推及天下，好書

研究一個朝代的鹽榷，誠非易事。搜集足夠豐富嚴謹的史料就耗費大量心血。食鹽關係國計民生，曆朝曆代都極為重視。梁庚堯治學嚴謹，投入甚巨，關於南宋一朝鹽榷解說甚詳而精，來龍去脈，前因後果，備極精細。令人佩服至極！

史料豐富的專著

研究一個朝代的鹽榷，誠非易事。搜集足夠豐富嚴謹的史料就耗費大量心血。食鹽關係國計民生，曆朝曆代都極為重視。梁庚堯治學嚴謹，投入甚巨，關於南宋一朝鹽榷解說甚詳而精，來龍去脈，前因後果，備極精細。令人佩服至極！

由鹽而知社會、政治與經濟。

2011年的时候，日本发生了核泄漏，人们认为海盐都核污染，所以一度出现抢盐的风波，那段时间一盐难求。盐，在人们的生活中起着举足轻重的作用，你说没有它好像也没什么大不了，但是事实上，每个人的饮食中都少不了盐。盐，是一种最基本的调味品。早在战争年代，盐就是重要的战...  

现代人餐桌上的美味似乎过于丰盛了，鲜有人记得老子说过的“五味令人口爽”，盐只是诸多选择中最朴素的一样。不过我们仍然会说“我吃过的盐比你吃过的饭还多”这样的话，而不是海鲜豉油XO酱之类的东西。盐依然无可替代，而且简直是知人论世的锦囊。读梁庚尧《南宋盐榷：食盐产...  

这本《南宋盐榷》主要写的就是南宋时期的食盐产销与政府控制，本书是由九篇南宋盐业论文组成，每篇论文所完成的时期也不同，最早的一篇写于1986年，最晚的则是2006年发表的。这些论文均是作者梁庚尧亲笔所出，可以说对于南宋时期的盐业，他有着十分深入的了解。以这种论文合订...

现代人餐桌上的美味似乎过于丰盛了，鲜有人记得老子说过的“五味令人口爽”，盐只是诸多选择中最朴素的一样。不过我们仍然会说“我吃过的盐比你吃过的饭还多”这样的话，而不是海鲜豉油XO酱之类的东西。盐依然无可替代，而且简直是知人论世的锦囊。读梁庚尧《南宋盐榷：食盐产...  

现代人餐桌上的美味似乎过于丰盛了，鲜有人记得老子说过的“五味令人口爽”，盐只是诸多选择中最朴素的一样。不过我们仍然会说“我吃过的盐比你吃过的饭还多”这样的话，而不是海鲜豉油XO酱之类的东西。盐依然无可替代，而且简直是知人论世的锦囊。读梁庚尧《南宋盐榷：食盐产...