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给你一桌子美好

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余嘉方
九州出版社
2016-7
168
49.80元
9787510844584

图书标签: 美食  生活  生活方式  餐桌布置  工具书  美食达人必备!  好书,值得一读  饮食美学   


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发表于2024-11-26

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图书描述

餐桌不仅仅是食物、餐具与摆饰营造而成的餐桌风格,更是与重要的人分享美食、交换日常、经营生活的一家人交流感情的场所。能在一个温馨优雅的环境中享用美味的食物,再好不过了。作者余嘉方是一位权威级的餐桌美学大师,她引领我们在满足味蕾的同时,也给眼睛和感觉来一场盛宴。每一场餐桌上的相聚都值得我们精心布置!

身为餐桌布置专家的作者,将多年来对于餐桌相关事物的钻研与了解,通过简单易懂的图文说明,一步步教你打造一个充满美感的餐桌氛围。从挑选一张实用、符合居家个性的餐桌开始,逐步带领你认识食器使用,如何布置餐桌,甚至各具风格的餐桌派对。更完整介绍餐桌上的用餐礼仪,让你在餐桌上永远能自在、舒服地品尝生活滋味。

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著者简介

余嘉方 Patty Yu,法国巴黎国际美食协会CHAINE DES ROTISSEURS会员、瑞士专业国际礼仪学校I.V.P受训合格授证、景文科技大学讲师,教授料理文化,饮食趋势及国际礼仪课程、主持台北都会音乐台FM91.3《跟着嘉方品生活》节目。


图书目录


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用户评价

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除了图好看,没什么想法

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让我们重新热爱起我们自己生活的一部作品。

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让我们重新热爱起我们自己生活的一部作品。

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十大餐桌风格是亮点,一下子理清了一些思路。很nice。

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图片好看

读后感

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【百味书屋】当美食遇上餐桌 民以食为天,中国人最讲究的就是一日三餐的精致与丰富。而餐桌,作为整体居家空间的重点,不仅一日三餐美食美味的堆积,更是家人、朋友、爱人享受爱与幸福的地方。这本书从餐桌布置的角度出发,详细介绍了如何将自家的餐桌打造出优雅的格调和温馨...  

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夕阳西下,一家人围座在阳台精致的餐桌上,喝着香槟,品着色香味俱全的美食,有的轻轻在呢喃,有的津津乐道在交谈,脸上全是幸福满满的笑容,这是何其美的一幅画面。没有车来车往的川流不息,没有工作疲惫的倦怠面容,我们只需要身临其中,以最轻松的状态参与和享受眼前...  

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如果餐桌会说话,它会把所有关于它的美一一道来,而听懂它语言的恰恰是用心倾听的生活家。 若食器是食物的一种载体,那餐桌就是集成者。没有食物,没有食器,没有美的味道,只是一张没有生机的餐桌。生活中的有心人会有一双发现美的眼睛,餐桌美学的存在对他们...  

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