具体描述
作者简介
目录信息
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
用户评价
评分
有意思的读物 耗时不长而且能学到东西 赞一个～
评分作者行文幽默，轻松愉快地科普了食品的感官科学~感觉书名改为《科学型吃货》更适合，哈哈
评分有趣。原来我们在评价一样东西「好吃」的时候，说的是这种东西让我们的各种感官都得到了愉悦的体验；原来五味指的是酸甜苦咸鲜；原来辣是痛觉和温度觉的综合作用；原来很多口味食物事实上是嗅觉在起作用。
评分书中内容大部分为我知道我知道的内容，因此在我这只有3星
评分科学有趣，我可能是一个超级味觉者~
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有