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中国的饮食文化博大精深，人莫不饮食也 ，鲜能知味也 ，越是习以为常，越是容易忽略，袁枚可不是一般的吃货，阅读本书不仅是对饮食理法的推敲，更是对感官的唤醒。艺术皆相通，烹调之法，何以异焉？

有家乡的味道。话说秋油是个出神入化的东西呀。

哈哈哈哈哈袁枚太萌啦，各种槽点。一谈到有的人乱对付吃的就小宇宙爆发开怼，真好玩。虽然是饭后看完的但是竟然还是看饿了QAQ。

寥寥数语，色香味的描绘都不知比现在所谓网红菜谱高明多少倍，动词和形容词用得尤其简洁精妙。这书看得我全程心痒，像初落入恋爱巢穴的小丫头片子，红着脸在地铁上一次次惊叹，那些菜谱，想吃，更想尝试做，抓心挠肝的阅读体验真属头一遭

一看就是个会吃不会做得主。十六块豆腐用120个大虾个120个葱段烧，还吃豆腐吗用多大滚，其中用字不准确，可操作性太低。只是作者听来的食谱而已

毛姆说过读书要随自己的心意。所以吃货必然要读随园食单。 这只是在为自己开脱。 袁枚我是中学语文的时候学到的。似乎是《黄生借书说》，也有可能是《祭妹文》。但我不太喜欢他的文章，明清的写作棒棒们，我想了一下，写短篇散文的最喜欢沈复。我从来没想过自己会看古文看哭...  

一向倾心西方文学，中国古代文学作品读的很少。身为中文专业的学生，自觉惭愧。这半年为补习古文，也逼自己读了几本。渐至夏日，天长无聊，不愿耐着炎热读长篇，索性找了《随园食单》和《闲情偶寄》来闲读。 不知别人怎么读书，反正我是只捡有趣的看。比如读红楼梦和金瓶梅，...  

此书有匠气。 若论精器皿、美馔饮，似乎还是张岱来的更为神妙。颊上三毫，空中生色，色里空空，绰有余想也。 随园则不免事事越俎代庖，与爱自吹自擂的李渔相等。汪曾祺在小说里借了同时代另一才子金冬心之口，“又想起袁子才，想起他的《随园食单》，觉得他把几...  

《每逢佳節倍思喫》 數著日子，中秋還遠，不過那撥聲浪響動，卻已經接二連三地潑將過來了。至於，中秋應該喫點啥？似乎想都不敢想。 華夏大地乃禮儀之邦，古人云：每逢佳節倍思親。其實，也毋庸諱言，每逢佳節倍思喫。闔家團圓之際，弄些個好喫的，是一份辛勞之餘的念想，言者...  

还在农大读书的时候，有一次在学校门口发现了农村读物出版社出版的《随园食单》，爱不释手，马上买下。然后在后来的生活当中，我做过其中的“猪蹄四法”“蒸小鸡”“蒋侍郎豆腐”等等，在大学毕业那年暑假中，多亏了这本食单时时在手边，让我赢了老公的胃。 　　后来离...