おまつり万歳! 日本全国、四季のまつりとご当地ごはん pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:文藝春秋

作者:たかぎ なおこ

出品人:

页数:144

译者:

出版时间:2016-11-11

价格:JPY 1188

装帧:A5判

isbn号码:9784163905228

丛书系列:たかぎ なおこ 著書

图书标签:

• 高木直子
• 絵本
• 绘本
• 日版漫画
• お祭り
• 日本
• 四季
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探寻日本的节庆灵魂与大地滋味 日本，一个将传统与现代完美融合的国度，其最迷人的魅力之一，便藏于一年四季不曾间断的庆典之中。从严冬的炉火旁，到盛夏的祭典夜，再到秋日的丰收喜悦，直至春天的生命复苏，日本全国各地的人们，用热情与创意，编织出一幅幅充满活力的节庆画卷。本书将带您深入日本的腹地，循着四时更迭的脚步，体验那些最地道、最鲜活的祭典，品尝那些与祭典一同流传下来的、独具地方特色的珍馐美味。 春之序曲：生命苏醒的欢腾与初春的馈赠 当冬日的严寒渐渐退去，大地苏醒，日本的春季祭典便如绚烂的樱花般次第绽放。从北国北海道的“札幌冰雪节”的余韵，到本州各地争奇斗艳的“樱花祭”，您将看到人们如何迎接春天的到来。在东北地区，人们会举行“弘前樱花祭”，漫步于粉色的花海之下，感受那份短暂而极致的美丽。而在关西，京都的“祗园祭”虽然以夏日闻名，但春季的寺庙神社也同样弥漫着静谧而庄严的氛围，为即将到来的盛典做着准备。 春季的祭典，少不了与春季食材的完美结合。鲜嫩欲滴的竹笋，口感清甜的蕨菜，以及肥美的海产，都会被巧妙地融入各种料理之中。在关东地区，您或许能品尝到用新鲜春笋制作的“たけのこご飯”（竹笋饭），其清淡的香气与米饭的甘甜相得益彰。而在九州，当季的鲷鱼和鰤鱼，经过巧妙的烹饪，都能化作舌尖上的春日惊喜。本书将为您揭示这些祭典背后隐藏的春季饮食文化，让您在感受节日氛围的同时，也能领略到大自然的恩赐。 夏日的热情：汗水与激情的碰撞，祭典的巅峰之舞 夏季，是日本祭典最为活跃和炽热的季节。空气中弥漫着热浪，人们的热情也随之升腾。从盛大的“青森睡魔祭”，数以万计的巨型灯笼在夜空中闪耀，伴随着震天的鼓乐和人们的呐喊，将整个城市点燃；到京都的“祗园祭”，数百年历史的盛大巡游，山鉾车精美的装饰，以及沿街贩售的各式小吃，无不彰显着日本夏日祭典的魅力。 夏季的祭典，也与清凉解暑的美食密不可分。在各地举办的花火大会上，你会看到人们手中摇曳的“かき氷”（刨冰），各种缤纷的糖浆淋在细腻的冰沙上，带来一丝丝甘甜的清凉。而祭典少不了的“屋台”（街边小摊），更是美食的天堂。章鱼小丸子、烤鸡肉串、炒面、炸鸡，这些充满烟火气的食物，不仅满足了味蕾，更承载着浓浓的节日记忆。在大阪的“天神祭”上，您不仅能欣赏到水上花火的壮丽，更能品尝到当地特色的小吃，如“たこ焼き”（章鱼小丸子）和“お好み焼き”（日式煎饼）。本书将带您走进这些充满激情的夏日祭典，品味那些伴随着汗水与欢笑而生的绝妙滋味。 秋之收获：感恩丰饶大地，品味时令珍味 当夏日的余热散尽，秋风送爽，日本迎来了收获的季节。秋季祭典多以祈求丰收、感谢神明而举行，充满了宁静而庄重的氛围。在东北地区，人们会举行“新尝祭”，感谢神明赐予的丰收，并品尝新米。而在全国各地，许多地方都会举办“秋祭”，人们会聚集在一起，载歌载舞，庆祝一年的辛劳得到了回报。 秋季，是日本美食最为丰盛的季节。从肥美的松茸，到甜美的栗子，再到口感醇厚的稻米，大地慷慨地奉献着它的珍宝。在各地举办的“秋刀鱼祭”上，新鲜捕捞的秋刀鱼经过简单的炭烤，便能散发出诱人的香气。而在稻米产区，您不仅可以品尝到最新鲜的“新米”，还能品尝到用新米酿造的清酒，感受那份土地的醇厚。本书将引导您探索这些充满感恩之情的秋日祭典，品尝那些代表着大地丰饶的应季美味。 冬之静谧：温暖的祈愿与年末的温馨 冬季，虽然祭典的数量相对减少，但却有着独特的静谧与温馨。在严寒之中，人们会将目光投向温暖的炉火旁，以及对新一年的美好祈愿。北海道的“小樽雪灯之路”和“函馆百万美元夜景”，虽然不完全是传统意义上的祭典，却营造出一种如梦似幻的冬日氛围。而在一些温泉胜地，人们会举行“温泉祭”，祈求健康和平安。 冬季的美食，也更加注重温暖与滋补。热气腾腾的“鍋物”（火锅），如“すき焼き”（寿喜烧）和“しゃぶしゃぶ”（涮涮锅），是冬季祭典餐桌上不可或缺的主角。而在一些地区，您还能品尝到用冬季肥美的鱼类制作的“鍋料理”，如“石狩鍋”和“鮭鍋”，其浓郁的汤汁能够驱散严寒，带来身心的温暖。本书将带您体验那些在寒冷冬季中，依旧温暖人心的祭典与美食，感受日本人如何用美食来对抗严寒，迎接新的希望。 本书并非仅仅是一本介绍祭典的指南，更是一场深入日本文化肌理的旅行。通过对四季祭典的细致描绘，以及对与之相伴的地方特色料理的深入挖掘，我们将为您呈现一个更加立体、更加鲜活的日本。无论您是初次接触日本文化，还是早已对这片土地充满热爱，本书都将为您提供一份独一无二的视角，让您透过节庆的喧嚣与美食的香气，触碰到日本的灵魂，感受那份代代相传的乡土情怀与生活热情。翻开本书，让我们一同踏上这场跨越季节、遍及全国的日本节庆与美食之旅，体验那些最触动人心的瞬间，品味那些最能代表地方风味的珍馐。

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秋日的祭典同样让我着迷。书中对京都的“祇园祭”（祇園祭）的描写，让我看到了历史的厚重感和传统的韵味。那些精美的山鉾（やまほこ）在街头徐徐前进，每一个细节都充满了工匠的智慧和心血。而随着秋收的到来，各地也迎来了丰收的喜悦。我被书中介绍的“稻荷寿司”（いなり寿司）深深吸引，那金黄色的油豆腐包裹着晶莹剔透的米饭，简单却又蕴含着对自然的敬畏和对丰收的感恩。书中对于各地稻荷寿司制作方法的细致描述，更是让人跃跃欲试，想要在家中也复刻这份秋日的温暖。

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最令我惊喜的是，这本书还提供了一些关于祭典和美食的实用信息。例如，在适合参观祭典的季节、推荐的观赏地点，以及一些基本的礼仪。这些信息让我在阅读的同时，也对未来的旅行充满了期待。我特别想去参加秋田县的“竿灯祭”（竿燈まつり），那种将巨大灯笼平衡在竿上的技巧，充满了挑战和艺术感。而书中推荐的秋田特色美食，如“稻庭乌冬面”（稲庭うどん），更是让我对这次的日本美食之旅充满了期待。

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冬季的祭典虽然寒冷，却充满了温馨和希望。我对北海道的“札幌冰雪节”（さっぽろ雪まつり）印象深刻，那些宏伟壮观的雪雕和冰雕，在灯光的映衬下，如同梦幻般的艺术品。而在这寒冷的季节里，书中介绍的暖心美食，如北海道的“石狩锅”（石狩鍋）和“成吉思汗烤肉”（ジンギスカン），更是让人感到由衷的温暖。那种用新鲜食材熬制的鲜美汤头，或是烤得恰到好处的羊肉，都散发着诱人的香气，让人在寒冬中感受到味蕾的极致享受。

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这本书的语言风格非常亲切自然，就像是一位老朋友在娓娓道来。作者没有使用过于专业的术语，而是用一种非常接地气的方式，将日本的祭典和美食展现在读者面前。我被书中对大阪“天神祭”（天神祭）的热闹气氛所感染，那些在河上漂浮的船只和绚烂的烟火，都展现了这座城市的独特魅力。而配合这场盛大祭典出现的章鱼烧（たこ焼き）和大阪烧（お好み焼き），更是让我感受到了大阪人热情好客的性格。

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这本书不仅仅是关于祭典和美食的介绍，更是一次穿越日本文化肌理的旅行。我被书中对各地人民的热情和对传统的坚持所感动。例如，书中对冲绳的“Eisa太鼓舞”（エイサー）的描述，那种强劲有力的鼓点和充满力量的舞姿，传递着一种古老而又充满生命力的精神。而伴随这场充满活力的舞蹈出现的冲绳特色料理，如“冲绳荞麦面”（沖縄そば）和“海葡萄”（海ぶどう），更是让我对这个充满独特魅力的岛屿产生了浓厚的兴趣。

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在某个阳光明媚的午后，我无意中翻开了一本名为《おまつり万歳! 日本全国、四季のまつりとご当地ごはん》的书，仿佛打开了一个色彩斑斓的宝藏盒。我一直对日本的文化和美食有着浓厚的兴趣，而这本书恰好满足了我所有美好的想象。翻开第一页，就被精美的插画和生动的文字所吸引。书的编排非常巧妙，将日本全国各地一年四季的祭典活动与当地最具代表性的特色美食相结合，形成了一幅幅令人垂涎欲滴又充满节日氛围的画卷。 我尤其被书中对夏日祭典的描绘所打动。当读到关于青森的“睡魔祭”（ねぶた祭り）时，我仿佛能听到震耳欲聋的太鼓声，看到高耸入云、栩栩如生的巨大灯笼在夜空中游弋，感受着人们在狂热的氛围中载歌载舞。那种热情、那种活力，透过文字和图片扑面而来，让我渴望亲自置身其中，感受那份澎湃的生命力。而伴随祭典出现的当地美食，如青森的“咖喱炒面”（カレー焼きそば）和“帆立烧”（ホタテ焼き），更是让我口舌生津，对那份海鲜的鲜甜和咖喱的浓郁充满好奇。

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这本书的图片质量非常高，每一张照片都如同明信片一般精美。无论是宏大的祭典场景，还是精致的料理特写，都让人赏心悦目。我尤其喜欢书中对于食材的特写，那些新鲜的蔬菜、肥美的海鲜，都展现了日本料理对食材原味的极致追求。读到关于北海道“函馆市的鱿鱼”（函館のイカ）的介绍时，书中对鱿鱼的鲜度和口感的细致描绘，让我迫不及待地想去品尝那份海的馈赠。

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我非常喜欢书中对于祭典背后故事的挖掘。例如，一些祭典是为了祈求丰收，一些是为了纪念历史人物，还有一些是为了驱除邪祟。这些故事让冰冷的美食和活动变得有温度，充满了人情味。我读到关于山形县“花笠祭”（花笠祭り）的描述，那种用花笠（はな<bos>笠）装饰的舞蹈，充满了对自然的赞美和对丰收的喜悦。而配合着这场祭典出现的当地特色菜肴，如“芋煮”（芋煮），更是让我感受到了日本家庭料理的温馨和朴实。

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总而言之，《おまつり万歳! 日本全国、四季のまつりとご当地ごはん》是一本让我爱不释手的书。它不仅让我了解了日本丰富多彩的祭典文化，更让我领略到了日本各地令人垂涎欲滴的美食。这本书就像一座连接我与日本文化之间的桥梁，让我对这片土地充满了无限的向往。我迫不及待地想在未来的旅行中，亲身体验书中描绘的那些精彩瞬间，品尝那些令人回味无穷的美食。这本书绝对是所有热爱日本文化和美食人士的必备读物。

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春天的祭典则象征着新的开始和生命的复苏。书中对东京的“浅草桑巴节”（浅草サンバカーニバル）的描述，虽然不是日本传统祭典，却展现了东京这座城市充满活力的另一面。而说到春天的食物，我立刻联想到了书中提到的“樱花麻糬”（桜餅），那粉色的糯米团包裹着红豆沙，外面裹着一层盐渍的樱叶，散发着淡淡的樱花香气，既有视觉的美感，又有味蕾的惊喜。这本书让我感受到，无论是什么样的祭典，都离不开对美好生活的追求和对食物的热爱。

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