圖書標籤: 生活 日本 傢居 女性 隨筆 生活哲學 菜譜 很棒的一本書
发表于2024-11-22
廚房就是傢的味道 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
本書送給對自己有要求、對生活有要求的人。日本著名料理傢渡邊真紀,有著一套自己的廚房哲學。本書從廚具的整理、食材的選擇和儲存,到冰箱和櫥櫃的清潔、工具的收納,更有傢常食譜、傢常菜製作,以及提高傢事生活的巧思和發現等內容,一步步教你提升生活品質。廚房裏有著全世界的生活智慧,愛生活,就是要把廚房變成傢的中心。
乾淨整潔舒適的廚房空間,喜歡的餐具,用心挑選的食材,親手為傢人烹飪的食物,因為愛和真心,廚房的一切都變得簡單溫馨。
願你每天都能以細緻優雅之心對待一器一物、一餐一飯,讓廚房有傢的味道。
渡邊真紀——
日本著名料理生活傢。她非常善於經營自己的生活,倡導用當季食材創造料理,在收納整理方麵有著自己獨到的方法,憑藉簡而美的生活方式收獲瞭很多粉絲。曾擔任類似無印良品品牌的設計師,經營人氣爆棚的“薩爾維亞餐廳”,經常為書籍、雜誌、廣告等提供對身體有益的菜譜、日常菜肴和保鮮食品等。著有《日本名店的經典速食人氣食譜》等多本與生活、美食相關的暢銷圖書。
不得不先說,排版上的錯誤很多很明顯,雖然排的挺漂亮的,但是好幾處低級錯誤讓人覺得遺憾。內容非常個人,確實有一些值得藉鑒和令人欣賞的地方,但是實用性一般,適閤作為休閑的書看。
評分讀完瞭,種草瞭裏麵提到的好幾種廚房器具……然後趁著假期最後一天清理瞭廚房的櫃子,把過期的雜糧和香料都丟棄瞭一遍~~
評分157,158頁圖片標注都是反的,暈……
評分哇…實操性很強!對一個馬上要裝修新傢,確定長期獨居居傢和飲食習慣的我來說,很有藉鑒作用!大開眼界,原來日式廚房生活是這樣,和我胃口,哈。印象最深刻的是作者列明的每日從早上4點半到晚上10點的日程安排。在長久重復的傢務做飯帶孩子裏尋找到平衡,發現樂趣,肯定自我價值,實屬不易。
評分廚房用書,收納跟食譜,都不太愛
钱钟书老先生说过:男人和女人之间的感情是从书开始的。一借一还。就有两次接触的机会。这话虽有一定道理,但却不一定正确。窃以为,男人和女人之间的感情其实是从餐桌开始的。正如深明道理的古人说过的那样:食色,性也。可见食和色原本就是一对孪生兄弟。 因此有人说,看着爱...
評分钱钟书老先生说过:男人和女人之间的感情是从书开始的。一借一还。就有两次接触的机会。这话虽有一定道理,但却不一定正确。窃以为,男人和女人之间的感情其实是从餐桌开始的。正如深明道理的古人说过的那样:食色,性也。可见食和色原本就是一对孪生兄弟。 因此有人说,看着爱...
評分——《厉害了,我的厨房》与《厨房就是家的味道》比较阅读 近些年来,市面上涌现出一批关于厨房的书籍,而这些书籍的作者都是日本人,当然书的内容也是就日本厨房来展开。因为姐姐的缘故,我也慢慢对厨房开始感兴趣,进而也开始关注这类书籍。今天,我就在说说我看过的《厉害了...
評分真正美好的生活,是你认真品尝过的每一种味道,是你为家人下厨房时挑选的每一种食材,是你全身心和家人相处的每一分钟。一旦你开始整理自己的厨房和生活,你会发现,这其实是一种生活态度,它会为你带来美好舒畅的心情。 我工作的地方就是厨房,家务和工作,我的一天从厨房开始...
評分1、 我曾见人算过一笔账。 先按照现在的房价折算出一个厨房所需要的花费,然后计算外食所需要的花费。 两项一对比,她发现,买个没有厨房的房子好了。 你一辈子餐饮消费可能都不会超过那几平方厨房的价格。 我不知道有人是否愿意选择这个方案。 我是不愿意的。像渡边真纪这样的...
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