圖書標籤: 美食 烹飪 冰與火之歌 奇幻 冰與火之歌的盛宴 飲食 食物 非常棒的一本書
发表于2024-08-07
冰與火之歌的盛宴 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
想像一下參加一場在鼕臨城舉辦的盛宴,你是希望與珊莎·史塔剋分享一塊檸檬蛋糕,和守夜人一起乾掉豬肉餡餅,還是像小指頭與丹妮莉絲·坦格利安一樣沉醉?喬治·馬丁的暢銷傳奇小說《冰與火之歌》及HBO係列劇《權利的遊戲》中著名的維斯特洛裏鮮活的角色帶給我們的景象和聲音,唯一缺少的是:這個非同尋常的世界中讓人垂涎的美食。
這些易於遵循的配方使用的是細緻的現代烹飪技術,但愛冒險的食客還可以嘗試地道的中世紀餐點。對於原書中一些極具幻想的材料,作者也提供瞭替換品,所以讀者不需要駱駝、鴿子或者為卡麗熙準備的龍蛋。書中包含100 多個配方,甚至還有七個王國的餐飲和娛樂的指南,既詳細研究瞭原著,又忠實於作者初衷。
【美】切爾西·夢露卡塞爾和沙琳·萊勒是原書極忠誠的粉絲,同時也是業餘的廚師,她們從作者處獲得授權,在官網發布本書,吸引瞭大量原書粉絲的追棒。兩位作者在“crossroad”網站共同經營一傢基於《冰與火之歌》的熱門烹飪博客。他們都是“冰與火”的狂熱粉絲,綜閤瞭藝術性、曆史性和對原作各種風味美食
的狂熱愛好。
作為一個吃貨的我,已近迫不及待的下手瞭,照著書做瞭道姐妹燉,很簡單,把所有蔬菜用壓力鍋燉半小時,貝類魚類黃油煎6成熟,再加入壓力鍋倒半盒淡奶油15分鍾,味道竟然讓我十分驚喜,接下來準備照著書做一道檸檬鴨,過年的硬菜有啦!
評分冰與火之歌齣現食物的段落摘抄下來,然後附上對應食譜菜單……關鍵是看起來都不怎麼好吃的樣子……
評分看完真的很想試一試呀
評分翻譯扣一分
評分深度愛好者周邊
文:薇薇爱阅读 提到这本书就不得不提《冰与火之歌》,《冰与火之歌》(A Song of Ice and Fire)是由美国作家乔治•R•R•马丁所著的严肃奇幻小说系列。该书系列首卷于1996年初由矮脚鸡图书公司在美国出版,全书计划共七卷,截至2014年共完成出版了五卷,被译为三十多...
評分吃货就是看啥都关注吃的。 两位作者找的中世纪菜谱范围可真广,古英语古德语古法语还有拉丁文。 学到好多古英语单词,有不少词的词尾是把现在的ar/er写成re,现代英语的遗存比如有center与centre,theater与theatre. 以及用y代替i. 目前只发现这两个规律。举例:venygar=vynegr...
評分小时候看《红楼梦》纯粹是看个热闹,那时候哪里看得懂什么人物关系命运,陈设景物讲述,诗词戏剧描写的。小孩子还是对里面所写的吃的更感兴趣些。什么晴雯爱吃的豆腐皮包子,宝玉给袭人留的糖蒸酥酪,薛姨妈招待宝黛喝的鸡皮酸笋汤,凤姐喂给刘姥姥的茄鲞。许多红学研究者就把...
評分吃,人类与生俱来的本能,小到刚出生的婴儿,大到耄耋之年的老人,都离不开吃,人类就是通过“吃”从食物中获取能量的。从远古时期人类学会用火开始,人类的烹饪历史就开始了。火,人类进步的发动机,有了火,人们追求的不再是从食物中获得能量,而是把烹饪食物变成了一种艺术...
評分小时候看《红楼梦》纯粹是看个热闹,那时候哪里看得懂什么人物关系命运,陈设景物讲述,诗词戏剧描写的。小孩子还是对里面所写的吃的更感兴趣些。什么晴雯爱吃的豆腐皮包子,宝玉给袭人留的糖蒸酥酪,薛姨妈招待宝黛喝的鸡皮酸笋汤,凤姐喂给刘姥姥的茄鲞。许多红学研究者就把...
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