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给你一桌子美好

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余嘉方
九州出版社
2016-7
168
49.80元
9787510844584

图书标签: 美食  生活  生活方式  餐桌布置  工具书  美食达人必备!  好书,值得一读  饮食美学   


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发表于2024-11-04

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图书描述

餐桌不仅仅是食物、餐具与摆饰营造而成的餐桌风格,更是与重要的人分享美食、交换日常、经营生活的一家人交流感情的场所。能在一个温馨优雅的环境中享用美味的食物,再好不过了。作者余嘉方是一位权威级的餐桌美学大师,她引领我们在满足味蕾的同时,也给眼睛和感觉来一场盛宴。每一场餐桌上的相聚都值得我们精心布置!

身为餐桌布置专家的作者,将多年来对于餐桌相关事物的钻研与了解,通过简单易懂的图文说明,一步步教你打造一个充满美感的餐桌氛围。从挑选一张实用、符合居家个性的餐桌开始,逐步带领你认识食器使用,如何布置餐桌,甚至各具风格的餐桌派对。更完整介绍餐桌上的用餐礼仪,让你在餐桌上永远能自在、舒服地品尝生活滋味。

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著者简介

余嘉方 Patty Yu,法国巴黎国际美食协会CHAINE DES ROTISSEURS会员、瑞士专业国际礼仪学校I.V.P受训合格授证、景文科技大学讲师,教授料理文化,饮食趋势及国际礼仪课程、主持台北都会音乐台FM91.3《跟着嘉方品生活》节目。


图书目录


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用户评价

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让我们重新热爱起我们自己生活的一部作品。

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温馨优雅的餐桌氛围也是一种幸福

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我想只有对生活热爱的人,才能在细节上做到面面俱到,才能将生活过成细水长流。餐饮已经与我们密不可分了,为什么我们不诚如评论所言,了解每日都会使用的用具,与这些美的事物日久生情,将生活过成一种美学

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美食餐桌 美好心情

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除了图好看,没什么想法

读后感

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文/静待花开 图/摩卡羽毛 中秋佳节近在眼前,每逢佳节倍思亲。这恐怕是除了除夕以外,中国人最重视的思乡团聚的节日了。于是,不难预测,朋友圈里新一轮的晒月饼、晒团圆饭大赛又要开幕了!恰逢此时,我遇到了《给你一桌子美好》这本书,里面美美的餐桌布置和精美构图,真心的...  

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家作为一个温馨的港湾,忙碌一天后与家人围坐一桌,那欢声笑语的时刻最为让人陶醉,初捧这本《给你一桌子美好》时,便被那美妙的名字所吸引,正赶上家里母亲过生日,于是想被好好布置下,按照书中的布置线条,先确定整体色系风格为温馨暖色系,配合瓷器质地餐具,以绿色、...  

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饭否来自那句“廉颇老矣,尚能饭否”。本书的描写,跟老矣没有什么关系,但却是一句亲切的“饭否”。这是翻开书页之后能够感受到的,来自作者的问候。如果,你还没有吃?我来教你如何布置一桌子的美好。如果你还不知道怎么吃,去哪儿吃,我教你什么地方的饭最考究,什么样的食...  

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