小哈图书下载中心

 小哈图书下载中心 logo

蔬食真味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

蔬食真味
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
李韬
江苏凤凰科学技术出版社
2017-3
192
39.80
平装
9787553778136

图书标签: 蔬食、素食、文艺  饮食  生活  美食  健康  蔬菜  4月书单  饮食文化   

喜欢 蔬食真味 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


下载链接1
下载链接2
下载链接3
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2025-02-17

蔬食真味 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2025

蔬食真味 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2025

蔬食真味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025


图书描述

用精神的信仰创作，以物质的挑剔选材，真正还原蔬食的本真滋味：蔬食，并非清苦，食素更不是寡淡，那是清冽又丰富，简单又多彩的味觉享受和生命欣喜。

从“时年至味”到“蔬食寻源”，再到“素味在江湖”，李韬老师行走美食之路，遍访地道食材，沿途的心灵风景，万般变化到返璞归真，集结成册：从口蘑、黑松露、琥珀桃胶、大海的昆布，山珍海味终有其归属；四川人的泡菜坛子到武夷山的“五夫白莲”，江湖放眼皆是美味。而土豆、松花蛋到姜艾……食材带着彼时与此地的人和事，走过作者心间，也会温暖你的心房。

伴随食材记忆，本书特别呈现三十多道食客们口碑推荐的“中式米其林”菜谱。大厨们手作的蔬食里，“削数片玉，渍百花香”的山药又能煨炖成独家滋味，“月浸瑶池”的萝卜和五谷同碗，用暖意解你心中缱绻。典雅如白茶慕斯以茶入慕斯，中式口感的米其林式甜点。亲和又如酒酿年糕甜汤桂香扑鼻，甜沁心底。更有平易近人的茶泡饭、煎蛋面……以鲜美醇厚之味打开你源源不断的记忆。

蔬食之外，更有茶悟。在“禅心与茶”中，韬老师娓娓道出对茶的了悟。捧一杯茶、撷一味茶果，一席茶，那清香流动的壶中天地，人间忘川，静观众妙之心，览世间万物。

食物来自山川湖海，我们则愿意囿于昼夜、厨房和爱。

蔬食真味 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

李韬

茶人、素食者

眉州东坡管理学院院长

棣Dee蔬食•茶空间掌门人

餐饮五钻餐厅评审员

国家一级企培师

喜欢美食，热爱行走，尝遍国内外美食。寄情于茶，与美食交心，但凡遇见的好茶都要尝一尝，但凡深刻的味道都要记下来。《蔬食真味》就是他的一本饮啜笔记，那里有心意、食材和美味地理，以及心中时常寻味的素食情怀。

已出版：《辨饮中国茶》《一泡一品好茶香》《新手怎样买好茶》《不负舌尖不负卿》……

微博：李韬之流年似锦 http://weibo.com/336376669

微信公众号：李韬茶与美食——介绍一切有关传统生活的事物

图书目录

蔬食真味 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

一本中年人写给中年人的文艺书。

评分☆☆☆☆☆

众筹到的书，众筹到的茶叶可仙女啦，帮帮的，喝茶看书，心很静美

评分☆☆☆☆☆

每一种食材或每一道菜都是一个故事，读累了，按照食谱煮一碗面或炒个小菜，悠哉自在。

评分☆☆☆☆☆

食的清淡，茶的禅意，两相交融，回归自然，回归生活的本真。人的生活，从根本上，不需要太多的奢华。在喧嚣的当下，李韬的追求自有一种力量，一种感染人、引导人的力量。

评分☆☆☆☆☆

看完用三个字来形容：高！大！上！

读后感

评分☆☆☆☆☆

蔬食在我国有着悠久的历史与传承，自古下层民众以蔬食为主，滋味清淡，尊崇自然本真。与蔬食主体相同的素食见诸典籍甚夥，北魏《齐民要术》专辟一章介绍了11种素食的做法，此后素食在宋代的笔记小说《东京梦华录》、《梦梁录》中均有记载，而在同时代的林洪的《山林清供》中，...  

评分☆☆☆☆☆

《蔬食真味》这本书是有点讨人喜欢的，不为别的，只因为这本书时mook的编排方式，在一个读图时代，双眼一饱怡人之欲很重要。何况这是谈吃的书，口腹之欲自然也随着眼福，味蕾自然而然的贪恋着垂涎。 翻书页、观装帧，依然让人产生错觉，这实在又是一本散文底子的书。看序即知，...  

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

看到与食物有关的书，总忍不住去认真翻阅，因为在我看来看得多一些记得多一些，再多实践几次，我也会做出色香味俱全的饭菜。人生在世，我们都离不开食物来填饱肚子。而在巧人手中，总可以把一样食物作出不同种口味和形态，对于美食的诱惑我要有很大的意志力才可以抵挡。对于荤...  

评分☆☆☆☆☆

看到与食物有关的书，总忍不住去认真翻阅，因为在我看来看得多一些记得多一些，再多实践几次，我也会做出色香味俱全的饭菜。人生在世，我们都离不开食物来填饱肚子。而在巧人手中，总可以把一样食物作出不同种口味和形态，对于美食的诱惑我要有很大的意志力才可以抵挡。对于荤...  

类似图书 点击查看全场最低价

蔬食真味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有